Græskarfrø - Fordele, Skade, Egenskaber, Kalorieindhold, Næringsværdi

Indholdsfortegnelse:

Græskarfrø - Fordele, Skade, Egenskaber, Kalorieindhold, Næringsværdi
Græskarfrø - Fordele, Skade, Egenskaber, Kalorieindhold, Næringsværdi

Video: Græskarfrø - Fordele, Skade, Egenskaber, Kalorieindhold, Næringsværdi

Video: Græskarfrø - Fordele, Skade, Egenskaber, Kalorieindhold, Næringsværdi
Video: Krydderier. Spinat. De gavnlige og skadelige virkninger af spinat / ENG SUB 2024, Kan
Anonim

Græskarfrø

Græskar er kendt for sine mange medicinske egenskaber og et ret rigt indhold af komponenter, der er værdifulde for den menneskelige krop. Denne grøntsag er blevet forbrugt siden oldtiden. At drage fordel af de forskellige sundhedsmæssige fordele ved græskarfrø, græskarpulp og græskarfrøolie er let. Det er nødvendigt at bruge disse produkter så ofte som muligt til fremstilling af forskellige retter.

Ernæringsværdien Portion Græskarfrø 100 g Beløb per portion Kalorier 556 Kalorier fra fedt 412.2 % Daglig værdi * Samlet fedt 45,8 g 70% Mættet fedt 8,66 g 43% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 7 mg 0% Kalium 809 mg 23% Samlede kulhydrater 4,7 g 2% Sukker 16,24 g Kostfibre 6 g 24% Proteiner 24,5 g 49% Vitamin B6 7% C-vitamin 3% Thiamin 18% Jern 49% Calcium 5% Magnesium 148% Fosfor 123% Zink 52% * Beregning for en daglig diæt på 2000 kcal

Forholdet mellem BJU i produktet

Græskarfrø
Græskarfrø

Kilde: depositphotos.com Hvordan brænder man 556 kcal?

139 minutter
Løbe 62 minutter
Svømning 46 minutter
En cykel 79 minutter
Aerobic 111 minutter
Huslige pligter 185 minutter

For første gang blev græskarfrø brugt i Latinamerika til fremstilling af en naturlig medicin, der har en stærk generel styrkende virkning på kroppen.

Græskarfrø sammensætning

De mange helbredende egenskaber ved græskarfrø tilskrives deres rige ernæringsprofil. De indeholder essentielle olier, essentielle aminosyrer, harpikser, alkaloider, flavonoider, let fordøjeligt protein og en stor mængde vitaminer. Græskarfrø indeholder meget vitamin E - en effektiv naturlig antioxidant samt niacin, folinsyre, vitaminer i gruppe B. De indeholder en lille mængde vitaminer K, A, D og C. De inkluderer også calcium, fosfor, magnesium, jern, kobber, mangan, zink. Magnesium i disse frø er ni gange mere end i solsikkefrø og jern - fire gange.

Et hundrede gram græskarfrø indeholder 24,5 g protein (ca. 100 kcal), 45,8 g fedt (ca. 400 kcal) og 4,7 g kulhydrater (ca. 19 kcal). Protein i græskarfrø er 14% mere end i solsikkefrø.

Fordelene ved græskarfrø

Fordelene ved græskarfrø er videnskabeligt bevist. Græskarfrø er især gavnlige for mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme, fordi de stabiliserer blodtrykket. Det menes, at med angina pectoris er dette produkt i stand til at lindre smerter i hjertet. De unikke helbredende egenskaber ved græskarfrø hjælper med at lindre kvalme fra køresyge samt fra toksikose under graviditet. Regelmæssigt forbrug af græskarfrø kan hjælpe med at sænke blodsukkeret. De gavnlige egenskaber ved græskarfrø manifesteres fuldt ud, hvis de indtages friske eller let tørrede.

Græskarfrø hjælper med feber, udmattelse, tør hoste, urinvejssygdomme og mavesår. Nogle af komponenterne i frøene har en vanddrivende og mild afførende virkning. En vigtig værdifuld egenskab ved græskarfrø er deres evne til at reducere fedtudskillelser, slippe af med skæl og acne.

Påføring af græskarfrø

Græskarfrø kan være en fremragende tilføjelse til salater, saucer, grøntsagsgryderetter, kødretter såvel som en bred vifte af bagværk. Græskarfrøolie, der er meget nyttig for kroppen, kan supplere smagen af salater, fisk og kødretter. Brød med græskarfrø er meget efterspurgt.

I tilfælde af nyre- og urinvejssygdomme skal hampefrø tilsættes til græskarfrø i forholdet 1: 1. For at forberede bouillon blandes hundrede gram hør og græskarfrø med vand, og den resulterende væske påføres det område, hvor nyrerne er placeret.

Hvis du ælter græskarfrø og laver et medicinsk afkog af dem i vand eller mælk og drikker det inden sengetid, kan du slippe af med søvnløshed.

Helbredende "mælk" fremstilles af rå græskarfrø. Rå frø formales med sukker og vand. Dette middel bruges til cholecystitis, blærebetændelse, nyresygdom og hepatitis.

Væske med græskarfrø kan påføres forbrændinger, sår og andre hudskader.

Græskarfrøolie
Græskarfrøolie

Medicin fremstilles af græskarfrø. Tykveol er et lægemiddel baseret på græskarfrøolie. Det ordineres til behandling af metaboliske lidelser, sygdomme i galdevejen såvel som til forskellige infektioner, mavesår og inflammatoriske processer. Det er også indiceret til forebyggelse af åreforkalkning og kræft. Når overvægtig hjælper squash med at reducere vægten.

Græskarfrø til orme

Græskarfrøene indeholder det antiparasitiske gift cucurbitin. For orme skal græskarfrø tages på tom mave i tre dage (100 g frø ad gangen), skylles ned med en betydelig mængde vand.

Græskarfrø til orme kan bruges i form af grød. For at gøre dette skal de formales og blandes med vand i et forhold på en til seks. Den resulterende flydende væske skal drikkes i små portioner inden for en time, og lidt senere, men senest tre timer senere, skal du tage et afføringsmiddel. Ud over behandlingen kan du give en rensende lavement.

Skader på græskarfrø

Skadene ved græskarfrø kan ikke sammenlignes med deres fordele. Imidlertid anbefales det ikke at spise dette produkt med øget surhedsgrad i mavesaft med tarmobstruktion.

Græskarfrø kan forårsage betydelig skade på tænderne, da frøskallet ødelægger tandemaljen.

YouTube-video relateret til artiklen:

Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.

Anbefalet: