Gå ned i vægt på grøntsager og frugter
At tabe sig på grøntsager og frugter, især i sommersæsonen, er ifølge ernæringseksperter en fantastisk måde at få din krop i god form. På grund af det lave kalorieindhold i frugt og grøntsager og det høje indhold af vegetabilsk fiber i dem, der ikke nedbrydes i maven, men skaber en følelse af mæthed og lindrer sult i lang tid, tolereres en frugt- og grøntsagskost ganske let. Fiber renser mave-tarmkanalen og forbedrer peristaltikken; på grund af dets adsorberende egenskaber absorberer det toksiner og toksiner og fjerner dem fra kroppen. Og indholdet af en stor mængde nyttige næringsstoffer giver dig mulighed for at tabe sig på grøntsager og frugter, hvilket giver kroppen en tilstrækkelig mængde vitaminer, mineraler, antioxidanter, komplekse kulhydrater, vegetabilsk protein, struktureret vand.
Frugt og grøntsager til vægttab bruges i faste dage, kostvaner i 7-10 dage og i særlige tilfælde og i kostvaner, der varer op til en måned.
Gå ned i vægt på grøntsager og frugter: faste dage
Den daglige diæt er meget populær, især i sommersæsonen, og er temmelig let at tolerere. Menuen på sådanne dage består udelukkende af frugt og grøntsager. Grøntsager kan spises rå, uforarbejdede eller kogte. Madlavningsregler er enkle - brug ikke olie, salt og krydderier. Kogning, bagning, dampning og grillning af grøntsager er tilladt. Frugt i kosten kan bruges frisk eller tørret.
Det anbefales ikke at medtage kartofler, bananer, druer, rosiner, svesker i kosten til vægttab på grund af deres høje kalorieindhold.
Grundlaget for aflæsningsdagmenuen består af grøntsager og frugter med lavt kalorieindhold, det er tilladt at spise lidt tørrede abrikoser, svesker eller rosiner (30-50 g), hvis du virkelig vil have noget sødt. Det anbefales at drikke renset, bord- eller stadig mineralvand, grøn te uden sukker, friskpresset juice fortyndet med vand 1: 3.
For at gøre fastedagen mere effektiv kan du tage et let afføringsmiddel natten før og derved forberede tarmene. Når du arrangerer sådanne dage en gang om ugen, kan du tabe 3-5 kg på grøntsager og frugt om en måned. At spise en dags frugt- og grøntsagsdiet en gang om ugen er tilladt i lang tid.
Frugt og grøntsager til vægttab i langvarige kostvaner
Langsigtede kostvaner skal være afbalanceret i basale ernæringsmæssige komponenter for fuldt ud at give kroppen alt, hvad den har brug for. Da frugt og grøntsager ikke indeholder animalsk protein, som er en kilde til essentielle aminosyrer, anbefales det ikke at følge en streng frugt- og vegetabilsk diæt i mere end en uge.
Ved langvarig brug af frugt og grøntsager med lavt kalorieindhold til vægttab rådgiver ernæringseksperter en afbalanceret diæt. For at gøre dette skal menuen omfatte fisk, magert kød, soja "Tofu" ost, kyllingefilet, æg, en lille mængde klidbrød er tilladt. Det grundlæggende princip for sådanne diæter er en kombination af frugt og grøntsager med en lille mængde animalsk protein. Protein mad, som grøntsager til diætmåltider, skal koges, dampes, grilles eller bages uden tilsætning af krydderier, olie og salt.
Når du sammensætter en diætmenu, skal du bruge kalorietabellen til frugt og grøntsager og tage hensyn til følgende anbefalinger:
- Måltiderne skal være fem gange om dagen, fortrinsvis fordelingen af den daglige ration i lige store portioner;
- Produkter, der indeholder animalsk protein, spises bedst ved frokosttid, ikke mere end 150 g om dagen;
- Frugt anbefales ikke at indtages efter kl. 18, da det indeholder en betydelig mængde kulhydrater;
- I kostens varighed udelukker melprodukter, slik, fede fødevarer kategorisk;
- Sæsonens grøntsager og frugter bør foretrækkes under deres naturlige modning;
- Uden for sæsonen er friskfrosne grøntsager og frugter bedre end tørrede og dåse, konserveringen af vitaminer og næringsstoffer i dem er højere;
- Til dressing af grøntsags- og frugtsalater skal du bruge fedtfattig kefir, creme fraiche, yoghurt, citronsaft, vin og æblecidereddike;
- Enkele portioner af frugt og grøntsager bør ikke overstige 150-200 g for ikke at strække maven;
- I løbet af dagen skal du drikke 1,5-2,0 liter rent vand.
