Kan du tabe dig uden strenge diætbegrænsninger?
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) er antallet af overvægtige over hele verden mere end tredoblet i løbet af de sidste 40 år. Problemet blev bredt offentliggjort med støtte fra læger, medier og verdensstjerner, for da body mass index stiger, øges risikoen for hjerte-kar-sygdomme, diabetes og mange andre. Det er svært at benægte, at vi med en sådan "hype" bogstaveligt i de sidste par årtier begyndte at opleve overvægt som en sygdom og normal eller endda undervægt som en garanti for sundhed. Er dette retfærdigt? I jagten på den ideelle talje bliver kostvaner mere ekstreme og ofte farlige. I stedet for heling og forebyggelse er kroppen udtømt, kroniske sygdomme forværres eller endda nye dukker op.
Stop med at spille jojo
Forsøger du at tabe dig så længe du kan huske? Det problem, som mange mennesker står over for, når hun slanker, er den såkaldte yo-yo-legetøjseffekt, hvor folk taber sig mange gange og derefter genvinder deres tidligere vægt. Denne proces gentages igen og igen og bliver en ond cirkel. Når du mister fedt, øges din appetit, når din krop forsøger at genopbygge sine energilagre. Pludselig og hyppigt vægttab kan i sidste ende føre til fedtlever, forhøjet blodtryk og endda diabetes og hjertesygdomme. Ekstremt vægttab er farligt for din hjerne, hjerte, lever og nyrer. Disse vitale organer har brug for kulhydrater og kalorier for at udføre deres arbejde, og uden tilstrækkelig ernæring er de i fare for skade.
En af hovedårsagerne til yo-yo-effekten er svær kaloriebegrænsning og faste. Dette fremmer hurtigt vægttab ved at reducere muskelmasse snarere end fedt. Når muskelmassen falder, tilpasser kroppen sig automatisk ved at bremse stofskiftet (stofskiftet). Faktisk spekulerer forskerne i, at det er dette lavere stofskifte, der kan forklare, hvorfor folk igen tager på i vægt, når de holder op med deres kaloriebegrænsede diæt. Over tid bliver det mere og mere vanskeligt at fortsætte med at tabe pund.
For at bryde cyklussen indfør små, permanente livsstilsændringer i stedet for anstrengende kostvaner. Du har ikke brug for et sprintløb, men en langsigtet løsning. Vælg små, realistiske mål, såsom at tabe et og et halvt til to pund om en måned. Gå mere, tilføj let fysisk aktivitet. I stedet for en diæt på 1.000 kalorier eller mindre om dagen, skal du reducere dine portioner lidt eller bytte ud stegt mad til en fiberrig diæt. Det er først og fremmest nyttigt at føre en maddagbog, men lad dig ikke rive med.
Kostdepression er ikke fiktion
Sundhed handler ikke kun om fysisk velvære, forbindelsen mellem diæt, dets medicinske egenskaber og risikoen for psykiske lidelser er blevet undersøgt i lang tid. Ernæringspsykologer og psykiatere er dukket op, kostvaner til mennesker med epilepsi, anoreksi eller depression er blevet udviklet og anvendt med succes. Interessant nok kan diæt både hjælpe og forværre symptomerne på depression. Stress er en anden faktor, der kan være forbundet med en streng restriktiv diæt, den påvirker din søvn negativt, reducerer viljestyrken dramatisk og fremkalder "sammenbrud" og overspisning. Forskere identificerer endda "diæt tænkning", hvor du er for travlt med din vægt, holder øje med dine kalorier og konstant fokuserer på, hvad du kan spise, og hvad der er strengt forbudt. Lyder det velkendt?
I stedet for bare at nyde her og nu er denne form for tænkning for påtrængende og kan endda få dig til at miste kontrol over dit liv og sundhed. Så er det nok bedst at opgive denne tankegang og stoppe med at fokusere på din vægt og begynde at gøre dig selv stærkere. Desværre betyder "at give slip på situationen" ikke at spise mere af disse bløde franske ruller. Nogle fødevarer kommer ind i tarmene, men er i sidste ende giftige for din mentale balance. Blodsukkerspidser efter at have spist hurtige kulhydrater er ansvarlige for angst. Vigtigst er det ikke nok at bare spise godt: du skal forbruge alle de næringsstoffer og fibre, som din krop har brug for, og undgå et betydeligt forbrug af raffinerede og overforarbejdede fødevarer.
