Indholdsfortegnelse:
Video: Vegetabilske Proteiner I Vores Kost
2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 07:39
Vegetabilske proteiner i vores kost
Den evige strid mellem vegetarer og modstandere af vegetarisme hviler altid på, at der er en del af de stoffer, der er indeholdt i kødprodukter, og som er nødvendige for kroppens normale funktion. Disse stoffer kaldes essentielle aminosyrer. De er uerstattelige, fordi de ikke produceres af kroppen selv som andre, men kommer færdige. Det er imidlertid ikke helt nøjagtigt at sige, at kød er en kilde til essentielle aminosyrer, fordi kødprotein ikke er dets eneste kilde. Planteprotein indeholder også essentielle aminosyrer, omend i lidt mindre mængder.
Proteins betydning for kroppen er, at det er en "byggesten", hvorfra kroppen faktisk er bygget og alle dets væv. Proteinerne selv er sammensat af forskellige aminosyrekæder, blandt hvilke der også er de essentielle. Disse inkluderer følgende: valin, leucin, isoleucin, methionin, phenylalanin, lysin, tryptophan, threonin. Børn har brug for protein mere end voksne, da deres kroppe vokser hurtigt. Det er ikke overraskende, at behovet for "mursten" under "konstruktion" er meget højere, men selve barnets krop er svagere. Der er yderligere to aminosyrer, som børn har brug for, arginin og histidin.
Alle disse proteiner findes i forskellige koncentrationer i kød, mælk, mejeriprodukter og æg. Men også alle er uden undtagelse til stede i visse planter. Vegetabilsk protein findes i store mængder i bælgfrugter. Disse er jordnødder, sojabønner, linser, bønner, bønner. Aminosyrer af animalsk protein er ret udskiftelige med planteaminosyrer. Vi skal også nævne nødder. Hvad er nødder gode til? De indeholder også vegetabilsk protein i ret store mængder. Men på samme tid indeholder de også vegetabilske fedtstoffer, og deres mest nyttige form for kroppen er flerumættede fedtstoffer. Denne kombination gør nødder meget sunde for kosten.
Men når du indtager fødevarer, der indeholder planteprotein, er det bedst at huske, at næsten alle er vanskelige at fordøje, så du bør ikke bruge dem for meget. Ekstremer er som altid dårlige, derfor er det ikke nødvendigt helt at opgive animalske produkter til fordel for vegetabilske produkter, da det er usandsynligt, at det vil være muligt fuldt ud at kompensere for animalsk protein. Læger siger, at når man spiser fødevarer, der indeholder plantebaseret protein, er det ideelle forhold mellem dyr og dyr 85:15, hvilket betyder, at kosten skal være 85% plantebaseret og 15% dyrebaseret.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
Anbefalet:
7 Hormoner, Der Styrer Vores Følelser
De stoffer, der produceres af de endokrine kirtler, spiller rollen som kemiske koordinatorer i menneskekroppen, hvilket sikrer den optimale funktion af organerne og justerer den subtile mekanisme for deres interaktion. Ikke kun en persons fysiske tilstand, men også hans følelser og følelser afhænger af de minimale udsving i niveauet af hormoner i blodet
7 Mest Gavnlige Vegetabilske Olier
Vegetabilske olier produceres ved presning fra frø, som som regel indeholder biologisk aktive og næringsstoffer i høje koncentrationer. Derfor har de fleste vegetabilske olier en ekstrem aktiv virkning på forskellige systemer i menneskekroppen og individuelle organer. Produkter af denne art har længe været brugt til mad og bruges også i vid udstrækning til medicinske og kosmetiske formål
Kalorieindhold I Rosiner - Indhold Af Fedt, Proteiner, Kulhydrater Og Vitaminer
Blandt tørrede frugter er rosiner stolte af deres vitaminindhold. Når du ved, hvor mange kalorier der er i rosiner, kan du spise det, når du taber dig
Hvordan SibXP Complex Understøtter Vores Helbred
SibXP-komplekset er en sammensætning, der består af CGNC nåletræspasta og grancellsaft. Fremstillingsteknologien til dette velsmagende og sunde madprodukt i 2019 blev officielt beskyttet af et opfindelsespatent udstedt af de russiske føderations statsmyndigheder. Plantepolyprenoler er en af hovedkomponenterne i alle stoffer, der er inkluderet i SibXP
Krydderier Og Krydderier I Vores Kost
Krydderier og krydderier er stoffer, der, uden at de selv har energi og følgelig næringsværdi, ikke desto mindre er i stand til at påvirke næringsværdien af produkter betydeligt og ikke kun i forhold til dens smag