Hyldebærforgiftning
Elderberry er en træagtig løvfældende eller urteagtig plante af adox-familien, der nummererer omkring 40 arter. På trods af at den ældste for Rusland betragtes som en fremmed plante, er den blevet udbredt i hele landet. Til dekorative formål dyrkes det i firkanter, parker, i personlige grunde. Den vokser oftere vild i ødemarker, i kløfter, på skovkanterne.
Kilde: depositphotos.com
Elderberry er en stærkt forgrenet busk eller et kort træ (i gennemsnit 3-5 meter) med store, lange blade og bærlignende druer samlet i tætte klynger. Afhængigt af arten kan frugterne have forskellige nuancer fra rød til lilla-sort.
I den midterste bane findes oftest
- sort hyldebær (vilde fuglekirsebær, knirke);
- rød (cystisk, almindelig)
- urteagtige (ildelugtende, underdimensionerede, hunde).
Sort hyldebær bruges i vid udstrækning i folkemedicin som et middel mod sygdomme i de øvre luftveje, urinvejene, huden og leddene samt et diaphoretisk, antiinflammatorisk og anti-feber middel.
Sort hyldebær er betinget giftig (afhængigt af graden af modenhed i frugten), men toksiciteten for de røde og urteagtige sorter er meget højere, hvilket gør det muligt at klassificere dem som giftige planter.
Hvordan forekommer hyldebærforgiftning?
Faren ved alle dele af hyldebær med undtagelse af blomster og papirmasse af modne bær skyldes tilstedeværelsen af cyanogene glykosider sambunigrin og α-amygdalin i dem. Slutprodukterne til spaltning af cyanoglycosider, efter at de kommer ind i mave-tarmkanalen, er keton eller aldehyd og hydrocyansyre, hvis ophobning kan føre til forgiftning og toksisk skade på centralnervesystemet.
Oftere forekommer sort hyldebærforgiftning, når umodne bær spises, modne frugter mister deres giftige egenskaber og er helt sikre.
Forgiftning af de røde og urteagtige sorter af planten er mulig, når man spiser bær, blade, blomsterstande og unge skud, der bruges til madlavning og alternativ medicin. Selvom modne sorte og røde hyldebær let kan skelnes ved deres udseende, er umodne frugter meget ens.
Indtrængning af toksiner i kroppen er mulig gennem ubehandlede hænder efter kontakt med planten.
Hyldebær kan forgiftes under behandling med folkemedicin lavet på basis af blade, skud og bær af rød og urteagtig hyldebær.
Forgiftningssymptomer
Når hyldebærtoksiner trænger ind i kroppen, udvikler et typisk klinisk billede efter 0,5-2 timer i den latente periode:
- svimmelhed, hovedpine
- ondt i halsen;
- rigelig salivation
- kvalme, opkastning, diarré
- smerter i epigastrium og i maven
- øget hjerterytme, skiftevis med bradykardi;
- kramper (sjældne).
Da spaltning af cyanoglycosider forbedres i et alkalisk miljø, øges forgiftningssymptomerne, når toksinet fra maven kommer ind i tolvfingertarmen.
Kilde: depositphotos.com
Førstehjælp til forgiftning
- Psyko-emotionel og fysisk hvile.
- Gastrisk skylning (drik 1-1,5 liter af en svag opløsning af kaliumpermanganat eller en suspension af aktivt kul og fremkald en emetisk trang ved at trykke på tungenes rod) til rent vaskevand.
- At tage et saltvand afføringsmiddel (magnesiumsulfat).
- Modtagelse af enterosorbent (Enterosgel, Activated Carbon, Polyphepan, Polysorb MP).
Hvornår kræves lægehjælp?
Det er nødvendigt at konsultere en læge, hvis et barn er blevet forgiftet med hyldebær, for på grund af barnets krops funktionelle egenskaber vil forgiftningssymptomerne være mere markante, aktive neurologiske symptomer er mulige, og et dødbringende resultat er muligt.
Hvis en voksen er forgiftet med hyldebær, er der som regel ikke behov for lægehjælp, da indholdet af toksiner i planten ikke er stort nok til at udvikle alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser. Men hvis der efter førstehjælp er en negativ tendens (forværring) eller ofrets tilstand konsekvent er alvorlig, er det nødvendigt at tilkalde et ambulanceteam.
Mulige konsekvenser
Når man spiser et stort antal umodne bær af sort eller bær af rød og urteagtig hyldebær, kan der opstå giftig skade på centralnervesystemet med involvering af vasomotoriske og respiratoriske centre og efterfølgende død fra akut hjerte- eller respirationssvigt.
Forebyggelse
For at undgå hyldebærforgiftning skal du:
- kun samle hyldebær, når de er fuldt modne;
- brug de grønne dele af hyldebær med forsigtighed ved madlavning, og det er bedre at nægte at spise dem;
- advar børn om farerne ved at spise skud, blade og bær af rød og urteagtig hyldebær;
- plant ikke røde og urteagtige hyldebær til dekorative formål nær legepladser, skole- og førskoleinstitutioner;
- Brug ikke hyldebær under graviditet og amning, børn under 14 år;
- med forsigtighed skal du tage folkemedicin lavet på basis af hyldebær, nøje følge anbefalingerne, ikke overskride doseringen og ikke ændre behandlingsregimen.
Olesya Smolnyakova Terapi, klinisk farmakologi og farmakoterapi Om forfatteren
Uddannelse: højere, 2004 (GOU VPO "Kursk State Medical University"), specialitet "General Medicine", kvalifikation "Doctor". 2008-2012 - Postgraduate studerende ved Institut for Klinisk Farmakologi, KSMU, Kandidat for Medicinske Videnskaber (2013, speciale "Farmakologi, Klinisk Farmakologi"). 2014-2015 - professionel omskoling, specialitet "Management in education", FSBEI HPE "KSU".
Oplysningerne er generaliserede og leveres kun til informationsformål. Kontakt din læge ved det første tegn på sygdom. Selvmedicinering er sundhedsfarligt!
