9 diætfejl, der forårsager metabolisk afmatning
Metabolismen for hver person forløber på sin egen måde. Imidlertid har alle stadig et forhold mellem hastigheden i denne proces og at slippe af med overvægt. Desværre tager folk, der er tilbøjelige til at prøve adskillige "mirakuløse" diæter, ikke altid i betragtning med denne omstændighed og begynder med de mest målrettede intentioner at spise på en måde, der kunstigt hæmmer deres stofskifte i stedet for at fremskynde det. Ud over en ganske forståelig skuffelse kan et forkert valgt ernæringssystem forårsage betydelig sundhedsskade. I denne artikel vil vi se på de mest almindelige fejl forbundet med et så dårligt valg.
Kilde: depositphotos.com
Afslag på te og kaffe
Disse drikkevarer til dem, der ønsker at tabe sig, er forbundet med "snacks", som traditionelt er en del af enhver te- eller kaffedrikning. Derudover foretrækker mange mennesker te eller kaffe med sukker. Faktisk bidrager bagværk, slik og andet slik (inklusive sukker) til vægtøgning, mens drikkevarer selv tværtimod har tendens til at anspore stofskiftet. Det blev konstateret, at en kop kaffe fremskynder stofskiftet med 5-8% og en kop stærk te - med 12%.
Sult
Tilhængere af diæter forklarer normalt det fuldstændige afslag på mad ved behovet for at rense kroppen for toksiner. Men langvarig faste fører til to lige så skadelige konsekvenser. På den ene side synes organerne og vævene i kroppen at miste evnen til at assimilere næringsstoffer. Dette er fyldt med udviklingen af en mangel på muskelmasse, dehydrering, hormonel ubalance og hæmning af stofskiftet. På den anden side opfatter kroppen ophør af fødeindtagelse som force majeure, og når man forlader den "sultne" diæt, begynder den straks at akkumulere energikilder (nemlig fedtstoffer) i tilfælde af en gentagelse af netop oplevet stress. Begge muligheder er ikke fyldt med vægttab, men med vægtøgning.
Drikke varmt vand
Vores krop i enhver situation skal modtage en tilstrækkelig mængde væske og med en diæt - endnu mere. For vægttab er det bedst at drikke almindeligt vand. Alle ved dette, men få mennesker ved, at væsken, der indtages i løbet af dagen, overvejende skal være kold. Det er i denne form, at det hjælper med at fremskynde stofskiftet, og varmt vand i denne forstand er ubrugeligt.
Proteinbegrænsning
Dette er en af de farligste fejl, en person, der drømmer om at tabe sig, kan lave. Med en proteinmangel forstyrres arbejdet i næsten alle organer og systemer, hormonelle forstyrrelser opstår, absorptionen af næringsstoffer stopper, og stofskiftet falder. Derudover hæmmes genopretningen af muskelvæv, som næsten udelukkende består af protein. I praksis betyder dette ikke kun et fald i arbejdskapacitet, men også problemer med overførsel af fysisk anstrengelse. Og for at fremskynde stofskiftet skal du engagere dig i fysisk træning, svømme, gå i frisk luft, en diæt med lavt proteinindhold er kontraindiceret for at tabe sig.
Når man danner en diæt, skal man huske, at dets proteinkomponent skal være så forskelligartet som muligt. Overgangen udelukkende til proteiner indeholdt i planter (nødder, bælgfrugter osv.) Kan have en dårlig effekt på helbredet: disse produkter indeholder ikke aminosyrer, der er nødvendige for en person.
Undgå kulhydrater
De fleste kostvaner er baseret på en alvorlig reduktion af andelen af kulhydrater i kosten. Men du kan ikke afvise alle produkter, der indeholder disse stoffer. Kun enkle kulhydrater, der er rige på mel og konfektureprodukter, sukker, slik, konserves og druer, bremser stofskiftet. Fuldkorn, specielle brødtyper, pasta fremstillet af hård hvede, grøntsager og frugt leverer komplekse kulhydrater til kroppen, inklusive fiber, uden hvilken normal tarmfunktion er umulig, hvilket betyder metaboliske problemer.
Fuldstændig afvisning af kulhydrater er kun tilladt i et par dage og under tilsyn af en læge. Hvis kulhydratfasten fortsætter i mere end en uge, kan der opstå en alvorlig metabolisk svigt, som efterfølgende kræver langvarig behandling.
Undgå jernrige fødevarer
Jern findes i fødevarer, der ofte er udelukket fra menuen på grund af deres høje kalorieindhold (for eksempel bælgfrugter, kød, lever). Dette er ikke værd at gøre, fordi det er dette sporelement, der fremskynder metaboliske processer i kroppen. Derudover hæmmes den hæmatopoietiske funktion med jernmangel, hvilket i høj grad kan svække kroppen og forstyrre aktiv sport, hvilket er nødvendigt for at tabe sig.
Begrænsning af brugen af mejeriprodukter
En normal stofskifte kræver nok calcium, og en person får det i høj grad fra mejeriprodukter. At begrænse deres forbrug er skadeligt, men det er muligt uden nogen konsekvenser for figuren at foretrække lavt fedtindhold, der har et minimum kalorieindhold.
Kilde: depositphotos.com
Kunstigt at skabe vitamin D-mangel
Dette vitamin er rig på fede fisk (tun, laks), kyllingæg og fisk og skaldyr. D-vitaminmangel fører til en svækkelse af immunsystemet og et fald i koncentrationen af calcium i blodet, hvilket igen reducerer stofskiftehastigheden. Kronisk mangel på dette stof kan føre til udvikling af Crohns sygdom, som manifesterer sig som en inflammatorisk proces, der fanger det meste af tarmen.
Alkoholforbrug
Alkoholholdige drikkevarer indeholder meget kalorier. Når det indtages, bruger kroppen de hurtige kulhydrater, den får som brændstof i stedet for at forbrænde fedtforretninger. Og libations ledsages af ukontrolleret forbrug af forskellige snacks, som som regel ikke har noget at gøre med sunde og kaloriefattige fødevarer.
Så når man udarbejder en diæt, der fremmer vægttab, er det nødvendigt ikke kun at tage højde for mængden og kalorieindholdet i fødevarer, men også effekten af de stoffer, de indeholder på stofskiftet. I dette tilfælde vil kosten være mere effektiv og ikke sundhedsskadelig.
YouTube-video relateret til artiklen:
Maria Kulkes Medicinsk journalist Om forfatteren
Uddannelse: Det første medicinske universitet i Moskva opkaldt efter I. M. Sechenov, specialitet "General Medicine".
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.