Hyldebær - Fordele, Egenskaber, Brug

Indholdsfortegnelse:

Hyldebær - Fordele, Egenskaber, Brug
Hyldebær - Fordele, Egenskaber, Brug

Video: Hyldebær - Fordele, Egenskaber, Brug

Video: Hyldebær - Fordele, Egenskaber, Brug
Video: Sælger! - Kend din BALA! 2024, November
Anonim

Ældre

Hyldebær er en flerårig plante, der tilhører kaprifoliefamilien. Udvendigt er sort ældre eller rød hyldebær en stor busk eller et kort træ. Hyldebær blomstrer fra maj til midten af juni i små gulhvide blomster med en duftende aroma. Bær, både røde og sorte, modnes i august - september.

Hyldebær sort
Hyldebær sort

I naturen findes rød ældre og sort ved kanterne af skovene i den sydøstlige og centrale zone i Rusland, i de baltiske stater, Hviderusland, Ukraine og Krim. Hyldebær vokser, både i skyggefulde steder og i solrige lys.

Forskellen mellem sort hyldebær og rød hyldebær er, at sort hyldebær har mange nyttige egenskaber, men rød hyldebær betragtes som en giftig plante.

Fordelene ved hyldebær og dets egenskaber

Sorte hyldebær har en kompleks kemisk sammensætning. Den består af følgende komponenter:

  • Saccharider;
  • Organiske syrer;
  • Halvfast æterisk olie;
  • Ethylisobutyl;
  • Cholin;
  • Isoamylamin;
  • Karoten.

Derudover skyldes hyldebærens gavnlige egenskaber indholdet af tanniner, paraffinlignende og slimede stoffer i det.

I højere grad i hyldebær af sort æblesyre. Den indeholder meget ascorbinsyre (vitamin C) samt naturlige sukkerarter (glukose og fruktose).

Ikke kun hyldebær er rige på vitaminer og næringsstoffer. Fordelene ved hyldebær og de egenskaber, der anvendes til behandling, er også til stede i dets blade, kviste og bark. Fordelene ved hyldebærblade indeholder højt caroten og vitamin C. Men tørrede blade indeholder provitamin A1.

Takket være en så rig sammensætning har bladene, blomsterne og barken af den sorte hyldebær mange medicinske egenskaber:

  • Febernedsættende;
  • Vanddrivende
  • Afføringsmiddel;
  • Astringerende;
  • Beroligende (beroligende)
  • Diaphoretic.

Unge blade af hyldebær har generelle toniske og afføringsegenskaber. Afkog fra alle dele af sort hyldebær har evnen til at regulere stofskiftet i kroppen. Mange nyttige egenskaber ved sort hyldebær besidder af tørrede bær.

De sundhedsmæssige fordele ved hyldebær er repræsenteret af følgende resultater:

1. Udskillelse af galde forbedres;

2. Øget diurese;

3. Bevægelsen af tarmindholdet forbedres.

Brug af hyldebær

Til behandling bruges blomster, bær og blade af sort hyldebær normalt. De tørres i ovne og høstes til vinteren.

Det skal bemærkes, at fordelene ved sort hyldebær bevares i frugt i 6 måneder; det anbefales ikke at opbevare det længere. Men i blomster kan egenskaberne af sort hyldebær opbevares i meget lang tid. Så blomster kan opbevares i 2-3 år, men kun i et tørt rum med god ventilation. Egenskaberne af rød hyldebær i blomster betragtes også som farlige, derfor anbefales de ikke at blive brugt selv til boligindretning.

Utvivlsomt har den sorte hyldebær de største fordele i sin rå form. Selv i oldtiden plukkede folk unge skud og lavede en salat af dem. Samtidig var de forsigtige og vidste, hvordan man skelner rødt fra sort hyldebær. Friske hyldebær blev brugt til at fremstille drinks. Sort hyldebærsaft blandes nu med citronsaft, zest og vand. Således opnås den oprindelige helbredende kvas.

Hyldebær kan bruges til at fremstille gelé, kompotter og konserves. For sødme anbefales det at tilføje honning, ikke sukker, til dem. På grund af dette bevares fordelene ved sort hyldebær i større grad.

