Botulisme
Oversigt over infektion
Botulisme er en smitsom sygdom forårsaget af anaerober - botulismens stænger. De er udbredt i naturen og kan vedvare i lang tid i jorden i form af sporer. I menneskekroppen udvikler botulisme sig efter at have spist forurenet mad - grøntsager, frugter, korn, kød og fisk. Det er især farligt at spise konserves. Uden adgang til ilt begynder anaerober ikke kun at formere sig hurtigt, men også at udskille et specielt toksin - en af de stærkeste bakterielle giftstoffer. Det nedbrydes ikke i maven og tarmene, og i nogle tilfælde (for eksempel type E-toksin) forbedrer det endda dets virkning under påvirkning af tarmsaft.
Risikoen for at fange botulisme stiger markant med brugen af konserves, saltfisk, skinke, pølser, svampe og hjemmelavede pickles tilberedt i strid med den teknologiske proces. Især uden korrekt varmebehandling af mad kan det forårsagende middel til botulisme fortsætte i mange år uden at miste dets evne til at reproducere.
I øjeblikket kender forskere 6 typer anaerober, og alle producerer potente specifikke toksiner. Niveauet af botulismepinde i mad afhænger af koncentrationen af salt og sukker såvel som surhedsgraden af dåse fødevarer.
Botulisme - sygdomssymptomer
Botulismens inkubationsperiode varer fra 2-3 timer til 1-2 dage. De første symptomer på botulisme er:
- generel svaghed
- mindre hovedpine
- hårdnakket forstoppelse, hvor klyster og afføringsmidler ikke lindrer. Diarré med botulisme er meget mindre almindelig;
- kvalme, opkastning
- stemmeændringer, synshandicap og synkebesvær på grund af beskadigelse af centralnervesystemet.
Patienter begynder at se alle objekter som "i en tåge". Hos mennesker udvides eleverne (med den ene bredere end den anden), dobbeltsyn vises i øjnene. Meget ofte fører botulisme til strabismus og ptosis - hængende i det øvre øjenlåg. I nogle tilfælde, med en botulismesygdom, har en person ingen reaktion på lyset (fænomenet bolig). I fremtiden fører det forårsagende middel til botulisme til en hurtig progression af sygdommen med udseendet hos patienter:
- tør mund;
- pulsændringer (først langsom, derefter meget hurtig);
- sænkning af blodtrykket
- spiring af sporer i tarmene på en syg person.
Kropstemperaturen for dem, der er inficeret med botulisme, forbliver inden for normale grænser, derfor forbliver fokale ændringer i øjnene det vigtigste symptom på sygdommen. Gastrointestinal syndrom (kvalme, opkastning, mavesmerter, forstoppelse eller diarré) vedvarer i 1-2 dage og erstattes derefter af neurologiske symptomer (synkeforstyrrelser, mundtørhed). Dem med botulisme oplever generel svaghed, bemærk tilstedeværelsen af et "mesh" foran øjnene. Når de diagnosticeres med botulisme, indikerer symptomer ofte flere fordøjelsesforstyrrelser. Patienter kan normalt ikke sluge mad, og med parese af den bløde gane hældes flydende mad generelt gennem næsen. Hvis botulisme ledsages af lammelse af strubehovedets muskler, kan aphonia og andre alvorlige komplikationer udvikle sig.
I alvorlige tilfælde er botulisme ofte dødelig på grund af lammelse af åndedrætsmusklerne. Men selv med et gunstigt resultat af behandlingen oplever folk, der har gennemgået botulisme, sådanne ubehagelige konsekvenser som: muskelsvaghed, asteni, neuritis, toksisk myokarditis og lungebetændelse.
Diagnose af sygdommen
En nøjagtig diagnose stilles baseret på epidemiologiske data og karakteristiske kliniske symptomer. De hjælper med at identificere botulisme og laboratorieforskningsmetoder (RIGA, bioassays, afgrøder), som er nødvendige for at afklare typen af patogen og efterfølgende seroterapi. Husk, at botulisme er dødelig med en høj dosis toksin (over 0,3 mcg). Prognosen afhænger af tidspunktet for besøget hos lægen og introduktionen af anti-botulinum serum.
Botulisme - sygdomsbehandling
I tilfælde af madforgiftning er førstehjælpsforanstaltninger af stor betydning. En botulismepatient skal have saltvandsopløsningsmidler, fersken eller anden vegetabilsk olie til at binde toksiner og vaske maven med natriumbicarbonatopløsning (bagepulver). For enhver mistanke om botulisme involverer behandlingen desuden hurtig administration af anti-botulinumserum og øjeblikkelig indlæggelse af patienten. Ved behandling af botulisme på et hospital udføres laboratorietests for at bestemme typen af eksotoksin, hvorefter specialister bruger monoreceptor antitoksiske serum rettet mod en bestemt type giftigt stof. Hvis det ikke er muligt at bestemme typen af toksin, anvendes multivalente serum - en blanding af lægemidler, der virker straks på alle typer anaerober.
Da det forårsagende middel til botulisme påvirker kroppens vitale systemer, organiseres omhyggelig konstant pleje for patienterne. Ifølge indikationerne tildeles de foranstaltninger til at opretholde fysiologiske funktioner og brugen af åndedrætsværn. Ved signifikante synkeforstyrrelser anbefales det at bruge rørfoder eller ernæringslyst. Som hjælpestoffer til behandling af botulisme anvendes chloramphenicol og adenosintriphosphorsyre (i de første 5 dages behandling).
YouTube-video relateret til artiklen:
Oplysningerne er generaliserede og leveres kun til informationsformål. Kontakt din læge ved det første tegn på sygdom. Selvmedicinering er sundhedsfarligt!
