Kartoffel diæt
Alle ved, at kartofler gør dig fed, og dem, der ønsker at tabe sig, inkluderer dette produkt på listen over forbudte. Ernæringseksperter mener, at denne opfattelse er forkert, da stivelsen i kartofler, især i unge knolde, hurtigt opdeles i enkle sukkerarter. Som et resultat absorberes grøntsagen godt og bidrager ikke til vægtøgning. Ekstra pund vises ikke på grund af brugen af selve kartoflerne, det handler kun om tilsætningsstofferne til det - smør, kødsaus, forskellige saucer, som normalt er krydret med kartofler.
Unge kartoffelknolde har de mindst kalorier, og de er de rigeste på næringsstoffer: vitaminer i gruppe B, C, vitamin PP, provitamin A samt mineraler (kalium, jern, magnesium, fosfor) og aminosyrer. Efterhånden som den vokser og opbevares, akkumuleres stivelse i knoldene, og vitaminindholdet falder. I denne henseende anbefales det at anvende denne diæt fra den tidlige sommer til efteråret, når der findes unge kartofler, og vælg knolde med gult kød - de har mere caroten.
Under en kartoffeldiæt skal du drikke mindst 2 liter rent vand uden kulsyre om dagen.
Der er mange muligheder for kartoffeldiet, der varierer i varighed og valg af mad. Nedenfor er de mest populære, designet til 3, 5 og 7 dage.
Fordele ved kartoffeldiet
Kartoffeldiet giver dig mulighed for at slippe af med 3-4 kg om ugen.
Fordelen er kartoffelers evne til at rense tarmene for skadelige stoffer og normalisere fordøjelsesfunktionerne. Bagte kartofler forbedrer kardiovaskulær sundhed på grund af deres høje kaliumindhold.
Med en kartoffeldiæt falder effektiviteten ikke, der er intet tab af styrke, forringelse af humør og andre ubehagelige konsekvenser af at begrænse kosten, hvilket ofte er tilfældet med andre diæter. Der er heller ingen smertefuld sultfølelse hos hende.
Kosten består af tilgængelige fødevarer.
Ulemper og kontraindikationer ved kartoffeldiet
Den største ulempe ved kartoffeldiet er en ubalanceret diæt. Dette gælder især for 3- og 5-dages diætindstillinger, som i det væsentlige inkluderer 1-3 fødevarer. Derfor anbefales det ikke at overskride den angivne diætvarighed.
Kosten er kontraindiceret for dem, der lider af diabetes.
Hvilke fødevarer er tilladt?
I kosten til 3-dages kartoffeldiet:
- kartofler;
- æg;
- vegetabilsk olie;
- citronsaft.
På en 5-dages diæt er kartofler og urter i sig selv (dild, persille, grønne løg) tilladt. Lejlighedsvis er det tilladt at spise et tyndt stykke brød smurt med smør til morgenmad og nogle friske grøntsager til frokost. Dette skal dog kun gøres, når der er risiko for fiasko.
På en 7-dages kartoffeldiæt har du lov:
- kartofler;
- magert oksekød og kylling;
- mælk, kefir, fedtfattig creme fraiche og ost;
- friske grøntsager, svampe;
- ris, bønner;
- hvedemel til pandekager og dumplings.
Med enhver diætindstilling skal du drikke mindst 1,5 liter vand om dagen, det er tilladt at drikke grøn te og urtete.
Små mængder salt er acceptabelt.
Hvilke fødevarer er forbudt?
Alle fødevarer, der ikke er på den tilladte liste, er forbudt, inklusive sukker.
Kartoffel diæt menu
Menu til 1 dag med 3-dages kartoffeldiet:
Den daglige menu i 5-dages kartoffeldiet består af 1 kg jakkekogte kartofler. Det skal opdeles i 5-6 måltider og indtages med grønne urter (dild, persille, grønne løg).
7-dages kartoffeldiætmenu: der er ingen middage, men i tilfælde af en stærk sultfølelse har du lov til at drikke et glas kefir om aftenen.
Morgenmad: Mos kartofler, krydret med mælk og smør.
Frokost: oksekødssuppe med kartoffelboller.
Morgenmad: kartoffelgryde med grøntsager.
Frokost: kylling bouillon, kartoffelsalat, krydret med vegetabilsk olie.
Morgenmad: kartoffelboller med creme fraiche.
Frokost: ris og kartoffelsuppe.
Morgenmad: kartofler kogt i mælk.
Frokost: ris og kartoffelsuppe, agurksalat klædt med vegetabilsk olie.
Morgenmad: jakke kartofler, kogte bønner med vegetabilsk olie.
Frokost: puré suppe med svampe og kartofler, salat af paprika, kål og agurker, krydret med vegetabilsk olie.
Morgenmad: kartoffelgryde med ost eller grøntsager.
Frokost: kartoffelsuppe med tomatdressing, tomatsalatdressing med vegetabilsk olie.
Morgenmad: kartoffelpandekager med creme fraiche, agurksalat.
Frokost: kartoffelsuppe med kylling bouillon, salat af kål, frisk agurk og rødbeder, krydret med kefir.
Nyttige tip
Tip 1: Til 7-dages kartoffeldiet kan du bruge boghvede i stedet for ris.
Tip 2: kogte kartofler kan erstattes med bagte.
| Kostkarakteristik | sidste karakter |
| Varighed: 3, 5, 7 dage |
3 ud af 5 Kosten, der er baseret på et så traditionelt produkt til vores bord, er let og behagelig at følge - der er ingen smertefuld følelse af sult og irritation fra usmagelig og usædvanlig mad. I dette tilfælde er kosten ret effektiv. |
| Anbefalet hyppighed: hver anden måned | |
| Vægttab: | |
| Sikkerhed: | |
| Forskellige produkter: |
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
