Forgiftning af kaffe
Millioner af mennesker starter deres morgen med en kop aromatisk kaffe. Det hjælper med at vågne op, toner op, forbedrer humør. Men med konstant brug over tid udvikler en person en afhængighed, og en kop kaffe er ikke længere nok til at få en styrkende effekt. Som et resultat øger kaffeelskere deres forbrug af denne drink, hvilket har en betydelig indvirkning på kroppen, til og med forgiftning.
Kilde: depositphotos.com
Hvordan sker kaffeforgiftning?
Den toniske virkning af kaffe er forbundet med dets høje koffeinindhold. Dette stof har evnen til at blokere følsomheden af nervereceptorer over for adenosin, hvilket resulterer i en følelse af styrke og energi.
Derudover stimulerer koffein syntesen af adrenalin, et hormon der forårsager en stigning i hjertefrekvensen, en forbedring af blodtilførslen til musklerne og en stigning i hastigheden af metaboliske processer.
Hovedårsagen til dannelsen af teisme (afhængighed af kaffe) er koffeinens evne til at øge udskillelsen af et af glædehormonerne - dopamin. Det er dopamin, der giver en person et godt humør efter en kop kaffe og forårsager en fornøjelse.
Således har koffein en signifikant effekt på nervesystemet, og et overskud af dette stof kan føre til alvorlig nød.
Den toksiske dosis koffein er forskellig for hver person. Nogle mennesker kan opleve symptomer på kaffeforgiftning efter to eller tre kopper af denne drink, mens andre måske drikker meget mere og ikke føler ubehag. Men for de fleste voksne er det giftigt at indtage mere end 0,5 gram koffein om dagen og føre til sundhedsmæssige problemer. Denne dosis koffein findes i ca. 6 kopper kaffe.
Den dødelige dosis koffein er 10 g.
Forgiftningssymptomer
De karakteristiske tegn på kaffeforgiftning vises normalt inden for en halv time efter at have taget for meget af en tonic drink. Disse inkluderer:
- rødme i ansigtet
- udtalt øjenskinn;
- føler sig varm
- rysten i lemmerne eller i hele kroppen
- takykardi;
- svimmelhed
- kvalme;
- øget svedtendens
- øget vandladning
- mavesmerter af spastisk karakter;
- diarré;
- nervøsitet og øget irritabilitet
- søvnløshed.
Ved alvorlig kaffeforgiftning kan der forekomme hallucinationer, som er forbundet med overdreven stimulering af nogle hjernestrukturer med koffein og en skarp hæmning af andre. Et meget farligt symptom ved kaffeforgiftning er cyanose (blå hud), dets udseende indikerer en alvorlig dysfunktion i det kardiovaskulære system.
Kilde: depositphotos.com
Førstehjælp til forgiftning
For at stoppe symptomerne på forgiftning så hurtigt som muligt er følgende foranstaltninger nødvendige:
- Gastrisk skylning. Dette fjerner koffein, der ikke er absorberet i tide. Patienten får et par glas vand at drikke, og derefter induceres opkastning.
- For at neutralisere koffein, der allerede er kommet i tyndtarmen, skal patienten tage aktivt kul med en dosis på 1 tablet for hver 10 kg kropsvægt.
- Sørg for rigelig væske. Indtagelse af en stor mængde væske hjælper med at øge urinproduktionen, og sammen med urin fjernes overskydende koffein fra kroppen. Ved svær diarré får patienten en opløsning af Regidron at drikke - 1 liter skal drikkes i små portioner.
- Spis en banan. Dette reducerer muskelskælv og følelser af nervøs spænding, da banan indeholder en stor mængde kalium, hvilket forbedrer ledningen af neuromuskulære impulser.
- Sørg for frisk luft for at reducere svimmelhed og kvalme.
Hvornår kræves lægehjælp?
Hvis førstehjælpsforanstaltningerne ikke fører til lindring af symptomerne på kaffeforgiftning, skal du straks konsultere en læge. I tilfælde af alvorlig forgiftning, når patienten har cyanose, kramper, hallucinationer eller andre bevidsthedssvækkelser, skal du straks ringe til en ambulance eller tage ham selv til hospitalet.
Medicinsk behandling består primært i at tvinge diurese for at fjerne koffein fra kroppen. Derudover udføres symptomatisk behandling af eksisterende lidelser i nervesystemet, det kardiovaskulære, fordøjelses- og muskelsystemet.
I tilfælde af alvorlig kaffeforgiftning kan det være nødvendigt at udføre hæmosorption på en søjle med et kulstofabsorberende middel.
Mulige konsekvenser
I de fleste tilfælde er kaffeforgiftning let, og efter førstehjælp bliver patienten straks bedre. Men med for meget kaffe drukket på kort tid kan forgiftning ledsages af alvorlige komplikationer:
- hjerterytmeforstyrrelser
- epileptiske anfald.
Forebyggelse
Forebyggelse af kaffeforgiftning er meget enkel: du skal huske, at du ikke bør drikke mere end tre kopper kaffe i løbet af dagen.
Børn bør ikke få kaffe, da de er følsomme over for koffein, og en enkelt kop kaffe kan forårsage forgiftning.
Hvis du oplever endda et let ubehag forbundet med at drikke kaffe, skal du straks stoppe med at drikke det yderligere, spise en banan og drikke et par glas vand. Normalt er disse foranstaltninger tilstrækkelige til at forhindre forgiftning.
YouTube-video relateret til artiklen:
Elena Minkina Læge anæstesilæge-genoplivning Om forfatteren
Uddannelse: dimitteret fra Tashkent State Medical Institute, med speciale i almen medicin i 1991. Gentagne gange bestået genopfriskningskurser.
Erhvervserfaring: anæstesilæge-genoplivning af byens barselkompleks, genoplivning af hæmodialyseafdelingen.
Oplysningerne er generaliserede og leveres kun til informationsformål. Kontakt din læge ved det første tegn på sygdom. Selvmedicinering er sundhedsfarligt!
