Kost 8
Den sovjetiske ernæringsekspert Mikhail Pevzner udviklede medicinske menuer til patienter med forskellige sygdomme. Kost nummer 8 er det ernæringsmæssige system til behandling af fedme. Kost 8 er tidstestet og bruges stadig med succes i medicinske institutioner. Selvadministration af diæt nummer 8 er ret sikker, da det er afbalanceret i dets sammensætning og er velegnet til de fleste patienter med varierende grad af fedme. Det er dog bedre at blive undersøgt af en specialist, før du starter behandling med diæt 8. Det kan være nødvendigt at tage en blodprøve, gennemgå et elektrokardiogram.
Kost 8 principper for fedme
Målet med diæt 8 for fedme er at reducere kropsvægt, korrigere lipidmetabolisme og genoprette vand-elektrolytbalancen. Diæt 8-menuen indeholder 100-110 gram protein, 80-90 gram fedt, 120-150 gram kulhydrater dagligt. Proteiner skal være både vegetabilske og animalske. Fedt opnås bedst fra vegetabilske fødevarer. Sukker og konfekture er udelukket. Det er tilladt at anvende ikke-næringsrige sødestoffer (aspartam, cyclomat, saccharin). Energiværdien af diæt nummer 8 er 1600-1870 kilokalorier om dagen. Under endokrinologiafdelingen er det muligt at reducere kalorieindholdet til 1200 om dagen. I dette madsystem tilsættes der ikke salt til mad under tilberedningen. Du kan bruge 3 gram salt om dagen til færdigretter. Kost 8 er kendetegnet ved begrænsningen af letfordøjelige kulhydrater, animalsk fedt og det samlede kalorieindhold i kosten. Mængden af kostfibre stiger i kosten. Det foretrækkes at koge, gryderet, bage snarere end at stege mad. Serveringstemperatur er normal. I løbet af dagen skal du give 4-5 måltider i små portioner. Middagen skal finde sted 4 timer før sengetid.
Kost 8 til børn
Desværre er næsten 5% af russiske børn overvægtige. Overspisning er hovedårsagen til fedme hos børn. Denne befolkningsgruppe har stærkt begrænset brug af medicin og kirurgi til behandling af denne sygdom. Derfor er det vigtigste ved behandling af fedme korrekt ernæring og livsstilsændringer. Kost 8 til børn er blevet brugt i flere årtier. Det giver dig mulighed for at reducere dit daglige kalorieindtag med 20-30%. Selvfølgelig kan du ikke begrænse barnets menu for skarpt. Fødevarer skal være varierede, rige på vitaminer og mineraler. Først og fremmest opnås reduktionen i kalorier ved at undgå konfekture og fede fødevarer. Sødestoffer anvendes med stor omhu hos børn.
Hvilke fødevarer skal udelukkes
Diætmenuen 8 giver mulighed for udelukkelse af produkter fremstillet af premium hvedemel, smør og butterdej, ris, semulje og havregryn, pasta, bælgfrugter, syltede og syltede grøntsager, fede og krydrede snacks, stegte æg, druer, bananer, tørrede frugter, krydderier, mayonnaise, sukker og alt konfekture. Mængden af kartofler og rødbeder er begrænset til 200 gram om dagen. Det anbefales ikke at spise fede eller søde mejeriprodukter, og fedt kød, fisk, pølser, konserves er også forbudt.
Hvilke fødevarer kan du spise
Hver dag kan du spise op til 150 gram fuldkornsbrød, 250-300 gram grøntsagsuppe med en lille tilsætning af kartofler, 150 gram magert kød eller fjerkræ eller 150 gram fisk eller skaldyr, 200 gram fedtfattig cottage cheese, 1-2 æg, grød fra boghvede eller perlebyg i små mængder. Det er vigtigt at bruge masser af grøntsager. Alle typer kål, friske agurker, radiser, salat, courgette, græskar, tomater, majroe anbefales i menuen diæt 8. Frugt kan bruges usødet og spiser op til 400 gram om dagen.
Omtrentlig diætmenu 8 pr. Dag
Første morgenmad. Fedtfattig cottage cheese 200 gram. Salat med vegetabilsk olie. Te uden sukker.
Frokost. Orange.
Aftensmad. Grøntsagssuppe 250 gram. Kogt kød 120 gram. Løs boghvede grød 100 gram.
Eftermiddagsmad. Et glas kefir 1% fedt.
Aftensmad. Kogt fisk 120 gram. En frisk grøntsagssalat.
Denne prøvemenu kan ændres efter eget valg under hensyntagen til de forbudte og tilladte fødevarer i kosten.
Kostanmeldelser 8
Kost 8 til vægttab er blevet brugt i over 50 år. På trods af nye tendenser inden for medicin er de grundlæggende koncepter for vægttab de samme: for at tabe sig skal du bruge mere kalorier, end du får fra mad. Anmeldelser af diæten fra 8 læger er altid positive. Det er den eneste diæt, der er meget afbalanceret, sikker og effektiv. Kost 8 til fedme er stadig den mest populære på hospitaler i medicinske institutioner. Der er også interessante anmeldelser om dietten til 8 patienter, herunder på Internettet. Positive anmeldelser fremhæver de sundhedsmæssige fordele ved diæt 8. Men der er også negative vurderinger, der understreger dens meget strenge karakter og stærke sult, når den observeres. Desværre foreslår diæt 8 at opgive dine yndlingsfødevarer. Overholdelse af det kræver en vis psykologisk holdning og fokus på langsigtede resultater.
Diæt 8 resultater
Formålet med dette ernæringssystem er at forbedre kroppens sundhed og reducere kropsvægten. Hvis du holder dig til 8 vægttab diæt i 6 måneder, kan du opnå betydelige resultater. Så tabet af kropsvægt bør være 5-10% og i højere grad netop på grund af fedtvæv. I løbet af denne periode bør der ske positive ændringer i metabolismen af fedtstoffer - det totale kolesterol kan reduceres til det normale. At miste disse ekstra pund fører til en reduceret risiko for type 2-diabetes. Hvis patienten inden behandlingsstart havde et forhøjet blodsukkerniveau svarende til tilstanden for prediabetes (nedsat glukosetolerance), er det sandsynligvis fuldstændig normalisering af kulhydratmetabolisme efter 6 måneders behandling med diæt 8. Sammen med de ekstra pund bør antallet af forhøjet blodtryk også falde. I tilfælde af mild arteriel hypertension er korrektion til normal mulig.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
