P-vitamin
P-vitamin (ofte kaldet rutin) er en gruppe af biologisk aktive stoffer, der er bioflavonoider. I alt indeholder det ca. 150 vitaminer med rutinegenskaber: disse inkluderer coumariner, catechiner, anthocyaniner, hesperidin, quercetin og mange andre.
P-vitamin blev isoleret fra citronskal af den amerikanske biokemiker Albert Szent-Gyorgyi i 1936 som et stof, der øger styrken af karvæggen og kapillærerne.
P-vitamin tilskud
Den farmakologiske virkning af vitaminet består i aktiv deltagelse sammen med C-vitamin i kroppens redoxreaktioner (på grund af den tætte interaktion med ascorbinsyre kaldes gruppen af bioflavonoider også vitamin C2). Vitaminer i gruppe P beskytter adrenalin og C-vitamin mod oxidation, lindrer delvist graden af vitaminmangel i ascorbinsyre, reducerer skrøbelighed og permeabilitet i kapillærkar, har en udtalt antiallergisk, antiødem, antiinflammatorisk og mild antispasmodisk virkning.
P-vitamin understøtter strukturen, funktionen, elasticiteten og permeabiliteten af blodkar, forhindrer dem i at hærde og hjælper med at opretholde et stabilt blodtryk.
Det antages, at vitamin P, når det tages regelmæssigt i mindst 4 uger i en dosis på ikke mere end 60 mg / dag, reducerer niveauet af intraokulært tryk, hvilket gør elementet til et uundværligt middel til at forhindre glaukom. Derudover er bioflavonoid i stand til forsigtigt at stimulere binyrebarkens aktive aktivitet og derved øge produktionen af glukokortikoider.
Afhængigt af deres formål har P-gruppens vitaminer hypoazotæmisk, antitumor, antiinflammatorisk, anti-mavesår, koleretisk, radiobeskyttende og nogle andre virkninger på kroppen.
Kilder til vitamin P
På trods af at det nøjagtige menneskelige behov for P-vitamin ikke er fastslået, nævnes der omtrentlige tal stadig - de er halvdelen af normen for C-vitamin eller 35-50 mg bioflavonoider om dagen. Den terapeutiske dosis af vitaminet er 100-200 mg / dag.
En vitamin P-mangel kombineres ofte med mangel på C-vitamin i kroppen, da begge har de samme indtagskilder (grøntsager og frugter).
P-vitaminindhold i fødevarer:
- Chokeberry (4000 mg);
- Kirsebær (1200-2500 mg);
- Solbær (900-1500 mg);
- Tørre hofter (650-680 mg);
- Citroner, appelsiner (500 mg);
- Rød paprika, sorrel (500 mg);
- Lingonberry (350-600 mg);
- Tranebær (250-330 mg);
- Mørk kirsebær (230-900 mg);
- Stikkelsbær (230-550 mg);
- Granatæbler (200-700 mg);
- Kvede (200-820 mg);
- Jordbær (150-210 mg);
- Dild (170 mg);
- Persilleblade (157 mg);
- Blomme (110-300 mg);
- Pære (100-250 mg);
- Ferskner (50-350 mg);
- Gulerødder (50-100 mg);
- Kartofler (20-35 mg);
- Æbler (10-60 mg)
Da vitamin P ikke syntetiseres af kroppen, og dets overskud ikke akkumuleres i vævene, skal ovenstående fødevarer inkluderes i en persons daglige diæt.
På trods af at vitamin P i planteprodukter er indeholdt i tilstrækkelige mængder, varme og kemisk behandling ødelægger ilt, sollys bioflavonoider. En lignende effekt opleves af vævene hos en person, der ryger, som ved deres afhængighed reducerer mængden af vitamin P i kroppen.
Indikationer for brugen af vitamin P
Til medicinske formål anvendes vitamin P til sygdomme som:
- Myokarditis, endokarditis, gigt;
- Hæmoragisk diatese, strålingssygdom, retinal blødning;
- Kronisk glomerulonephritis;
- Arachnoiditis;
- Hypertension, iskæmisk hjertesygdom;
- Allergi.
Mangel og overskud af vitamin P
Udtømning af kroppen med vitamin P ledsages af en følelse af utilpashed, generel svaghed, hurtig træthed, smerter i lemmerne, periodontal sygdom, punkterede blødninger under huden, hårtab, acne.
Et overskud af vitamin P udgør ingen trussel, da det let fjernes naturligt fra kroppen.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
