Slankende retter
De, der ønsker at slippe af med overvægt, tror at det ønskede resultat kun kan opnås ved at opgive de fleste fødevarer og skifte til en diæt, der udelukker brugen af mange yndlingsfødevarer. Faktisk er dette ikke tilfældet. Det er bare, at når man taber sig, skal man være mere opmærksom på retternes kalorieindhold og sammensætning, og for at forberede måltider til at tabe sig skal man kun vælge sunde og naturlige produkter. Nogle diætretter er ikke ringere end de retter, som mange kender.
Slankende diætopskrifter
I dag er der et stort udvalg af diætopskrifter. Alle opskrifter bruger produkter, der er godkendt til vægttab. Slankende måltider lindrer sult og stress. De mætter menneskekroppen med alle de nødvendige ernæringsmæssige komponenter. Hvis opskrifter til diætretter regelmæssigt bruges til madlavning, vil processen med at tabe sig være gradvis og smertefri.
Når man taber sig, er det meget nyttigt at spise grød. Til morgenmad kan du tilberede boghvede grød i mælk. For at forberede grød har du brug for to hundrede gram mælk og hundrede gram boghvede. Et hundrede gram af denne skål indeholder ca. 150 kcal. Grød skal spises uden salt og sukker. Tørret frugt og honning kan bruges til at forbedre smagen. Du kan tilberede hirse grød. Vask hirse under rindende vand inden madlavning. Drys den færdige grød med revet ost. Skålens kalorieindhold er ca. 160 kalorier pr. Hundrede gram.
Når man taber sig, skal man ikke glemme de første diætmåltider til vægttab. Diæt supper giver langvarig mæthed og effektivt tilfredsstiller sult. Magert svampesuppe er en ret interessant opskrift på en fad med lavt kalorieindhold. For at forberede suppen skal du forberede syv til otte kartofler, en gulerod, en løg, 50 gram tørrede svampe, en lille mængde vegetabilsk olie, krydderier (peber, salt). Vi blødgør svampene i to til tre timer. Så koger vi og skyller. Hak og steg i solsikkeolie sammen med gulerødder og hakket løg.
På dette tidspunkt koges og kartoffelmos. Du kan tilføje en lille mængde svampekraft til kartoflerne (indtil konsistensen af tyk creme fraiche). Her introducerer vi også stegning fra løg, svampe og gulerødder. Tilsæt salt og peber efter smag. Hundrede gram af denne diætfad tegner sig for 92 kcal.
Slankende retter kan tilberedes af kød fra kosten. Til tilberedning af stuet kalvekød skal du tage 500 gram kød, 100 gram solsikkeolie, 100 gram rødvin, 200 gram løg. Tilsæt salt, peber, timian, basilikumblade efter smag. Vægttab opskriften er ekstremt enkel. Skær kalvekødet i stykker og lad det simre. Når kødet bliver blødt, tilsæt hakket mynte og timian, hakkede løgringe, hakkede basilikumblade, lidt vand til det. Kog kalvekødet i yderligere 15 minutter og hæld vinen i.
Courgette og aubergine gryderet er en anden interessant opskrift på vægttab. Gryden kan serveres som forretter, som en uafhængig skål eller som en sideskål. For at forberede gryden skal du tage 400 gram aubergine, 600 gram courgette, et glas creme fraiche, et æg, to spiseskefulde vegetabilsk olie, peber og salt efter smag.
Blød ægplanterne i blød i 20-30 minutter i saltet vand. Skær grøntsagerne i stykker og læg dem skiftevis på et smurt bageplade. Vi sender til ovnen forvarmet til 200 ° C. Mens grøntsagerne smuldrer i ovnen, skal du røre creme fraiche, salt og æg med en mixer, indtil de er glatte. Så snart grøntsagerne er brunet, skal du tage dem ud af ovnen og fylde dem med en blanding af creme fraiche og æg, hvorefter vi brænder gryden i ovnen. Hundrede gram af denne diætmad til vægttab har omkring hundrede kalorier.
Til dessert kan du lave en bærcocktail. Bland 250 gram fedtfattig yoghurt, en tredjedel af et glas mælk og et halvt glas frosne eller friske bær (jordbær, ribs, hindbær). Anbring alle ingredienser i en mixer og pisk godt. Da denne cocktail er ret tyk, er det bedre at spise den med en lille ske fra et glas.
Næsten alle diætopskrifter til vægttab involverer dampning, stewing eller bagning. Sådanne behandlingsmetoder anses for at være de mest gavnlige.
Vegetabilsalater betragtes også som måltider i kosten. Når man taber sig, skal de indgå i kosten. For at forberede en salat til vægttab skal du tage en pakke med dampede couscousgryn, tre tomater, et glas vand, en løg, en flok persille, en knivspids salt, en spiseskefuld olivenolie og saften af en halv citron.
Hæld grynene med varmt vand og lad det stå i ti minutter, indtil de svulmer op. Skær tomaterne i små terninger, finhak løg og persille. Efter at kornet har absorberet alt vandet, rør det forsigtigt med en gaffel. Tilsæt derefter grøntsager og urter, krydre med citronsaft og olivenolie, krydre med salt og peber efter smag. Salat (som andre slankende retter) vil være særlig velsmagende, hvis den køles i køleskabet i en time før servering.
Regler for brug af diætmad til vægttab
Når du bruger retter til vægttab, er det bydende nødvendigt at udelukke krydderier, halvfabrikata, produkter indeholdende smagsstoffer og farvestoffer fra kosten.
Du bør prøve at spise mad i små portioner, mens du tygger det godt. Det er bedre at spise fem til seks gange om dagen i små portioner end to gange om dagen i store portioner.
Ved frokosttid skal du spise den største del af kalorierne. Det er bedre at nægte middag. Hvis det er vanskeligt at afvise middag, er det bedre at spise middag tre timer før sengetid. Middagen skal være let og lav i kalorier.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
