Capsaicin - Nyttige Egenskaber, Indikationer For Brug

Indholdsfortegnelse:

Capsaicin - Nyttige Egenskaber, Indikationer For Brug
Capsaicin - Nyttige Egenskaber, Indikationer For Brug

Video: Capsaicin - Nyttige Egenskaber, Indikationer For Brug

Video: Capsaicin - Nyttige Egenskaber, Indikationer For Brug
Video: HOW CAN CAPSAICIN IN CHILI PEPPERS ENHANCE PERFORMANCE? 2024, November
Anonim

Capsaicin

Brugsanvisning:

  1. 1. Anvendelsesområde
  2. 2. Egenskaber
  3. 3. Metoder til industriel produktion
  4. 4. Stoffets smertefulde virkning
  5. 5. Anvendelse i medicin
  6. 6. Kontraindikationer til brug

Priser i onlineapoteker:

fra 128 gnid.

Købe

Capsaicin - en type alkaloid i paprika rød paprika
Capsaicin - en type alkaloid i paprika rød paprika

Capsaicin er en af varianterne af alkaloider, der er rige på forskellige typer capsicum capsicum (Capsicum) i varierende grad.

Omfang af Capsaicin

Anvendelsesområdet er meget bredt. Det mest anvendte capsaicin er:

  • til medicinske og rekreative formål (inden for medicin hører det til gruppen af lægemidler "Irriterende stoffer af naturlig oprindelse");
  • som irriterende i gaspistoler / revolvere
  • som fyldstof til gaspatroner og andre aerosolmidler til individuel selvbeskyttelse
  • som et insekticid til bekæmpelse af bløddyr, der parasiterer på bunden af flydende køretøjer, rotter og andre skadedyr (pulver tilsættes lak og maling, der anvendes til overfladebehandling);
  • som afskrækkende virkning for kæledyr (for eksempel at "vænne" en kat for at skærpe neglene på det forkerte sted).

Capsaicin egenskaber

Capsaicin er 8-methyl-6-nonensyre, vanillylamid, et kemisk stabilt stof i form af et krystallinsk pulver. Den har ikke en udtalt farve, men den har en meget skarp smag, som i den forenklede Scoville skarphedsskala har den karakteristiske "eksplosiv" (eksplosiv). Pulveret smelter ved 65 ° C. Ved 0,01 mm Hg. kogepunktet er 210-220 ° C. Et milligram capsaicin kan, når det kommer i kontakt med menneskelig hud, forårsage en alvorlig kemisk forbrænding, der kan sammenlignes i styrke med dens virkning på huden med et rødglødende jern.

Som de fleste andre alkaloider er capsaicin dårligt opløseligt i vand. Det opløses dog godt i forskellige alkoholer, chloroform, acetone, benzen, kaustiske baser. Så i tilfælde af at en person har spist meget pebret mad, vil en lille dosis af en alkoholholdig drik (inklusive øl), sødt køligt vand (ca. 20 ° C) eller takket være kaseinproteinet, det indeholder, hjælpe med at reducere den brændende fornemmelse.

Industrielle produktionsmetoder

I industriel skala ekstraheres capsaicin fra peberfrugter ved ekstraktion med acetone som hjælpestof. Det opnåede ekstrakt har normalt en veldefineret orange eller rød farve, og capsaicinindholdet i det er fra 5 til 10%.

Stoffets smerteeffekt

Når det kommer på slimhinder (næse, øjne, øvre luftveje) fremkalder capsaicin smerte, svær forbrænding, slimudskillelse og rivning. I nogle tilfælde kan det forårsage krampe i bronkierne og strubehovedet, hvilket igen igen kan føre til kortvarigt tab af tale. Når en lille mængde af et stof kommer på huden, opstår forbrændingssymptomer, der vises i stigning, og forsvinder derefter efter ca. 40-60 minutter. Vegetabilske olier, sodavand, eddike, honning eller mælk bruges normalt til at fjerne det fra huden.

I sjældne tilfælde er komplikationer efter brug af capsaicin mulige i form af kvalme, vejrtrækningsproblemer, læsioner i hornhinden i øjnene, dermatitis, næseblod og neurale sygdomme.

Hvis ubehagelige symptomer vedvarer selv efter flere timer, kan det være nødvendigt med symptomatisk behandling.

Et fatalt resultat for en person kan forårsage en dosis capsaicin taget ved beregningen af 100 mg pr. 1 kg kropsvægt. Det vil sige, for en person, der vejer 60 kg, kan et dødeligt resultat kun forekomme med et meget hurtigt forbrug af 2 kg varm peber.

Anvendelsen af capsaicin i medicin

Capsicam - salve med capsaicin i sammensætningen
Capsicam - salve med capsaicin i sammensætningen

Medicinsk anvendes capsaicin som et stærkt smertestillende middel. Det påvirker aktivt stof P, som er en transmitter af signaler fra nerveender til hjernen. På samme tid reducerer det ikke kun intensiteten af smerte, men fremmer også produktionen af prostaglandiner og collagenase, som lindrer smerte og fjerner manifestationer af den inflammatoriske proces.

Capsaicin indeholdt i peberkorn er en aktiv ingrediens i mange salver, cremer og geler med opvarmende og antiinflammatoriske virkninger. Det supplerer perfekt terapi med det formål at behandle sygdomme i hjertet og blodkarrene (herunder forhindring af dannelse af blodpropper i dem). Det introduceres i sammensætningen af lægemidler, der lindrer smerter ved gigt og helvedesild, det er ordineret til brug i form af en creme til patienter med psoriasis, mennesker, der lider af kløe i huden og af diabetisk neuropati. På basis af capsaicin produceres salver til forfrysninger. "Peber" næsespray lindrer migrænesmerter.

Brugen af peber eller kosttilskud baseret på det giver dig mulighed for at normalisere surhedsgraden i maven og fordøjelsesprocesserne.

Capsaicin fremmer produktionen af enzymer involveret i fedtforbrænding og fremskynder kroppens metaboliske processer. Derfor er det inkluderet i kosten af atleter og simpelthen dem, der ønsker at tabe sig.

En af de seneste undersøgelser, der er udført af forskere ved University of Nottingham, har gjort en vigtig opdagelse, der kan løse problemet med kræftbehandling. Så ifølge deres udsagn er capsaicin i stand til massivt at ødelægge kræftceller ved at påvirke mitokondrier, der tjener som en energikilde for denne type celler. Det påvirker dog ikke sunde celler på nogen måde.

Kontraindikationer for brugen af capsaicin

Capsaicin er kontraindiceret hos gravide og ammende kvinder med overfølsomhed over for dette stof og sår. Lad det ikke komme i kontakt med åbne sår og beskadiget hud.

Under alle omstændigheder skal du konsultere din læge, før du bruger stoffer baseret på dette stof.

Capsaicin: priser på onlineapoteker

Lægemiddelnavn

Pris

Apotek

Valentina Dikulya Gips flydende opvarmning capsaicin bi gift gel 75 ml 1 stk.

RUB 128

Købe

Valentina Dikulya gips væskeopvarmning capsaicin gevir maral gel 75 ml 1 stk.

199 RUB

Købe

Oplysninger om lægemidlet er generaliseret, kun til informationsformål og erstatter ikke de officielle instruktioner. Selvmedicinering er sundhedsfarligt!

Anbefalet: