Citron - Kalorieindhold, Egenskaber, Fordele, Næringsværdi, Vitaminer

Forholdet mellem BJU i produktet

Kilde: depositphotos.com Hvordan brænder man 29 kcal?

Frugten af denne plante kaldes også citron. Citron er en gammel vitaminbehandling og profylaktisk middel. Indien og de subtropiske og tropiske regioner i Sydøstasien betragtes traditionelt som hjemlandet. Rækken af denne frugt spredte sig senere til andre dele af verden.

Ernæringsværdi og kalorieindhold i citron

Hundrede gram af denne citrusfrugt indeholder 0,6 mg jern, 0,125 mg zink, 240 μg kobber, 0,04 mg mangan, 10 μg fluor, 1 μg molybdæn og 175 μg bor.

Frugtmassen er rig på vitaminer. Så hundrede gram citronfrugt indeholder 0,01 mg beta-caroten, 2 μg vitamin A, 0,04 μg thiamin (vitamin B1), 0,02 μg riboflavin (vitamin B2), 0,2 mg vitamin B5, 0, 06 mg vitamin B6, 9 μg vitamin B9, 40 mg vitamin C, 0,2 mg vitamin E og 0,2 mg vitamin PP. Derudover indeholder papirmassen vitamin P (citrin), som udelukkende findes i citrusfrugter. Citrin er en phenolforbindelse med høj biologisk aktivitet og medicinske egenskaber.

Citrusmasse indeholder også pektinsubstanser, sukkerarter, coumarinderivater, phytoncider, flavonoider, sesquiterpener, eriocitrin, hesperidin anderidictiol. Frøene indeholder en fed essentiel olie og limonin, et bittert stof. Frugtskal indeholder 0,4-0,5% æterisk olie.

Kalorieindholdet i citron er lavt. Kalorieindholdet i hundrede gram citronmasse er ca. 40 kalorier. Kalorieindholdet i en mellemstor citron er ca. 44 kalorier. Kalorieindholdet i et glas te med en teskefuld citronsaft er ca. 15 kalorier.

Hundrede gram frugt indeholder 0,9 g protein, 0,1 g fedt, 3 g kulhydrater, 2 g kostfibre og 88 g vand.

Nyttige egenskaber ved citron

Citronens gavnlige egenskaber for menneskekroppen forklares ved tilstedeværelsen af en stor mængde næringsstoffer og mineraler i dets sammensætning. Det unikke ved fordelene ved citron ligger i det faktum, at denne citrus er i stand til at give menneskekroppen de nødvendige nyttige komponenter i alle årstider - om foråret i løbet af vitaminmangel og om vinteren for at opretholde immunitet.

De gavnlige egenskaber ved citron er mangesidede. Fordelen ved citron ligger i dets antiinflammatoriske, toniske, antihelminthiske, antimikrobielle, sårheling og anti-sclerotiske virkning.

Citronsaft, papirmasse og skræl bruges som medicinske råvarer. Citronmasse og juice er meget nyttige til urolithiasis, gastrointestinale sygdomme, vitaminmangel og hypertension. Disse citrusfrugter er også nyttige til ødemer, virale og infektiøse sygdomme, hæmorroider, gastritis med lav syreevne såvel som dropsy, tuberkulose. Citron giver også fordele under graviditeten (som et middel mod kvalme med toksikose).

Citron er et stærkt naturligt opløsningsmiddel og afgiftningsmiddel. For forskellige forgiftninger fremskynder citronsaft processen med at frigøre kroppen fra toksiner. Han er i stand til at fjerne selv de aflejringer af toksiner, der ikke kunne fjernes på anden måde. Citron bekæmper effektivt forkastede processer i kroppen og forbedrer leverenzymernes virkning.

Citronsaft bruges til gigt, radiculitis, gigt. Citronsyre er i stand til at opløse urinsyre og dens aflejringer i brusk og led. Citronsyre er et fremragende middel til forebyggelse og behandling af åreforkalkning. Citronsaft er effektiv mod aftøse sygdomme i mund og hals.

Citronsaft hvidt og blødgør ansigtets hud, fjerner skæl fra hovedbunden og forbedrer dens blodforsyning. Derudover styrker citronsaft negle, reducerer hårets fedt.

Citrone æterisk olie er en lysegrøn eller lysegul væske opnået ved presning af frisk citronskal. Citronolie forbedrer stemningen, opdaterer og desinficerer indeluften. Det ødelægger patogene bakterier, svampeinfektioner og vira og reducerer risikoen for infektion. Så olien neutraliserer stafylokokker og tyfusbakterier på femten minutter. Citronolie bruges ofte til at behandle sår og stoppe blødning og til at fjerne hård hud og vorter. I en lille koncentration (to til tre dråber) bruges den til at forberede forfriskende og blødgørende bade såvel som til massage.

Tinktur af citronskal bruges til at forbedre appetitten. En afkogning af skræl bruges som et middel til forebyggelse af slagtilfælde og hypertension. For hovedpine anbefales det at påføre frisk citronskal med en våd side på templerne. Regelmæssig massering af blødende tandkød med indersiden af frisk citronskal vil fremskynde deres heling.

Om foråret, med vitaminmangel, anbefales det at drikke et glas varmt vand, hvor en eller to teskefulde honning og saften af en citron er opløst. En blanding af citron, gulerod, appelsin og æblejuice bruges til at forhindre arytmier. En blanding af denne citrus og hvidløg hjælper med at rense blodkar og øge kroppens samlede tone.

For at opretholde helbredet anbefales det at indtage mindst en citron om dagen. Ernæringseksperter anbefaler at drikke citronsaft blandet med honning.

YouTube-video relateret til artiklen:

Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.