Arugula
Arugula betragtes som en ukrudtsplante af kålstammen; den vokser på næsten alle verdensdele. På Eurasiens område vokser omkring 20 ud af 90 plantearter, der er kendt for botanik.
Forholdet mellem BJU i produktet
Kilde: depositphotos.com Hvordan brænder man 25 kcal?
| Gå | 6 minutter |
| Løbe | 3 min. |
| Svømning | 2 minutter. |
| En cykel | 4 minutter |
| Aerobic | 5 minutter. |
| Huslige pligter | 8 minutter |
Fordele ved arugula
Medicin bemærker de helbredende egenskaber af frø og blade af arugula.
Plantens frø indeholder nyttige essentielle olier, og bladene indeholder vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, K, E, fosfor, mangan, zink, kalium, calcium, magnesium, jern, selen, kobber, natrium, sukker, fiber, vegetabilske proteiner, flavonoider, æblesyre og citronsyrer, cellulose, lignin, mineralsalte.
Tilstedeværelsen af kostfibre i plantens blade forklarer sådanne gunstige egenskaber ved arugula som rensning af tarmene, forbedring af dens bevægelighed, sænkning af kolesterolniveauer og forebyggelse af aterosklerose.
Arugula er også kendt for sine antibakterielle, vanddrivende, lactogene egenskaber.
Kalorieindholdet i arugula er 25 kcal pr. 100 gram friske blade.
Anvendelse af arugula
Arugula anbefales at indtages regelmæssigt - dette gør det muligt at opretholde en sund tarm, immunitet, stofskifte.
Salater fremstillet af arugula hjælper ammende mødre med at genoprette amning, fjerne overskydende salte, har en slimløsende, vanddrivende virkning.
Det er blevet fastslået, at den konstante anvendelse af frisk arugula forhindrer forekomsten af mavesår og har en gavnlig virkning på ulcerative processer, der allerede findes i mave-tarmkanalen: det helbreder erosion på maveslimhinden, hjælper med at reducere sår i størrelse.
Arugula er et fremragende middel til forebyggelse af kræft, styrke nervesystemet, forbedre tilstanden af blodkar og øge niveauet af hæmoglobin.
Det ubetydelige kalorieindhold i arugula og det faktum, at når det indtages, renses tarmene godt og gendanner fordøjelsen, gør det uerstatteligt i faste dage.
For at drage fuld fordel af arugulas gavnlige egenskaber er det vigtigt at vide, at det er uønsket at hugge det op med en kniv - under indflydelse af jern opstår en oxidationsreaktion, og bladene mister deres egenskaber. Når du vælger arugula, skal du udelukkende være opmærksom på unge blade, lyse grønne.
Et effektivt diuretikum er afkog af friske arugula-blade.
De gunstige egenskaber ved arugula er ikke begrænset til dette. Saften presset fra plantens blade er nyttig. Det bruges til at fjerne pigmentering i ansigtet, fjerne calluses og helbrede sår på huden.
Lotions er lavet af arugula-frøene, som bidrager til resorption af hæmatomer og heling af bylder.
Man har bemærket, at olie fremstillet af arugula-frø har en stærk bakteriedræbende egenskab, så den kan bruges som et antiseptisk middel.
Derudover styrker de gnidning af arugulaolie i hårrødderne. For at håret skal stoppe med at falde ud, gnides olien ind i hårrødderne og efterlades natten over under en varm bandage.
Det er også kendt, at arugula er et elskovsmiddel. For mænd, der har problemer med erektion, kan et middel lavet af arugula, sort peber og honning hjælpe. Arugula tages 100 gram, og resten af komponenterne - 10 gram. Alle ingredienser er blandet, du skal tage blandingen om morgenen til en teskefuld.
Kontraindikationer
Arugula kan være skadelig, hvis en person er allergisk over for planten. Derfor rådes de, der prøver arugula for første gang, at gøre det med forsigtighed.
Det er også uønsket at bruge arugula til dem, der har gastritis med høj surhedsgrad, nyre- og leversygdom.
Arugula kan ikke skade gravide kvinder, men de skal bruge salater fra planten i moderation.
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
