1000 kalorier
1000 kalorier - en af varianterne af streng diæt til vægttab, hvilket begrænser det daglige indtag af kalorier i kroppen til 1000.
Lidt om kalorier
Kalorier er måleenheder for fødevarens energiværdi. Kalorier måler den samlede ernæringsværdi sammen med målinger som protein, fedt og kulhydratindhold.
Kalorier giver den nødvendige energi til forskellige livsprocesser, herunder fysisk og mentalt arbejde. Der kræves energi til hver af de mange biokemiske reaktioner i kroppen.
En person har et grundlæggende minimumskaloriebehov i løbet af dagen. Deres energiværdi skal sikre strømmen af alle fysiologiske processer i en tilstand med maksimal hvile og afslapning (den såkaldte basale metabolisme).
Energibehovet for basal metabolisme er forskelligt for alle mennesker og afhænger af alder og kropsoverflade. En voksen mand har i gennemsnit brug for 1.700 kcal om dagen for at give basale metaboliske processer, en kvinde - 1,5 gange mindre.
Ud over stofskiftet og arbejdet med indre organer bruges energi i kroppen på mental og fysisk aktivitet. Med mad kan vi modtage meget flere kalorier, end det kræves for at sikre grundlæggende stofskifte. Og hvis de ikke er helt brugt, opbevares de i reserve - i form af glykogen i leveren og fedtvæv, og dette er, som du ved, fyldt med udseendet af ekstra pund.
Med fedme er det muligt og nødvendigt at begrænse indtagelsen af kalorier i kroppen, og derefter aktiveres mekanismerne til udgifterne til ens egne fedtreserver. Dette giver dig mulighed for at bekæmpe overvægt.
1000 kalorieindstillinger for diæt
Principperne for 1000 kalorie diæt blev udviklet og formuleret af ernæringsekspert Anna Belousova. Det ville være mere korrekt at kalde denne diæt 1000 kcal, da kalorieindholdet i mad måles i kilokalorier.
At begrænse energiforsyningen til 1000 kalorier om dagen er en meget hård metode til at håndtere ekstra pounds. For at opretholde en diæt på 1000 kalorier skal en person have et fremragende helbred.
Diæten med 1000 kalorier findes i to varianter. I en af dem er brugen af enhver mad tilladt, inklusive fede, stegte, søde konfekture, men mængden af mad i form af energiværdi bør ikke overstige 1000 kalorier om dagen.
Den anden mulighed for menuen med 1000 kalorier beskriver diæten til vægttab mere detaljeret. Så det skal omfatte:
- 300 g frisk frugt;
- 400 g grøntsager;
- 500 ml mælk
- 160 g magert kød
- 40 g rugbrød;
- 1 æg
- 30 g hytteost eller 15 g ost (valgfrit)
- 15 g smør.
Et sådant sæt vil give kroppen kun en del af energien, og den manglende genopfyldes fra fedtreserver.
Omtrentlig menu til 1000 kalorier om dagen
Det er selvfølgelig meget vanskeligt at beregne kalorieindholdet i den mad, du spiser derhjemme. Derfor foreslår ernæringseksperter at bruge en mere nøjagtig anden diætindstilling og en færdiglavet menu til 1000 kalorier om dagen.
Morgenmad:
- Et glas skummetmælk (200 ml);
- Blødkogt æg;
- Grapefrugt (100 g);
- Et stykke rugbrød (20 g)
- Smør (10 g).
Anden morgenmad - en af følgende drinks:
- Te;
- Kaffe;
- Vegetabilsk bouillon.
Aftensmad:
- Kogte grøntsager (200 g);
- Fedtfattig kød (80 g)
- Grøn salat;
- Friske frugter (100 g);
- Usødet te (1000 ml).
Eftermiddagsmad:
- Hytteost eller ost (5 g);
- Rugbrød (20 g);
- Smør (5 g);
- Skummetmælk 30 ml.
Aftensmad:
- Grøntsager (200 g);
- Frisk salat (200 g);
- Frugt (100 g);
- Magert kød (80 g);
- Te eller kaffe (100 ml).
Anmeldelser og ekspertudtalelser om 1000 kalorie diæt
Ernæringseksperter er meget kontroversielle om diæten med 1000 kalorier. På den ene side giver det dig mulighed for at slippe af med 1,5 - 10 kg overvægt på ganske kort tid. Men på den anden side lider kosten på en diæt på 1000 kalorier, da den ikke kun er begrænset i energiværdi og volumen af mad, men også i nyttige stoffer - proteiner, kostfibre, vitaminer og mineraler. En mangel på nogle af dem kan straks og alvorligt påvirke selv en sund krop samt forværre kroniske sygdomme.
For eksempel, hvis en diæt på 1000 kalorier med mad ophører med at strømme en tilstrækkelig mængde magnesium og kaliumsalte, så begynder vanskeligheder i hjertets arbejde, hvilket manifesteres ved forstyrrelser i rytmen af hjertesammentrækninger op til hjertestop og død.
Hjemme kan en diæt på 1000 kalorier kun følges i op til 2 til 3 uger. Hvis du føler dig værre, skal kosten straks afbrydes og konsulter en læge.
En væsentlig ulempe ved diætet med 1000 kalorier er, at den oprindelige vægt opnås på kort tid efter afslutningen. Kroppen opfatter en midlertidig ernæringsmangel som en konstant trussel mod dets velbefindende, og derfor, når den gendanner en normal diæt efter en diæt på 1000 kalorier, begynder den at gemme alle overskydende kalorier til fremtidig brug.
Mangel på protein i menuen til 1000 kalorier om dagen fører til, at skeletmuskelprotein begynder at indtages til de vigtigste metaboliske processer. Hvis kosten er forsinket i 1000 dage, er hjertemusklen også involveret i denne proces, hvilket kan provokere udviklingen af myokardial dystrofi.
Hvis du observerer begrænsningen af kalorier i diætet i menuen på 1000 kalorier om dagen i lang tid, vises manglen på vigtige næringsstoffer ofte ukontrollerbar svaghed, immunforsvaret, den fysiske og mentale styrke falder, og metaboliske forstyrrelser opstår.
Over tid vil sundhedsproblemer som diarré, kvalme, hårtab, menstruations uregelmæssigheder, galdesten og dårlig kulde tolerance føje til de negative virkninger af en 1.000-kalorie menu.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
