En beskeden radise er faktisk et sundhedsforråd, dens nyttige egenskaber kan opføres i meget lang tid. Denne ubeskrivelige grøntsag kan helbrede hoste, eliminere tarmproblemer og hjælpe med at forbedre stofskiftet. Om vinteren, når vi mangler vitaminer, kan hun være vores livline
En lyserød rodgrøntsag med en hvid hale er en af de første grøntsager, der glæder os om foråret. Radise er radiseens yngre bror, mere delikat i smag og mindre grov i struktur. Radiseegenskaberne ligner meget radiseens egenskaber