8 fødevarer til at forbedre cirkulationen
Sygdomme i det kardiovaskulære system er blandt de største dødsårsager i vores land og rundt om i verden. Langt størstedelen af sådanne sygdomme udvikler sig på baggrund af sklerotiske vaskulære ændringer. Processen med dannelse af såkaldte kolesterolplader spiller en vigtig rolle i udseendet af karvæggens patologier. Disse er forseglinger lavet af kolesterolmolekyler. De reducerer karens lumen og reducerer hastigheden af blodgennemstrømningen.
Kilde: depositphotos.com
Kolesterol (inklusive dets "dårlige" ændringer) kommer ind i menneskekroppen med mad af animalsk oprindelse. I ungdommen, når metaboliske processer er intense, fjernes dette stof med succes fra blodbanen. Over tid sænkes stofskiftet, og nogle gange er der lidelser forbundet med den gradvise ophobning af konsekvenserne af de skadelige virkninger af aggressive faktorer, stress, usunde vaner og forskellige sygdomme. Som et resultat aflejres "dårligt" kolesterol på væggene i blodkarrene og danner plaques. Hvis ubehandlet, kan konsekvenserne være meget triste: en forværring af blodgennemstrømningen er fyldt med udviklingen af patologier som åreknuder, angina pectoris, hjerterytmeforstyrrelser, akut hjertesvigt, hjerteinfarkt og slagtilfælde.
Processen med hærdning af væggene i blodkar kan stoppes (og endda reduceres allerede eksisterende krænkelser) ved hjælp af korrekt valgt terapi. I de indledende faser af sygdommen er diætterapi effektiv, især bestående af inkludering i kosten af fødevarer, der kan reducere mængden af dårligt kolesterol i blodet og forbedre blodets rheologiske egenskaber.
Byg gryn
Bygskorn indeholder beta-glucan polysaccharid. I kombination med en stor mængde B-vitaminer og carotenoider reducerer dette stof aktivt niveauet af dårligt kolesterol i blodet. Sammensætningen af byg inkluderer komponenter, der reducerer blodpropper og forhindrer dannelsen af blodpropper.
For at beskytte karene er det bedre at bruge ikke kogte bygkorn (perlebyg), men kimplanter dyrket af hele (ikke-skrællet) frø.
Kilde: depositphotos.com
Hørfrø
Hørfrø er et unikt produkt rig på fiber og omega-3 fedtsyrer. Dens anvendelse i mad hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen og endda reducere størrelsen på eksisterende sklerotiske plaques. Den bedste måde at ekstrahere nyttige stoffer på er at forberede en vandig infusion af hørfrø.
Det skal bemærkes, at hørfrøets gavnlige egenskaber er godt bevaret i koldpresset hørfrøolie.
Kilde: depositphotos.com
Olivenolie
Middelhavskøkken betragtes som et af de sundeste i verden. Repræsentanter for folk, der overholder middelhavskosten, er mindre tilbøjelige til at lide af sklerose i hjernens kar. Eksperter mener, at årsagen til dette fænomen er mætningen af deres diæt med grøntsager, frugt, skaldyr og olivenolie.
Koldpresset olivenolie er rig på omega-9 fedtsyrer. De absorberes let af kroppen, hjælper med at rense blodet for overskydende kolesterol, normalisere stofskifte og øge elasticiteten i karvæggene.
Kilde: depositphotos.com
Nødder
Som andre frø er nødder rige på biologisk aktive stoffer, der bidrager til kroppens generelle sundhed og bremser aldringsprocessen. For at opretholde helbredet i det kardiovaskulære system er valnødder og cashewnødder mest nyttige: de øger blodkarens elasticitet og tone og hjælper med at reducere kolesterolniveauet i blodet. Mandler indeholder stoffer, der aktiverer processen med hæmatopoiesis.
Det skal huskes, at nødder ofte er årsagen til allergiske reaktioner, så deres optagelse i kosten kræver forsigtighed hos mennesker, der er tilbøjelige til allergi.
Kilde: depositphotos.com
Fed fisk
Fed havfisk (sild, makrel, hellefisk osv.) Betragtes som en af de bedste kilder til Omega-3 flerumættede fedtsyrer. Disse produkter anbefales til ældre og til patienter med stofskifteforstyrrelser. Fisk er lettere at fordøje end kødprodukter, den indeholder komplette animalske proteiner, vitaminer og mineraler (inklusive jod og fosfor, der er nødvendige for kroppen). Dens regelmæssige brug hjælper med aktivt at bekæmpe processen med vaskulær hærdning. Det har vist sig, at optagelsen af fede havfisk i den daglige diæt reducerer risikoen for at udvikle akut hjertesvigt og hjerteinfarkt.
Kilde: depositphotos.com
Bælgfrugter
Alle bælgfrugter har en udtalt koleretisk virkning. At spise dem regelmæssigt hjælper med at befri blodet for overskydende kolesterol. Bønner, ærter, sojabønner, linser og bønner er rige på proteiner, der har samme sammensætning som animalske proteiner, selvom de er lidt mindre fordøjelige.
For dem, der ikke kan lide eller ikke tåler retter lavet af modne bønner, er grønne bælg (skulderblade), høstet på tidspunktet for mælkeagtig modenhed, perfekte. Den krævede mængde af dette velsmagende produkt kan dyrkes uafhængigt i haven og endda på balkonen. Specielt opdrættede sorter af aspargesbønner (cowpea), hvis bælg når 50-60 cm i længden og forbliver blød i lang tid.
Kilde: depositphotos.com
Avocado
Den navngivne eksotiske frugt indeholder en stor mængde umættede fedtstoffer, som er lette at fordøje og hjælper med at sænke kolesterolniveauet i blodet. Avocado indeholder også B-vitaminer, folinsyre og kobberforbindelser. Det er en af de bedste antioxidantfødevarer i kroppen. For at opretholde et sundt hjerte og blodkar er en avocado om ugen nok.
Kilde: depositphotos.com
bitter chokolade
Bitter (indeholdende en høj procentdel af kakaosmør) varianter af chokolade er ikke til alles smag, men de er rige på æteriske olier, der har en gavnlig effekt på blodsammensætningen. Et par bid af behandlingen hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra din krop og sænke antallet af blodplader.
Mørk chokolade er effektiv til at bekæmpe stress, øger den generelle kropstone og ydeevne, normaliserer immunsystemet og forbedrer hukommelsen.
Kilde: depositphotos.com
Faren for vaskulær hærdning er blandt andet forbundet med procesens gradvise grad. Kolesterolplader dannes langsomt, og patologi vises muligvis ikke på nogen måde i lang tid. Derfor er det nødvendigt regelmæssigt at foretage tests for at bestemme koncentrationen af "dårligt" kolesterol i blodet. Det anbefales at starte sådanne undersøgelser for mænd i alderen 30-35 og for kvinder i alderen 40-45 år og derefter gentage det hvert 5. år.
Mennesker, der er i fare for hjerte-kar-patologier, bør være særligt opmærksomme på deres helbred. Faktorer, der øger sandsynligheden for sådanne sygdomme inkluderer:
- genetisk disposition
- rygning
- spiseforstyrrelser;
- tilstedeværelsen af kroniske sygdomme (hypertension, diabetes osv.)
- fedme tendens
- hyppig stress
- stillesiddende livsstil;
- postmenopausal periode hos kvinder.
Tilstedeværelsen af patologiske ændringer i blodkarrene kan indikeres ved stigende hovedpine, svimmelhed, konstant smerte i benene, træthed, hukommelsessvækkelse, følelsesmæssig ustabilitet, synlige illusioner ("fluer", farvepletter), høretab eller synstab. Hvis du bemærker sådanne symptomer, skal du konsultere en læge.
YouTube-video relateret til artiklen:
Maria Kulkes Medicinsk journalist Om forfatteren
Uddannelse: Første Moskva State Medical University opkaldt efter I. M. Sechenov, specialitet "General Medicine".
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
