Courgette - Medicinske Egenskaber, Kalorieindhold, Fordele

Forholdet mellem BJU i produktet

Kilde: depositphotos.com Hvordan brænder man 17 kcal?

De helbredende egenskaber ved courgette

På grund af sit lave kalorieindhold betragtes squash som et diætprodukt med værdifulde medicinske egenskaber.

Grønsagsmargen indeholder følgende elementer:

• Proteiner;
• Kulhydrater;
• Saccharider;
• Aske;
• Fedtstoffer;
• Fordøjelsesfibre;
• Umættede fedtsyrer;
• Organiske syrer;
• Vand.

De medicinske egenskaber ved squash har en gavnlig virkning på hele menneskekroppen. Courgetter stimulerer forsigtigt maven og tarmene og helbreder slimhinderne, normaliserer tarmens mikroflora, er et mildt vanddrivende middel og hjælper med at absorbere proteiner. Kostfibre af frisk courgette er i stand til at absorbere og fjerne toksiner, overskydende vand og salte fra kroppen, hvorfor de er især nyttige for folk, der er tilbøjelige til hævelse og fedme. Courgetgrøntsager har mange vitaminer og mineraler.

Vitaminer i grøntsagsmargen:

• C-vitamin;
• Vitamin B9;
• PP-vitamin;
• Vitamin H;
• Vitamin B3;
• Vitamin B6;
• Vitamin A;
• Vitamin B1;
• Vitamin B2.

Mineraler i grøntsagsmarven:

• Kalium;
• Calcium;
• Fosfor;
• Magnesium;
• Natrium;
• Jern.

Rig på kalium, fosfor, calcium og en uudtømmelig tilførsel af fiber, frisk courgette og grønne grøntsager i salater tilfredsstiller kroppens daglige behov for mange vitaminer. Det ekstremt lave kalorieindhold i courgette og den ideelle fordøjelighed har gjort den vegetabilske courgette til et yndet og populært produkt til opretholdelse af en sund vægt. Kalorieindholdet i courgette, som er 23 kilokalorier, har gjort det muligt for denne grøntsag at indtage sin retmæssige plads blandt andre lavt kalorieindhold.

Saft fra rå courgetter hjælper med at berolige nervesystemet og normaliserer søvn, et afkog af courgetteblomster hjælper med behandlingen af hudsygdomme. Courgetter anbefales til hypertension og lever- og nyresygdomme.

Courgettsgrøntsager indeholder meget magnesium og kalium, hvilket sikrer hjertemusklens normale tilstand og er en god forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Derudover har courgette følgende egenskaber:

1. Antiallergisk;

2. Antianæmisk;

3. Koleretik.

Courgetter har en positiv effekt på bloddannelsen, forhindrer udviklingen af åreforkalkning. Og jernindholdet i courgetter forbedrer blodsammensætningen og øger dens evne til at tilbageholde ilt, hvilket gør det muligt for en person let at udholde fysisk aktivitet.

Indholdet af letfordøjeligt naturligt sukker i courgetter gør dem nyttige til følgende sygdomme:

• Forstoppelse;
• Kardiovaskulær sygdom;
• Diabetes.

Takket være pektinerne indeholdt i courgette fjernes radionuklider, blodet renses, og kolesterolniveauet i det vender tilbage til det normale. Den kemiske sammensætning af vegetabilsk marv er nyttig for diabetikere, for hvem det er særlig vigtigt at begrænse mængden af kulhydrater og fedt i deres kost. Naturlige antioxidanter, der findes i courgetter, reducerer risikoen for kræft. Helbredende egenskaber af courgette og lavt kalorieindhold, højt indhold af vitaminer og antioxidanter hjælper med at opretholde immunitet og bremse aldringsprocessen.

Brug af courgette

Courgette er ikke kun en velsmagende og sund grøntsag, men absorberes også perfekt af kroppen, og det lave kalorieindhold i courgetter giver dig mulighed for at bruge dem i mad i store mængder. Der er næsten ingen kontraindikationer for at spise courgette: de er nyttige til børn, ammende mødre, gravide, ældre og svækkede.

Rå courgette er af særlig værdi. Unge umodne rå courgetter indeholder en betydelig mængde niacin, kalium, thiamin, riboflavin og sporstoffer. Unge rå courgetter er især nyttige at spise sammen med huden, som indeholder biostimulerende midler. Ikke-skrællet rå courgette med øm grøn grøn papirmasse er meget mere nyttigt end kogt eller overmoden courgette, her bevares alle de medicinske egenskaber ved courgette.

Rå courgette hjælper med at slippe af med hævelse og fjerne toksiner fra kroppen. For at gøre dette anbefales det at spise 200 g courgette om dagen. Saften af rå courgetter hjælper med at fjerne galden under dens stagnation, og derfor anbefales det at tage den til cholecystitis. For en genopretningsdiæt efter enhver forgiftning skal du bruge courgette så meget som muligt. Frisk og stuvet courgette introduceres i børns diæt fra en tidlig alder og voksne, der er i bedring.

Rå courgette har en gavnlig virkning på tandkød og tænder, mave og spiserør. Til forebyggelse anbefales det at spise grød fra papirmassen af rå zucchini en halv time før måltiderne, startende med en ske og gradvist øge mængden til et halvt glas i en til to måneder.

Saft fra rå courgetter har en mild virkning på slimhinderne i duodenum og mave. Indholdet af en betydelig mængde kalium og kobber gør rå courgettsaft til et værdifuldt produkt til hypertension, anæmi, sygdomme i nervesystemet, hjerteproblemer.

Courgetter hjælper med at fjerne salt fra kroppen og rense leddene med gigt, hvis du spiser dem regelmæssigt. Selve den vegetabilske courgette hjælper med at reducere manifestationerne af allergiske reaktioner, og dens frø kan bruges til at fjerne orme.

Courgetter bør introduceres i kosten mod colitis, hepatitis, hypertension, aterosklerose, gigt, kronisk nyresygdom, da de hjælper med at forbedre stofskiftet. Det er bydende nødvendigt at bruge courgetts medicinske egenskaber og indføre courgetter i enhver form i din kost, hvis du har været syg i et år og har taget antibiotika.

Vegetabilske squash er en af de enkleste og mest almindelige diætmad. Det meget lave kalorieindhold i courgetter har gjort dette produkt uundværligt i mange faste diæter.

Courgetter bruges ofte som et kosmetisk produkt. Brug af grød og juice af frisk courgette som en del af masken gendanner tør hud og forhindrer rynker. Hårets tilstand forbedres, og udseendet af gråt hår sænkes, hvis du gnider saften af frisk courgette i hovedbunden inden vask. Courgetter blødgør perfekt ru hud på fødderne, huden bliver blød, calluses forsvinder. Courgetter hjælper med at fjerne overskydende væske fra huden og vævet og derved reducere forekomsten af cellulite.

Kontraindikationer og skade ved at spise grøntsagsmarv

Rå courgette er kategorisk kontraindiceret til følgende sygdomme:

• Mavesår;
• Gastritis;
• Øget surhedsgrad i maven.

Derudover anbefales det ikke at bruge courgette til nyresygdomme forbundet med nedsat udskillelse af kalium fra kroppen.

YouTube-video relateret til artiklen:

Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.