Traditionel medicin bruger aktivt fordelene ved sort hyldebær. Friske og tørrede hyldebær bruges med succes til behandling og forebyggelse af følgende sygdomme:

  • Laryngitis;
  • Hepatitis;
  • Bronkitis;
  • Influenza;
  • Neuralgi;
  • Nyre sygdom;
  • Blære sygdom;
  • Gigt;
  • Gigt.

Sorte hyldebær tørres og bruges til at behandle en sjælden sygdom af malaria. Tørrede og friske bær af sort hyldebær har ifølge medicinsk forskning et så højt indhold af medicinske egenskaber, at de er inkluderet i komplekset af terapi til onkologi (mavekræft og hudkræft). I tilfælde af mavekræft får patienten en syltetøj lavet af friske sorte hyldebær. Hudkræft behandles med et specielt middel: friske bær presses ud, insisteres på vin, og patienten behandles med det sort hyldebærekstrakt opnået på denne måde.

Afkog og infusioner fremstilles af blomster og blade af sort hyldebær, som har stærke antibakterielle og diaphoretiske egenskaber. Disse midler hjælper med forkølelse (tonsillitis, influenza, bronkitis, SARS). For at opnå en helende infusion skal du tage 1 spsk. l. blomster og hæld et glas kogende vand. Denne blanding koges og koges ved svag varme i 15 til 20 minutter. Derefter afkøles bouillon, vrides ud og bruges i en varm form, 0,5 kopper, indeni, inden den spises. Infusion kan også gurgle med forkølelse. Derudover er et sådant lægemiddel fremragende i kampen mod lidelser som gigt, gigt og gigt.

Anvendelse af dampede sorte hyldebærblade på ømme pletter kan lindre betændelse. Derfor bruges et sådant værktøj til følgende problemer:

  • Bleudslæt;
  • Forbrændinger;
  • Betændelse i hæmorroider;
  • Furunkulose.

Et udbredt folkemedicin mod forstoppelse er at drage fordel af den sorte hyldebær fra unge friske blade. Egenskaberne af den røde hyldebær i bladene er også giftige, derfor er det vigtigt at skelne mellem det, når bladene høstes. Så til behandling af kronisk forstoppelse anvendes hyldebærens helbredende egenskaber som følger: bladene koges i honning, og den resulterende medicin tages oralt.

Hyldebærsaft
Hyldebærsaft

Et afkog (inde og i form af lotioner) fra barken af sort hyldebær hjælper godt med forskellige sygdomme:

  • Hudsygdomme;
  • Nyre sygdom;
  • Gigt;
  • Gigt;
  • Gigt.

Derudover er fordelene ved hyldebær og egenskaberne ved toning og foryngelse meget brugt i kosmetologi. En lotion fremstilles af plantens blomster og bruges til at tørre huden af ansigt og hals. Denne lotion kan også fryses og gnides over huden.

Kontraindikationer og skade ved brug af hyldebær

Hyldebær har ligesom alle andre lægeplanter nogle kontraindikationer til brug.

Så sort hyldebær anbefales ikke til brug under følgende sundhedsmæssige forhold:

  • Ulcerøs colitis (enterocolitis)
  • Crohns sygdom;
  • Kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen;
  • Graviditet (meget omhyggeligt under lægeligt tilsyn).

Oftest advarer læger patienter mod brug af sort hyldebær af børn under 12 år.

Desværre forveksler folk ofte sorte ældre og røde ældreplanter. Hvis du vil bruge denne plante til medicinske formål, skal du være forsigtig og ikke lave en fejl, da den røde hyldebær kan være sundhedsskadelig.

Rød hyldebær er giftig for mennesker, derfor skal du være særlig forsigtig med denne plante. Det er ikke meget let at skelne mellem rød hyldebær og sort hyldebær: rød hyldebær adskiller sig naturligvis af den røde farve af bærene. Men dette er kun når det modner. Men i de perioder, hvor plantens blade og kviste bruges til medicinske formål, er det vigtigt at kunne skelne rødt fra sort hyldebær. Ellers kan du ikke få fordelen ved den røde hyldebær, men kroppens forgiftning.

YouTube-video relateret til artiklen:

Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.

Anbefalet: