Metabolisk diæt
Undertiden hjælper diætrestriktioner og intens fysisk aktivitet dig ikke med at slippe af med disse ekstra pund. I sådanne tilfælde bliver den metaboliske diæt en reel frelse. Dette er et ernæringssystem, hvis virkning er baseret på accelerationen af stofskiftet i kroppen. Derudover er det rettet mod normalisering af hormonelle niveauer.
Kosten er designet til at regulere frigivelsen af to grupper af hormoner, som hver især påvirker kropsfedt. Som et resultat, reduceres insulin- og østrogenniveauer, der er ansvarlige for ophobning af fedtvæv, og mængden af adrenalin, noradrenalin og testosteron, som forbrænder fedt, øges. Takket være disse processer forbruges eksisterende fede aflejringer, og nye akkumuleres ikke.
I henhold til principperne for den metaboliske diæt er alle fødevarer opdelt i 5 grupper baseret på deres kulhydratindhold. Hver gruppe tildeles point - fra 0 til 4. På alle stadier af kosten på et klart specificeret tidspunkt skal du spise måltider fra en bestemt gruppe produkter.
Den metaboliske diæt har tre faser.
Den første fase er fedtforbrænding. Dens varighed er 2 uger, hvor der er et intens vægttab. På dette tidspunkt skal kun fødevarer fra nul-gruppen være til stede i kosten. Ud over dem skal du hver dag forbruge 1 spsk. l. olivenolie. Hvis det ikke var muligt at opnå vægttab på dette tidspunkt, skal du tage en 15-dages pause og derefter gentage scenen igen.
I andet trin normaliseres vægten. Varigheden af etappen er ikke begrænset. Tabet af kilo fortsætter, men ikke så hurtigt som i første fase. Strømskemaet i denne periode ser sådan ud:
- den første morgenmad (fra 8:00 til 10:00) - en 4-punktsret;
- anden morgenmad (fra 11:00 til 12:00) - en skål til 2 point;
- frokost (fra 14:00 til 15:00) - en skål til 2 point;
- eftermiddagste (fra 16:00 til 18:00) - en skål til 1 point;
- middag (fra 18:00 til 20:00) - en ret til 0 point.
Den tredje fase er vægtkonsolidering. Målet er at eliminere vægtøgning efter at have afsluttet kosten. På dette tidspunkt anbefales det, at du tilføjer 1 point til hvert andet måltid end middagen. Hvis vægten fortsætter med at falde, kan du tilføje 1 point mere om dagen undtagen middag.
Den metaboliske diæt er effektiv, når flere regler følges:
- afslag fra stegte, røget retter og halvfabrikata;
- at spise mad mindst 5 gange om dagen i små portioner;
- langsom madindtagelse med grundig tygning af hvert stykke. Mens du spiser, kan du ikke blive distraheret og tale.
Pointene for hvert måltid beregnes som følger. For eksempel er en skål med 4 point angivet. Den første mulighed er et produkt fra 4-punkts listen. Den anden mulighed er to produkter fra 2-punktslisten. Den tredje mulighed er et produkt på 3 point og et produkt på 1 point. Og under alle omstændigheder, hvis du vil, kan du tilføje produkter fra gruppen med 0 point.
Fordele ved en metabolisk diæt
Den utvivlsomt fordel ved den metaboliske diæt er dens effektivitet, selv i tilfælde hvor andre diæter er magtesløse. I gennemsnit er lodlinjen op til 10 kg om måneden, det meste af vægten forsvinder i de første 2 uger - i fedtforbrændingsfasen. Den diæt, der er fastsat i diætens anden og tredje fase, kan overholdes så længe du vil.
Mister vægten bemærker manglen på sult, hvilket forklares med en ret stor diæt. Mange af dem, der konstant nedbryder på andre diæter, overholder let dette ernæringssystem.
Den metaboliske diæt bidrager til normaliseringen af hormonelle niveauer, stofskifte, fordøjelsessystemets arbejde, der er en forbedring i tilstanden af hud, hår og negle.
Ulemper og kontraindikationer ved den metaboliske diæt
I den første fase af den metaboliske diæt er ubehagelige fænomener mulige i form af svimmelhed, tinnitus, kraftig svedtendens, kvalme, nedsat ydeevne og generel svaghed. I sådanne tilfælde anbefales det at stoppe den første fase og gå videre til den anden.
Den metaboliske diæt er kontraindiceret hos unge og ældre, gravide og ammende kvinder. Denne diæt er også kontraindiceret i diabetes mellitus og andre patologier i det endokrine system i kræft. Og hvis du har kroniske sygdomme, skal du konsultere din læge, inden du starter en diæt.
Hvilke fødevarer er tilladt?
På hvert trin i den metaboliske diæt vælges produkter med et bestemt antal punkter for at komponere menuen:
- 0 point - kyllingebryst, kaninkød, kalkun, æg, fisk, fisk og skaldyr, mejeriprodukter med et fedtindhold på mindre end 2%, svampe, friske grøntsager, grønne ærter, lime, citron, urter, hvidløg, løg, krydderier, æble og drueddike;
- 1 point - naturlige grøntsagssaft, bær og bønner;
- 2 point - klidbrød, oliven, kogte roer og gulerødder, frugt, kylling, lam, oksekød, slagteaffald, mejeriprodukter med et fedtindhold på 2-4%, feta, nødder, frø, müsli, havregryn, ris, boghvede og avocado;
- 3 point - naturlig frugtsaft, yoghurt, forarbejdet ost og hård ost, hirse, mørk chokolade;
- 4 point - svinekød, gås, and, mejeriprodukter med et fedtindhold på mere end 4%, semulegryn, kartofler, brød, slik, konserves, mayonnaise, opbevaringsjuice, øl, alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.
Hvilke fødevarer er forbudt?
Forbudte produkter inkluderer alle produkter, der ikke er med på den godkendte liste.
Metabolisk diætmenu
Et eksempel på en metabolisk diætmenu i første trin:
Mulighed 1: bagt kyllingefilet, grønne ærter, sukkerfri te.
Valgmulighed 2: 3-æg-omelet, frisk grøntsagssalat.
Mulighed 1: klidstang, mælk med lavt fedtindhold.
Mulighed 2: hytteost, te med et stykke citron uden sukker.
Mulighed 1: suppe i mager bouillon med sellerirød, løg, broccoli, hvidkål, basilikum og arugula, kogt kaninkød, frisk grøntsagssalat.
Valgmulighed 2: bouillon fra fedtfattig fisk med tilsætning af løg og greener, svampestuvning med krydderier, frisk agurk.
Mulighed 1: et stykke dampet fisk, grønne ærter.
Valgmulighed 2: tangsalat krydret med finhakket hvidløg, revet peberrod og citronsaft.
Mulighed 1: kalkunfilet bagt i folie, kogt broccoli.
Mulighed 2: kogt kyllingefilet, salat af paprika og tomater.
Et eksempel på en metabolisk diætmenu i andet trin:
Mulighed 1: dampet kyllingebryst, boghvede grød, en sandwich med klidbrød og skiver ost, mælk.
Mulighed 2: kogte kartofler, grønne ærter, te med honning.
Mulighed 1: en kop klid dyppet i fedtfattig kefir.
Mulighed 2: kefir, valnødder.
Mulighed 1: kalkunfilet bagt i folie, suppe med grønne bønner, broccoli, gulerødder og selleri, frisk grøntsagssalat med urter.
Mulighed 2: kogt kyllingefilet, kartoffel- og svampesuppe, tomat- og fetaostsalat.
Mulighed 1: 2 kogte æg, kefir.
Mulighed 2: kaninfilet bagt med gulerødder, skummetmælk.
Mulighed 1: dampet fisk, frisk grøntsagssalat med urter.
Mulighed 2: skaldyr krydret med citronsaft, te uden sukker.
Nyttige tip
Rådgivning 1. I den første fase af den metaboliske diæt anbefales det at tage enzympræparater for at forhindre flatulens.
Tip 2: Selvom slik sjældent er acceptabelt under den metaboliske diæt, bør sukker ikke bruges til at sødme mad og drikke.
| Kostkarakteristik | sidste karakter |
| Varighed: ubegrænset |
3,5 ud af 5 En effektiv diæt, der fungerer selv for dem, der har prøvet mange andre diæter og ikke har haft succes. Fordelen er det store udvalg af produkter. Den metaboliske diæt er velegnet til mennesker, der er betydeligt overvægtige. |
| Anbefalet frekvens: enhver | |
| Vægttab: | |
| Sikkerhed: | |
| Forskellige produkter: |
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
