Kalorieindhold i vandmelon
Vandmelon er en urteagtig årlig plante, der tilhører græskarfamilien med ovale, sfæriske, fladede græskarfrugter. Frugterne af vandmelon får en anden farve af skrælen, den modne papirmasse får en rød, lyserød eller hindbærfarvetone, i sjældne tilfælde - hvid eller gul. Morfologisk ligner en vandmelon et bær. Ud over sine lyse smagsegenskaber har vandmelon en række farmakologiske egenskaber. På grund af det lave kalorieindhold i vandmelon kan frugterne indtages med sundheds- og kropsfordele.
Kalorieindholdet i vandmelon er op til 35 kalorier pr. 100 g moden frugtmasse, hvilket giver dig mulighed for at forbruge vandmelon i ubegrænsede mængder.
Vandmelonens kalorieindhold: frugtens ernærings- og energiværdi
Kalorieindholdet i vandmelon gør sine frugter til et nyttigt diætprodukt, der ikke kun kan hjælpe med at reducere vægten markant, men også normalisere mange kropsfunktioner. Så vandmassens papirmasse har koleretiske, vanddrivende, antipyretiske, antiinflammatoriske, toniske egenskaber. Brug af vandmelon normaliserer metaboliske processer i kroppen, forbedrer tarmperistaltik. Vandmelon har en mild afførende virkning, fjerner toksiner og toksiner fra kroppen og fremmer også forsigtig fjernelse af afføringsaflejringer fra tarmene. Med sit lave kalorieindhold er vandmelon en kilde til blød kostfiber - fiber, der uden at give kroppen energi, spiller en vigtig rolle i sit liv. Fiber hjælper med at bremse absorptionen af kulhydrater, fedt, proteiner,bidrager til en længere mætning af kroppen efter et måltid.
Med et lavt kalorieindhold af vandmelon er frugterne en kilde til nyttige mikro- og makroelementer, vitaminer til kroppen. 100 g vandmelonmasse indeholder ca. 10% letfordøjeligt sukker (fruktose, glucose, saccharose). Massen af en moden vandmelon indeholder også pektinsubstanser (fysiologisk aktive stoffer med en række gavnlige egenskaber for kroppen), proteiner, calcium, magnesium, kalium, natrium, jern i sin organiske form. Vandmelon er en kilde til vitaminer: niacin, riboflavin, folinsyre, ascorbinsyre, thiamin. Vandmelonfrø har også nyttige egenskaber, som ofte kastes, når papirmassen forbruges. De indeholder dog op til 25% fede olier samt linolensyre, linolsyre, palmitinsyrer.
Med et lavt kalorieindhold af vandmelon beriges dens papirmasse med lycopen, et carotenoidpigment, der bestemmer farven på frugtmassen. Dette carotenoid har en kraftig antioxidant virkning, fører til et fald i oxidativ stress, hvilket igen bremser processerne af aterosklerotiske ændringer i kroppen, beskytter DNA og hjælper med at forhindre onkogenese (dannelsen af ondartede og godartede neoplasmer). Lycopen reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, øjensygdomme og inflammatoriske processer i kroppen. Den anbefalede daglige indtagelse af lycopen for en person er op til 5 mg. 1 kg vandmelonmasse indeholder op til 25 mg lycopen.
Hvor mange kalorier er der i en vandmelon: en effektiv vandmelon diæt
Det lave kalorieindhold i vandmelon sammen med dets gavnlige egenskaber gør denne frugt til et unikt diætprodukt. En effektiv vandmelon diæt tillader ikke kun at reducere vægten, men også at rense kroppen for toksiner og toksiner samt genoprette balancen mellem makro- og mikroelementer og få en kraftig vitaminopladning.
Det lave kalorieindhold i vandmelon giver dig mulighed for at reducere vægten, spise velsmagende og ikke begrænse mængden af lækker frugt.
Der er flere typer af kalorier effektive vandmelon kostvaner. Ernæringseksperter anbefaler at arrangere faste dage på en vandmelon om sommeren. I løbet af fastedagen forbruges kun vandmelonpulp, alle drikkevarer er udelukket fra kosten undtagen renset vand. Frugten af en vandmelon er 90% vand, derfor er vandmelonudledning som regel en fremragende tørstslukker. Aflæsningseffektiviteten på en vandmelon er lav. Vægt går gradvist væk, når en person vender tilbage til en normal diæt.
På grund af dets lave kalorieindhold kan vandmelon supplere enhver diæt som en sund behandling og derved reducere fysisk og psykisk stress for kroppen med et begrænset indtag af næringsstoffer fra mad.
En længere vandmelon diæt er en speciel diæt, der varer op til 7 dage. I løbet af kosten tillader kosten ubegrænset forbrug af vandmelon. Hvert måltid kan suppleres med sort eller fuldkornsbrød. Til frokost med en sådan diæt anbefales kogt kød af fedtfattige sorter (helst fjerkræ), stuvede grøntsager og fuldkornsbrød. Grød er tilladt som tilbehør. Vandmelon-dietten udelukker gærede mejeriprodukter for at undgå udvikling af diarré og anbefaler yoghurt med fedtfattig opløsning, når man forlader kosten for at genoprette tarmmikroflora efter rensning af den bløde fiber af vandmelonmasse.
Papirmasse af vandmelon, som praktisk talt ikke indeholder kalorier, bruges også til fremstilling af forskellige salater, desserter og drikkevarer.
Uanset hvor mange kalorier der er i en vandmelon, kan frugtmassen forbruges uden begrænsninger. Det skal dog bemærkes, at vandmelon kost ikke anbefales til patienter med diabetes mellitus, nyresten med komplicerede sygdomme i bugspytkirtlen, prostata, pyelonefritis. Med sit lave kalorieindhold udgør vandmelon også en vis trussel mod kroppen. Til hurtig modning behandles vandmeloner med nitrater, der akkumuleres i vandmelonskræller og papirmasse. En gang i kroppen omdannes nitrater til nitrit (grundstoffer, der ødelægger hæmoglobin i blodet) og nitrosaminer (meget giftige forbindelser, der skader leveren og forårsager blødning, kramper, koma). Nitrosaminer har en stærk kræftfremkaldende virkning; når en stor dosis indtages, udviser forbindelsen mutagene egenskaber.
På trods af vandmelonens lave kalorieindhold, dets smag og høje indhold af næringsstoffer skal frugterne vælges med ekstrem omhu. Den bedste periode for indtagelse af vandmeloner og efter vandmelon diæt er slutningen af august og begyndelsen af september. Det er i denne periode, at frugterne har tid til at modne uden gødning og kemikalier.
Fordele ved vandmelon: kalorier og vitaminer
Vandmelon er et nyttigt produkt, der giver dig mulighed for at simulere den hurtige mætning af kroppen. Vandmelonmassen, der har meget begrænsede kalorier, er mættet med vitaminerne PP, beta-caroten, B1, B2, B6, B9, C, E, hvoraf mange ikke er syntetiseret i kroppen. De unikke egenskaber ved vandmelon, hvor der praktisk talt ikke er nogen kalorier (op til 35 kalorier pr. 100 g papirmasse), forklares også af det faktum, at kroppen har brug for mere energi på at fordøje vandmelon og udskille fordøjelsesprodukter, end den kommer ind i kroppen med en del frugtmasse. Kalorieindholdet i vandmelon kan overses ved beregning af det daglige kalorieindhold i kosten, når man følger forskellige diæter.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
