Kalorieindhold i rødbeder
Den moderne ro er afledt af den vilde roe, der vokser i Indien og Fjernøsten. Tidligere blev kun bladene spist, og rødderne var beregnet til medicinske formål. Som et resultat af omhyggeligt og langvarigt arbejde hos opdrættere kan vi nu spise almindelige og velkendte rødbeder.
Fordele, kalorieindhold i roer og dets anvendelse i traditionel medicin
Roer har et stort udvalg af nyttige og medicinske egenskaber. Rødder indeholder mange vitaminer i gruppe B, PP, mineraler: jern, calcium, magnesium, kalium, jod, bioflavonoider, betain osv. At spise rødbeder, normaliserer stofskiftet, gendanner fordøjelsessystemets gode funktion. Og på samme tid indeholder rødbeder meget få kalorier.
Roer er en fremragende kilde til fosfor, kobber og vitamin C. Bladene indeholder en stor mængde vitamin A. Med sin hjælp fjernes toksiner, og det lave kalorieindhold i rødbeder gør det muligt at bruge det i forskellige diæter. Ro hjælper med at forhindre opstart og vækst af kræft tumorer.
Vitamin B9 indeholdt i rødbeder løser problemerne med hjertesygdomme, deltager i produktionen af hæmoglobin i kroppen, hvilket perfekt forhindrer anæmi og leukæmi. Folinsyre hjælper med at skabe nye og sunde celler. Kroppen forynges takket være den. For vægttab er roer ideelle.
Hun renser nyrerne perfekt, blod. Ved at spise det i mad falder surhedsgraden, hvilket bidrager til en god rensning af leveren. På samme tid er kalorieindholdet i roer lille. Det har en meget gavnlig virkning på mennesker, i hvilke væske i kroppen har tendens til at tilbageholde. Derfor er overvægtige nødt til at spise rødbeder for vægttab. På samme tid skal du ikke bekymre dig om roens kalorieindhold.
Denne vidunderlige grøntsag eliminerer og fjerner toksiner, stimulerer hjernen, understøtter psykologisk sundhed, og du vil ikke true for tidlig ældning, når du spiser rødbeder. Og glem ikke det lave kalorieindhold i roer!
En anden fordel er rødbens evne til at styrke væggene i blodkapillærer. De gavnlige stoffer, der er indeholdt i det, fremmer vasodilatation og har anti-sclerotiske og beroligende virkninger. Fjernelse af overskydende væske normaliserer roer hjertemusklens arbejde. Rødbeder har små kalorier, så det kan med sikkerhed anbefales til forebyggelse og behandling af sygdomme som åreforkalkning, hypertension og andre sygdomme i det kardiovaskulære system.
Pektinsubstanser indeholdt i rodafgrøder fjerner kolesterol og tungmetaller fra kroppen. I tarmene forsinkes udviklingen af forskellige skadelige mikroorganismer, hvilket også tillader brugen af rødbeder til vægttab.
På grund af det høje indhold af jern og kobber i rødderne har det fremragende hæmatopoietiske egenskaber. Derfor er det uundværligt for anæmi og skrøbelighed i væggene i blodkar og kapillærer.
Madlavning rødbeder
Det anbefales at koge rødbederne i skrællen uden at skære rødderne af. På denne måde bevares vitaminer bedre. Råbeder indeholder selvfølgelig flere næringsstoffer, men råbeder er mindre fordøjelige.
I modsætning til andre grøntsager bevarer kogte rødbeder næsten alle deres gavnlige egenskaber, og kalorieindholdet i rødbeder er ikke højt. Mineralsalte og B-vitaminer, der er inkluderet i dets sammensætning, er ikke særlig følsomme over for opvarmning.
Slankende rødbeder
Alle mineraler, der udgør rødbeder, er basiske, som med en basisk sur diæt skaber gunstige forhold for kroppen som helhed. På latin kaldes roer Beta. Den indeholder meget betain, hvilket gør det muligt at reducere blodtrykket perfekt, forhindre leverovervægt og regulere stofskiftet. Rødbeder indeholder små kalorier, og derfor reguleres fedtstofskiftet på den bedste måde. Kalorieindholdet i roer både i rodafgrøder og i blade er lille.
Hvor mange kalorier er der i rødbeder
Kalorieindholdet i rødbeder pr. 100 g er 42 kcal. Derfor er det meget effektivt og gavnligt for vægttab. Dermed fungerer det som et mildt afføringsmiddel og vanddrivende middel. På grund af det faktum, at rødbeder indeholder små kalorier, er de ofte inkluderet i forskellige kostvaner for vægttab. Når du ved, hvor mange kalorier der er i rødbeder, kan du nemt justere din vægt.
Kalorieindholdet i kogte roer varierer fra 40 til 43 kalorier pr. 100 g. Inkluderet i kosten kan du tabe dig godt uden at skade dit helbred og føle dig godt.
Ikke kun er kogte rødbeder ikke høje i kalorier, de indeholder også en tilstrækkelig mængde fiber, som hjælper tarmene.
Kontraindikationer
På trods af alle dets nyttige kvaliteter og lavt kalorieindhold bør rødbeder bruges med forsigtighed ved gastritis, diabetes mellitus og mennesker med urolithiasis.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
