Ernæring til vægtøgning
At spise for vægtøgning kan ikke sammenlignes med det tankeløse forbrug af de mest kalorieindholdte fødevarer. Ernæringseksperter rådgiver kompetent at nærme sig sættet med ekstra pund, så de ikke pludselig bliver overflødige.
Hvornår er vægtøgning nødvendig?
Oftere er folk bekymrede over problemet med overvægt, de kæmper med det ved hjælp af specielle diæter, fysisk aktivitet eller alt sammen. Men der er situationer, hvor kropsvægten er lav, og det af en eller anden grund er nødvendigt at kompensere for underskuddet i kg.
Ernæring til vægtøgning er især vigtig for meget underernærede mennesker efter svækkende sygdomme i sportsgrene til at opbygge muskelmasse og også med utilstrækkelig vægtøgning hos gravide kvinder. Astenisk kropstype bestemmes stort set genetisk. Nogle mennesker vil blive bedre på grund af det faktum, at de ikke kan lide deres tynde udseende.
Måske er overdreven tyndhed forbundet med sygdomme i det endokrine system eller fordøjelseskanalen. I dette tilfælde skal du søge hjælp fra en endokrinolog eller gastroenterolog.
Nyttige eller skadelige pund?
Det betyder ikke noget for kroppen, på grund af hvilket væv manglen på kropsvægt genopfyldes. Hvis dette skyldes en stigning i fedtvæv, så er det en entydig skade for kroppen. Overskydende fedtaflejringer hindrer arbejdet i indre organer og forstyrrer aktiv bevægelse.
At spise massegevinster kan fremskynde udviklingen af muskelvæv, og det er meget sundere end kropsfedt. Muskler er et beskyttende korset til bevægeapparatet, de hjælper en person til at leve aktivt og let udholde forskellige fysiske aktiviteter. Derudover giver lindring af muskler kroppen en atletisk skønhed og slankhed. Nogle mennesker, især atleter, ændrer specifikt deres diæt for at få vægt på muskelvæv. Dette giver dig mulighed for at konkurrere i den næste vægtkategori.
Hvordan man vælger mad til vægtøgning
Det er bedre, at en ernæringsekspert har udviklet en diæt til at få masse. Du kan gøre det selv, men først så skal du omhyggeligt analysere din daglige menu. Det er ekstremt vanskeligt at gøre dette uden en maddagbog, så det er bedre at tildele en speciel notesbog til registrering af alt spist i løbet af dagen. Et træk ved denne dagbog tæller ikke kalorier, men en analyse af, hvad der blev spist af mad og årsagerne til, at du spiste disse retter.
Når du bygger den rigtige ernæring til kropsvægt, skal du under ingen omstændigheder gå fra det modsatte og kun inkludere slik og fede retter i din kost.
Ernæring til vægtøgning skal bestemt indeholde mange kalorier, men hovedsagelig på grund af det protein, den indeholder. Protein er den vigtigste byggesten for celler i kroppen, en kilde til aminosyrer, og det er han, der øger muskelmasse og vægt. Når kalorieindholdet i den daglige diæt til kropsvægt er 200 kalorier mere, kan du om et år forvente en stigning i din egen vægt med 8-12 kg.
Når protein nedbrydes, dannes essentielle (8) og ikke-essentielle (12) aminosyrer, som er en del af mange enzymer, kroppens egne proteiner. Det er vigtigt, at der i kosten til vægtøgning skal være komplette proteiner, det vil sige dem, der indeholder både ikke-essentielle og essentielle aminosyrer. Det er kendt, at alle planteproteiner er mangelfuld, inklusive protein fra svampe og sojabønner. Komplette proteiner i kosten til vægtøgning inkluderer:
- Æg;
- Kød;
- Fisk;
- Mælk og mejeriprodukter;
- En fugl.
Værdien af protein i ernæring til vægtøgning bestemmes af nærheden af dets aminosyresammensætning til det sæt aminosyrer hos mennesker.
Ernæring til kropsvægt: kroppens behov for protein
Proteiner er de vigtigste byggesten, og behovet for dem aftager med alderen. Det er også kendt, at nogle eksterne og miljømæssige faktorer kan øge kroppens behov for proteiner. Der er også forskel på køn - hos kvinder er muskelmasse mindre udviklet, derfor er behovet for proteiner mindre.
Den gennemsnitlige voksne har brug for 80 til 100 gram protein om dagen. For at gå op i vægt skal en mands kost være mindst 0,8 g / kg / dag. egern.
Fordelingen af de vigtigste næringsstoffer i ernæringsmenuen til masseforøgelse skal være inden for 12% for proteiner, 58% for fedt og 30% for kulhydrater.
Fødevarer, der anbefales til at vinde masse
For at gå op i vægt skal fødevarer vælges fra følgende liste:
- Skummetmælk;
- Fedtfattige typer ost;
- Magert kød og fisk;
- Bælgfrugter;
- Friske grøntsager og frugter;
- Juice;
- Rugbrød;
- Ris og linser;
- Solsikkefrø;
- Salat.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
