Rosiner
Rosiner er tørrede druer. Rosiner er søde fødevarer, men de indeholder fruktose og glukose, som er sunde kulhydrater.
Ernæringsværdien |
---|
Portions rosiner 100 g |
Beløb per portion |
Kalorier 299 Kalorier fra fedt 4.14 |
% Daglig værdi * |
Samlet fedt 0,46 g 1% |
Mættet fedt 0,06 g 0% |
Flerumættet. fedt 0,04 g |
Enumættet. fedt 0,05 g |
Kolesterol 0 mg 0% |
Natrium 11 mg 0% |
Kalium 749 mg 21% |
Samlede kulhydrater 79,18 g 26% |
Sukker 59,19 g |
Kostfibre 3,7 g 15% |
Proteiner 3,07 g 6% |
Vitamin B6 9% |
C-vitamin 4% |
K-vitamin 4% |
Niacin 4% |
Thiamin 7% |
Jern 10% |
Calcium 5% |
Magnesium 8% |
Fosfor 10% |
Zink 1% |
* Beregning for en daglig diæt på 2000 kcal |
Forholdet mellem BJU i produktet
Kilde: depositphotos.com Hvordan brænder man 299 kcal?
Gå | 75 minutter |
Løbe | 33 minutter |
Svømning | 25 minutter |
En cykel | 43 minutter |
Aerobic | 60 minutter |
Huslige pligter | 100 minutter |
Nyttige egenskaber ved rosiner
Rosiner opnås ved at tørre druer af forskellige sorter; de indeholder oleanolsyre og vinsyre, vitaminer, jern, magnesium, bor, fiber, fruktose, mineralsalte, glukose. Kalorieindholdet i rosiner er 260-280kcal pr. 100g.
På trods af at druerne tørres, bevarer rosinerne deres nyttige egenskaber. Det er nyttigt til anæmi, det stimulerer immunsystemet, styrker det kardiovaskulære system, øger hæmoglobin, forbedrer synet, hjælper med at forhindre knogleskørhed og korrekt assimilere calcium, har en gavnlig virkning på nervesystemets, lungernes, hjertets funktion.
Rosins gunstige egenskaber er mest udtalt i mørke farvede frugter. Dette forklares ved, at mørke druer er sundere end hvide, de indeholder flere antioxidanter, C-vitamin og andre nyttige mikroelementer.
Påføring af rosiner
Regelmæssig brug af rosiner er indiceret til patienter med anæmi, der lider af fordøjelsesbesvær, nyrefunktion, træthed og overdreven fysisk anstrengelse.
For at opretholde effektiviteten af hjertemusklen anbefales det at tage rosiner i henhold til følgende skema: to kg tørrede frøfri druer vaskes og tørres. Et kilogram spises på denne måde - 40 stykker hver. om tom mave om morgenen, hvorefter det andet kg tørret frugt spises i faldende rækkefølge: 39, 38, 37 stk. pr. dag osv. Det er nyttigt at udføre en sådan forebyggelse to gange om året.
Rosiner og nødder snoet gennem en kødkværn hjælper også med at styrke hjertets muskler. De rådes til at forbruge dem mindst en gang om ugen. I betragtning af kalorieindholdet i rosiner bør dette middel ikke misbruges af dem med vægtproblemer.
Ved hoste hjælper højt blodtryk, ondt i halsen, lungebetændelse, bronkitis, rosinafkog: 100 g tørrede frugter koges i 200 ml vand i 10 minutter. Tag en drink anstrengt fire gange om dagen, 60-70 ml.
En løbende næse og hoste behandles godt af løgsuppe med rosiner: 100 g rosiner rullet gennem en kødkværn simmeres over ilden i 200 ml vand, derefter tilsættes en skefuld løgjuice. Denne bouillon tages i 100 ml dagligt, indtil tilstanden forbedres.
Et afkog af havre, honning, tranebær og rosiner hjælper med sygdomme i leveren, mave-tarmkanalen for at eliminere feber. Til bouillon har du brug for 100 g tranebær, 100 g rosiner, 250 g havre, 40 g honning og en og en halv liter vand. Alle ingredienser undtagen honning blandes, hældes med vand og opvarmes og koges. Bouillon indstilles derefter i 3 timer. på et varmt sted, tilsæt skat. Tag "medicinen" let opvarmet 3 gange om dagen.
En kolagogeafkogning af tørrede frugter hjælper dem, der lider af hyppig halsbrand, hævelse og kvalme på grund af stillestående galde: 100 g frøfri rosiner hældes med kogt vand, insisterede i 24 timer. Drik denne infusion på tom mave, du skal spise rosiner. To timer efter at have taget bouillon under højre side er det nødvendigt at holde en varmepude og observere sengeleje. Proceduren udføres en gang om ugen i 30 dage. Dette sikrer udstrømning af galde og rydder leverkanalerne.
Under epidemier hjælper en generel tonic fra rosiner, nødder, citron, tørrede abrikoser og honning. I henhold til opskriften skal du tage 100 g rosiner, valnødder, tørrede abrikoser, en stor citron og 150 g honning. De faste komponenter ledes gennem en kødkværn, hældes med honning. Tag dette berigede middel en teskefuld om morgenen. Denne medicin hjælper også med arytmier, lavt hæmoglobin. Du kan også give det til børn, men kun efter 3 år.
Tørrede druer hjælper også, når de påføres eksternt: gnidning af den syge hud med afskårne rosiner hjælper med at helbrede lav.
Det er vigtigt at skylle rosinerne ordentligt, før de spises. Det tilrådes at skylle det først, derefter suge det i let opvarmet vand i 30 minutter og skyl igen. På denne måde er det muligt at undgå indtagelse af svovldioxid, som ofte bruges til behandling af tørrede druer.
Kontraindikationer
Kalorieindholdet i rosiner tillader ikke, at de misbruges, desuden på grund af sukkerindholdet er det kontraindiceret i diabetes, fedme. I ekstreme tilfælde kan du koge rosinerne lidt over ilden med disse sygdomme.
Det er også uønsket at bruge rosiner til gastrointestinale sår, enterocolitis, orale sår, åben tuberkulose, akut hjertesvigt, allergier.
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.