Valle: 7 fordele ved et velkendt produkt
Mælk og dets forarbejdede produkter indtager med rette et af de vigtigste steder i en moderne persons kost. De indeholder proteiner, fedtstoffer, vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for et normalt liv, og er en vigtig del af mange terapeutiske kostvaner.
Kilde: depositphotos.com
Desværre vises et sådant produkt som mælkevalle ikke ofte på bordene til vores landsmænd. Normalt betragtes det kun som spild af produktionen af hytteost eller ost uden mistanke om hverken dets næringsværdi eller dens gavnlige egenskaber. I dag vil vi tale om de gavnlige virkninger, som serum kan have på menneskekroppen.
Styrkelse af immunitet
Valle opnås ved at fremstille cottage cheese af surmælk eller yoghurt. Hvis alle tekniske betingelser er opfyldt, opvarmes startproduktet uden kogning. Som et resultat går en betydelig del af vitaminerne fra mælk ud i valle uændret.
Produktet indeholder vitamin A, C og E samt næsten alle vitaminer i gruppe B. Dette gør valle til en fremragende stimulator for immunitet. At drikke et glas cocktail lavet af valle, en teskefuld honning og en lille mængde friske bær hver dag, kan du vitaminisere kroppen og styrke dens forsvar.
Kilde: depositphotos.com
Forbedring af fordøjelsen
Valle indeholder et afbalanceret sæt proteiner (globulin, kasein og albumin) og mælkefedt. Denne sammensætning bidrager til forbedring af fordøjelseskanalens organer.
Mælkeserum lindrer forstoppelse, forbedrer tilstanden af slimhinden i maven og tarmene. Forbrug af dette produkt dagligt i to uger lindrer gastritis.
Kilde: depositphotos.com
Gendannelse af balance mellem vand og salt
Mælkevalle har en mild vanddrivende virkning. Det hjælper med at bekæmpe hævelse og nærer kroppen med essentielle salte for helbredet.
Produktet er grundlaget for en af metoderne til at rense kroppen for toksiner. For at gøre dette skal du drikke et glas serum på tom mave hver morgen i 1-2 uger.
Kilde: depositphotos.com
Fordele for hjerte og blodkar
Inkluderingen af valle i den daglige diæt fører til normalisering af blodsammensætningen, eliminering af overskydende kolesterol fra kroppen, hvilket reducerer risikoen for at udvikle vaskulær aterosklerose. Derudover indeholder produktet betydelige mængder kalium og magnesium, som er essentielle for, at hjertemusklen fungerer normalt.
Kilde: depositphotos.com
Frelse fra depression
Valle indeholder stoffer, der aktiverer produktionen af hormonet lykke serotonin og blokerer frigivelsen af stresshormoner i blodbanen. Folk, der bruger dette produkt, er mere tilbøjelige til at tolerere nervøs spænding. Serum anbefales at inkludere i kosten for følelsesmæssigt ustabile mennesker og dem, der lider af depression.
Kilde: depositphotos.com
Pleje af hud og hår
I folkemedicin bruges produktet i vid udstrækning til kosmetiske formål:
- en blanding af 1/3 kop serum og 1/2 citronsaft gør den fedtede hud perfekt (du skal tørre dit ansigt 2 gange om dagen);
- for at slippe af med fregner påføres en blanding af serum og cottage cheese taget i lige store dele på ansigtet. Masken holdes på huden i 10 minutter og vaskes derefter af med infusion af grøn te;
- solforbrændinger behandles ved nedsænkning i et køligt vandbad, hvortil der er tilsat 2 liter serum. Proceduren varer 20 minutter, hvorefter huden skal lufttørre;
- for at tørre huden og indsnævre porerne, brug en maske lavet af 2 spsk valle, 1 tsk mel og 1 rå æggehvide. Blandingen holdes på ansigtet i 15 minutter og vaskes af med vand;
- en maske med 2 spiseskefulde serum og 1/2 ske malet kaffe, påført huden i 15 minutter, forbedrer hudfarve;
- for at forbedre hudtonen anvendes masker fra naturlægemiddelråvarer med serum taget i forholdet 1: 2. Ved normal hud skal blandingen omfatte druer, æble, aubergine, paprika, radise og agurk og med tør hud, melon, banan, abrikos og persimmon;
- en varm maske lavet af serum og havregryn helbreder hovedbunden, nærer hårsækkene. En blanding af valle og afkog af burrød rengør perfekt håret og forbedrer dets struktur;
- for at styrke og helbrede negle behandles hænderne med serum med tilsætning af et par dråber jojobaolie.
Mælkevalle er også efterspurgt af producenter af parfume og kosmetiske produkter. På basis heraf fremstilles shampoo og hårmasker samt cremer og mælk til hudpleje i ansigtet.
Kilde: depositphotos.com
Vægt normalisering
Valle har et lavt kalorieindhold, mens det er rig på aminosyrer, vitaminer og andre nyttige stoffer, det indeholder mælkesukker (lactose), hvis anvendelse ikke fører til en stigning i fedtreserver. Disse kvaliteter gør valle meget værdifuldt for mennesker med behov for vægttab. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere det i vægttabskostvaner.
Kilde: depositphotos.com
Brugen af mælkevalle har praktisk talt ingen kontraindikationer. Det anbefales at drikke det til patienter, der lider af alvorlige kroniske lidelser, børn, gravide og ammende kvinder. Produktet er nyttigt, billigt og ganske værd at tage plads på vores bord.
YouTube-video relateret til artiklen:
Maria Kulkes Medicinsk journalist Om forfatteren
Uddannelse: Første Moskva State Medical University opkaldt efter I. M. Sechenov, specialitet "General Medicine".
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
