Rosmarin

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 07:39

Rosmarin er hjemmehørende i Middelhavet og Sydeuropa. Det er en stedsegrøn busk, der vokser op til to meter i højden. Dens blålig blomsterstand har en meget behagelig aroma, og små grågrønne blade ligner meget nåle.

Ernæringsværdien Servering af rosmarin 100 g Beløb per portion Kalorier 131 Kalorier fra fedt 52.74 % Daglig værdi ^* Samlet fedt 5,86 g 9% Mættet fedt 2,84 g 14% Flerumættet. fedt 0,9 g Enumættet. fedt 1,16 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 26 mg 1% Kalium 668 mg 19% Samlede kulhydrater 20,7 g 7% Kostfibre 14,1 g 56% Proteiner 3,31 g 7% A-vitamin 58% Vitamin B6 17% C-vitamin 36% Niacin 5% Thiamin 2% Jern 37% Calcium 32% Magnesium 23% Fosfor 7% Zink 6% * Beregning for en daglig diæt på 2000 kcal

Forholdet mellem BJU i produktet

Kilde: depositphotos.com Hvordan brænder man 131 kcal?

Gå	33 minutter
Løbe	15 minutter.
Svømning	11 minutter
En cykel	19 minutter
Aerobic	26 minutter
Huslige pligter	44 minutter

Navnet på rosmarin oversættes til russisk som "havdug". Siden oldtiden er denne plante blevet betragtet som et symbol på velstand, loyalitet, rigdom og kærlighed. Derfor, indtil nu, dekorerer mange mennesker hovederne til nygifte med en rosmarin krans.

Brug af rosmarin til madlavning

Rosmarinkvis betragtes som et fremragende krydderi. Ægte gourmeter har værdsat dens smag. Ifølge anmeldelser er rosmarin i stand til at forbedre fordøjelsen og stimulere appetitten. Skiver kogte kartofler let stegt i vegetabilsk olie og drysset med rosmarin og dild er en meget velsmagende og nærende skål. Og grønne ærter er ideelle til at dekorere denne skål. Derudover er forskellige drikkevarer med rosmarin meget populære i Middelhavslandene, såsom alkoholisk tinktur eller grøn te.

Rosmarins sammensætning og gavnlige egenskaber

Rosmarin er ikke kun et duftende krydderi, men også en værdifuld lægeplante. De sundhedsmæssige fordele ved rosmarin tilskrives dets unikke kemiske sammensætning. Dens blade indeholder:

Proteiner - 3,1%;
Kulhydrater - 20,5%;
Fedt - 5,7%;
B-vitaminer;
Mineraler (calcium, jern, kalium, zink, fosfor, magnesium);
Organiske syrer (betulin, ursol, koffein, kamfer, rosmarin);
Æteriske olier - 1,2%;
Garver;
Antioxidanter

Den mest bemærkelsesværdige fordelagtige egenskab ved rosmarin er utvivlsomt dens immunstimulerende virkning, som beskytter mod forekomsten af forskellige sygdomme. Andre fordelagtige egenskaber ved rosmarin inkluderer dets toniske, antibakterielle, smertestillende, koleretiske, sårheling og beroligende virkninger.

Når det indtages regelmæssigt, kan rosmarin forhindre udviklingen af mange alvorlige sygdomme såsom Alzheimers sygdom, gigt, artrose, slagtilfælde, sygdomme i det kardiovaskulære system, diabetes, blodsygdomme og ondartede svulster. Ifølge anmeldelser giver rosmarin dig på grund af dets antioxidantegenskaber mulighed for at opretholde styrke, skønhed, sundhed og ungdom i mange år.

Dette krydderi forbedrer cerebral blodgennemstrømning, forbedrer hukommelsen, øger koncentrationen og stimulerer mental aktivitet. Derudover er rosmarin et ægte naturligt antidepressivt middel, der hjælper med at lindre følelser af træthed, irritation, depression og forbedrer humør.

Ifølge anmeldelser er rosmarin også effektiv til behandling af akutte luftvejssygdomme, fordi den æteriske olie, den indeholder, har udtalt antiseptiske egenskaber. Ved hoste, forkølelse, influenza anbefales det at tage et halvt glas rosmarininfusion tre gange om dagen samt gurgle med det og skylle næsehulen. For at forberede infusionen, hæld en spiseskefuld plantematerialer med en halv liter kogende vand. Insister i to timer. Sil inden brug.

Rosmarininfusion hjælper også med fordøjelsesproblemer. Det øger udskillelsen af mavesaft og forbedrer dermed fordøjelsen af mad, eliminerer tarmene

Kontraindikationer for rosmarin

På trods af dets mange gavnlige egenskaber er rosmarin kontraindiceret til små børn, gravide kvinder såvel som mennesker, der lider af hypertension, epilepsi og idiosynkrasi (individuel intolerance) over for det. Derfor anbefales det at konsultere din læge, før du begynder at tage rosmarin som et urtemedicin.

Rosmarin til hår

Skinnende, stærkt og tykt hår pryder ikke kun enhver person, men taler også om hans helbred. I øjeblikket til salg er der et stort antal af en bred vifte af hårplejeprodukter, men mange mennesker foretrækker ikke kosmetiske produkter, men dem, der er givet til os af naturen. Fordelene ved rosmarin til hår var allerede kendt i oldtiden. Denne plante stimulerer på grund af dens helbredende egenskaber hårvækst, styrker dem og renser også huden for døde partikler og fedtpropper.

Rosmarinolie til hår skal gnides dagligt i hovedbunden i ti minutter. Til tørt hår kan det blandes med ricinusolie i et en-til-en-forhold. Bare en lille smule af denne blanding skal påføres huden. Ellers bliver håret fedtet.

Rosmarinolie til hår kan også bruges til at skylle hår efter vask. For at gøre dette skal du tilføje ti dråber æterisk olie til en liter varmt vand. Efter en sådan skylning bliver hårfarven saftig, mættet, skæl forsvinder.

YouTube-video relateret til artiklen:

Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.