At tabe sig på grøntsager og frugter i lange diæter kan være 5-10 kg pr. Måned, men det er bydende nødvendigt at konsultere en læge, især i tilfælde af tidligere sygdomme i mave-tarmkanalen. Da fiber er hovedkomponenten i grøntsager og frugter, er fødevarer ret grove og i betydelige mængder kan fremkalde en forværring.
Kalorietabel med frugt og grøntsager
For effektivt vægttab skal du vælge de mest nyttige frugter, grøntsager og bær med lavt kalorieindhold.
Kalorieindhold (pr. 100 g) af de mest nyttige frugter til vægttab og indholdet af vigtige næringsstoffer i dem:
- Æbler (43 kcal) - en stor mængde C-vitamin, fiber, pektin;
- Abrikoser (38 kcal) - provitamin A, B-vitaminer, vitamin C, E, citronsyre, æblesyre og vinsyre, magnesium, kalium, fosfor, sølv, jern;
- Kirsebær (47 kcal) - vitamin C og PP, provitamin A, B-vitaminer, jern, calcium, fosfor, natrium, magnesium, glucose, fruktose og saccharose;
- Kirsebær (50 kcal) - rig på calcium, magnesium, jern, kobber, jod. Indeholder vitaminer i gruppe B, PP, C, caroten, coumarin, flavonoider og pektin. Indeholder en stor mængde citronsyre, æblesyre og folinsyre;
- Orange (35 kcal) - en medium orange dækker 60% af kroppens daglige behov for C-vitamin, er rig på kalium;
- Ananas (46 kcal) - indeholder bromelain, som fremmer nedbrydning af fedtstoffer, en stor mængde ascorbinsyre, citronsyre, vitaminer i gruppe B, PP, C, meget kalium og magnesium;
- Avocado (223 kcal) - Anbefales til vægttab på trods af dets høje kalorieindhold på grund af dets høje indhold af umættede fedtsyrer, kalium, fiber og protein.
Kaloritabellen for frugt og grøntsager inkluderer også bær, der er mest nyttige i vægttabskostvaner:
- Jordbær (35 kcal) - 50 g indeholder halvdelen af det daglige behov for C-vitamin, rig på kalium og fiber, folsyre, jod;
- Korender (56 kcal) - en rig kilde til phytoncider, folsyre, indeholder alle de vigtigste vitaminer og mineraler, essentielle olier og tanniner, et fremragende vanddrivende og antiinflammatorisk middel;
- Vandmelon (25 kcal) - høj i vitamin A og C, fremragende nyrerens.
De mest nyttige grøntsager i kostvaner til vægttab:
- Gulerødder (32 kcal) - en kilde til caroten, vitamin B6, K, C, indeholder meget jern;
- Spinat (22 kcal) - meget jern, calcium, kobber, vitamin A, B6, E, C, K;
- Broccoli (28 kcal) - en kilde til fiber og vitamin A, B6, E, C, K;
- Græskar (21 kcal) - en grøntsag, der er nødvendig i kostvaner, der indeholder alle de vigtigste vitaminer og mineraler, pektiner, en stor mængde niacin;
- Løg (38 kcal) - et naturligt antiseptisk middel med et højt indhold af vitamin C, K, B6, fiber og folinsyre;
- Tomater (20 kcal) - indeholder meget kalium og C-vitamin, rig på natrium, magnesium, calcium, svovl. En kilde til stærk antioxidant - lycopen;
- Agurker (15 kcal) - en kilde til kalium og jod, andre sporstoffer og vitaminer, struktureret vand.
Ved hjælp af tabellen med kalorier til frugt og grøntsager kan du afbalancere din daglige diæt og fokusere på at tabe sig.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
