Kost til pyelonefritis
Generelle anbefalinger
Enhver patient med en kronisk sygdom skal næsten altid overholde en bestemt diæt. Patienter med akut eller kronisk pyelonephritis er ingen undtagelse. Hvis pyelonephritis i princippet kompenseres, dvs. ledsages ikke af ødem, forhøjet blodtryk, signifikant udskillelse af protein i urinen, patientens diæt er praktisk talt ikke forskellig fra en sund persons.
Kostpræference for pyelonephritis hos voksne bør gives til mejeriprodukter, kød og kogt fisk er tilladt. Den daglige diæt kan omfatte vegetabilske retter (gulerødder, kartofler, kål, rødbeder), frugt rig på kalium og vitamin C, P, B (æbler, rosiner, figner, abrikoser), mælk og mejeriprodukter (ost, creme fraiche, mælk, kefir, fløde, yoghurt). Æg er tilladt. Den daglige energiværdi for kosten er 2000-2500 kcal.
Begrænsningen pålægges perioden med forværringer. Krydret, krydret retter, røget kød er strengt forbudt, dvs. de produkter, der indeholder ekstrakter. Der er mange sådanne stoffer i nogle kød- og fiskeretter tilberedt på en bestemt måde (stegning, grillning), svampe, rig bouillon, spinat, løg og hvidløg, peberrod, naturlig kaffe. Derfor kan alle disse produkter anvendes ekstremt begrænset. Dette gælder især for kosten til pyelonefritis hos gravide kvinder og børn.
I mangel af komplikationer og tegn på kronisk nyresvigt (kronisk nyresvigt), underlagt en diæt til pyelonefritis, har voksne lov til at forbruge 2-3 liter væske dagligt. Tranebærsaft og kompot er især nyttige, fordi tranebær har en udtalt antiseptisk virkning og hjælper med at stoppe betændelse i nyrerne og urinvejene.
Det er forbudt at bruge en rigelig mængde væske, når årsagen til en forværring var en krænkelse af urinvejens åbenhed og vanskeligheder med udstrømning af urin eller med samtidig arteriel hypertension.
Med en forværring af sygdommen hos voksne skal kosten for pyelonephritis overholdes strengere. Anvendelsen af bordsalt er markant begrænset: op til 5-6 g / dag. Hvis udstrømningen af urin er vanskelig, falder mængden endnu mere: op til 4 g.
Uden for forværring er op til 12-15 g salt om dagen tilladt, underlagt en diæt med pyelonephritis.
Det tilrådes for patienter med kronisk pyelonephritis flere gange om måneden at forbruge specielt produkter i 2-3 dage, der forsyrer urinens pH (melprodukter, brød, kød, æg) og derefter alkaliseres i 2-3 dage (frugt, grøntsager, mælk). En skarp ændring i urinens pH skaber ugunstige forhold for den vitale aktivitet af patogene mikroorganismer.
Omtrentlig diætmenu til pyelonefritis hos børn
Kost diæt til pyelonefritis:
- Morgenmad: mælkesmel, et stykke ost, te med sukker og småkager.
- Frokost: grøntsagssuppe, kogte kartofler med et stykke kogt kød, tørret frugtkompot, abrikos.
- Eftermiddagsmad: yoghurt, kiks (du kan tilføje smør), æble (pære).
- Middag: hytteostgryde, te (med sukker), kiks.
Du bør ikke begrænse væsken. Undtagelsen er drikkevarer som Fanta, Pepsi og andre kulsyreholdige drikkevarer.
Alle typer kød er tilladt (afhængigt af barnets alder). Det tilrådes, at alle kødretter koges, i ekstreme tilfælde kan du bage (uden en gyldenbrun skorpe). Det samme gælder fiskeretter.
Alle korn og kartofler er tilladt som sideskål. Grøntsags- og frugtretter, pasta, bagværk osv. Fremmes.
Den eneste betingelse er begrænsningen af røget kød, marinader, dvs. de produkter, der kan irritere det beskadigede epitel i nyretubuli.
Det er meget vigtigt, at diæten til pyelonephritis hos børn ikke indebærer en afvisning af slik: du kan karamel, marshmallow, marshmallow, marmelade, honning. Undtagelsen er chokolade. Men hvis moderen prøver sit bedste, når hun tilbereder søde retter, føler barnet ikke denne begrænsning.
Mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter er velkomne. For det første er det en kilde til calcium og fosfor, der er nødvendig for et barns normale vækst. For det andet har mælk en vis vanddrivende virkning. For det tredje absorberes og fordøjes mejeriprodukter ganske godt af barnets fordøjelsessystem. Fermenterede mælkeprodukter er praktisk talt uundværlige for et barn såvel som for enhver patient, der er i diæt med pyelonefritis. De indeholder gavnlige lactobaciller, der gendanner normal tarmmikroflora. Dette er især nødvendigt efter kurser med antibiotikabehandling, som praktisk talt er nødvendige for pyelonefritis. Det er godt at give dit barn mindst noget gæret hver dag: acidophilus, kefir, gæret bagt mælk.
Det er også bydende nødvendigt at medtage æg i kosten. Selv under en forværring er de nødvendige for barnets normale vækst. Hvor meget der skal medtages i diætmenuen for pyelonefritis afhænger udelukkende af den lille patients alder.
Kost til pyelonefritis hos gravide kvinder
Pyelonephritis under graviditet og i postpartumperioden er ikke ualmindelig. Funktioner af hormonelle ændringer i kroppen, voksende foster osv. påvirker anatomi i nyrer og urinveje, hvilket fører til forstyrrelse af den normale udstrømning af urin og en stigning i sandsynligheden for betændelse.
Når du følger en diæt for pyelonefritis hos gravide kvinder, skal det huskes, at ernæringen til en gravid kvinde skal være komplet og korrekt.
De fleste gravide kvinder, selv uden pyelonephritis, har en disposition for ødem, og nogle har også et forhøjet blodtryk som en manifestation af gestose. Det er især vigtigt for sådanne kvinder at begrænse noget væske og bordsalt. Ved svær præeklampsi anbefales nogle gravide kvinder en saltfri diæt eller en fastedag en gang om ugen.
Mængden af væske reduceres til 800 ml om dagen og undertiden endnu mindre.
Det skal også huskes, at arbejdet i mave-tarmkanalen under graviditet forstyrres. Der er en tendens til forstoppelse, muligvis på denne baggrund, udvikling af hæmorroider og rektal revner. Derfor skal kosten til pyelonefritis hos gravide kvinder nødvendigvis være mættet med fødevarer, der indeholder kostfibre: grøntsager, frugter. Daglig brug af gærede mejeriprodukter er ønskelig.
Lægen bør formulere en diæt korrekt til en gravid kvinde med pyelonefritis. Du bør ikke begrænse dig selv til mad og ernæring.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