Hvordan man spiser rigtigt?
Billioner af mikroorganismer, såsom bakterier og gær, lever i den menneskelige tarm og skaber det, der kaldes mikrobiomet. Dette mikroskopiske samfund hjælper med at omdanne tryptophan fra proteinfødevarer til lykkehormonet serotonin. Som du kan se, er dine spisevaner direkte relateret til dit humør. Faste diæter, der er begrænset i protein, fiber og vitaminer, forstyrrer balancen i mikrobiomet, som også fungerer som en barrierefunktion i tarmvæggen. En usund tarmforing mister sin evne til at fungere som en uigennemtrængelig barriere for toksiner. Symptomer på kronisk træthed, migræne, humørsvingninger og hudlidelser vises.
Du kan opmuntre og støtte dit mikrobiom ved at indtage gærede fødevarer som surkål, kefir eller yoghurt samt fiber fra mange forskellige plantekilder. Desværre indeholder kostplanen ikke altid nok fibre. Mange frugter og grøntsager er forbudt på diæter med lavt kulhydratindhold eller til gastrointestinale problemer. Indførelsen af yderligere kilder til kostfibre fra linjen med kosttilskud kan give uvurderlig hjælp. Et glimrende eksempel er det moderne naturlige middel Fibraxin. De vegetabilske kostfibre i sammensætningen fungerer som præbiotiske, giver en følelse.
Fibraxin indeholder to vigtige komponenter - kostfibre (arabinogalactan) og et jernbindende protein (lactoferrin), som hjælper med at normalisere tarmfunktionen. Arabinogalactan er en opløselig kostfiber, der i det væsentlige er præbiotisk, der hjælper med at støtte og dyrke den korrekte tarmflora. Under fermenteringen af arabinogalactan med gavnlige bakterier dannes propionat, acetat og butyrat, som har vigtige egenskaber. Propionat binder til receptorer i tyktarmsceller, hvor det stimulerer frigivelsen af appetitreducerende hormoner kaldet anorektiske hormoner. Acetat er en energikilde til opretholdelse af muskel-, hjerte- og hjernefunktion - det er vigtigt, fordi svaghed, distraktion og træthed er hyppige ledsagere af enhver diæt. Butyrat er essentielt for næring og fornyelse af tyktarmsceller og genopbygning af en uigennemtrængelig barriere over for allergener og andre skadelige stoffer. Interessant nok kommer acetat, butyrat og propionat ikke ind i kroppen med mad; de har brug for tilstrækkelig kostfiber og et sundt tarmmikrobiom til at syntetisere dem.
Lactoferrin hæmmer væksten af patogene bakterier, hvilket giver plads til gavnlig mikroflora. Lactoferrin "tager" jern fra patogene bakterier og begrænser derved deres chancer for overlevelse og reproduktion. Lactoferrin er også et lokalt immunitetsstimulerende middel, der forhindrer allergener og toksiner i at komme ind i blodbanen.
Den bekvemme form for at tage Fibraxin - kun 1 pose dagligt med måltider gør livet meget lettere under en diæt, hvilket bidrager til en behagelig afføring og regelmæssig afføring.
Fibraxin er ikke et lægemiddel eller et middel til at tabe sig, har ikke en terapeutisk virkning, men det gør det lettere at tolerere en diæt og slippe af med ekstra pund. Det er vigtigt at tage Fibraxin gennem hele din diæt.
I stedet for en konklusion
Verdenssundhedsorganisationen hævder, at sund mad er en forskelligartet kombination af korn, bælgfrugter, frugt, grøntsager og animalsk protein. Eksperter mener, at det beskytter mod mange kroniske ikke-overførbare sygdomme som hjertesygdomme, diabetes og kræft. Til livsstilsændringer foreslår WHO at spise mere grøntsager og frugt, mindre salt, sukker og industrielle fedtstoffer.
At spise en sund kost involverer ikke strenge begrænsninger, kræver ikke at være urealistisk tynd eller fratage dig selv dine yndlingsfødevarer. Snarere er det wellness, mere energi, sundhed og humør. Selvfølgelig går du ikke ned i vægt på tre eller syv dage ved at tage vejen for god ernæring, da ekstreme kostvaner garanterer. Men vægten forsvinder uigenkaldeligt og omgår yo-yo-effekten, og kroppen vil være taknemmelig for dig.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.