Kalorie supper
Kalorieindholdet i supper kan være meget forskelligt såvel som antallet af opskrifter og deres tilberedning.
Supper er i det væsentlige afkog af grøntsager med eller uden kød. Folk begyndte at lave forskellige vegetabilske blandinger i gamle tider og krydre retter med forskellige krydderier, rødder og blade af planter for at forbedre og forbedre smagen. Ingen vil argumentere for, at den mest lækre bouillon fås fra kød bouillon, selvom kalorieindholdet i kødsuppe er meget højere end en vegetabilsk. Til fremstilling af supper er det almindeligt at bruge forskellige kød - svinekød, kylling, oksekød og endda fisk. I Rusland blev sådanne afkog kaldet "suppe", og de blev dog betragtet som hovedret i ethvert hjem.
Fra år til år har kulinariske mestre forbedret og udviklet nye opskrifter til tilberedning af denne lækre ret. Derfor kan antallet af opskrifter til fremstilling af suppe i dag simpelthen ikke tælles. Mange kvinder, der følger deres figur, er interesserede i spørgsmål, som det er muligt at tabe sig på supper, hvad er kalorieindholdet i purésuppe. Og dem, der er meget tilfredse med deres figur, søger ofte på Internettet efter madlavningsopskrifter og kalorieindhold i nudelsuppe eller information om kalorieindholdet i kødbalsuppe.
Kan du tabe dig på supper?
Hvis du kender suppens kalorieindhold, er det ikke svært at tabe sig på suppen. Enhver suppe består af vand, en base af kød, fjerkræ eller fisk, som skålen koges på, og en blanding af grøntsager. Kalorieindholdet i kødbaserede supper vil utvivlsomt være højere end almindelige grøntsagssupper.
Derfor skal de koges uden kød, udelukkende i vand for at tabe sig på supper. Forskellige korn, ris og pasta kan tilsættes supper. Krydderier og salt skal tilsættes efter smag.
Hvad er fordelene ved supper?
Enhver suppe er en fremragende kilde til styrke og energi. Suppen indeholder meget fiber, kulhydrater og mineraler (magnesium, jern, kalium osv.), Vitaminer (E, beta-caroten, gruppe B).
Derudover bevarer kogte grøntsager de fleste af de gavnlige egenskaber under tilberedningen af supper, og de absorberes meget bedre af kroppen og fordøjes. En suppe lavet af vegetabilsk bouillon er også nyttig og har stor næringsværdi, da vitaminer og mineraler fra grøntsager vaskes i bouillon.
Uanset kalorieindholdet i supper er de simpelthen uerstattelige for menneskekroppen:
- Forbedrer appetit og fordøjelse
- Gendan arbejdet i mave-tarmkanalen;
- Normaliser blodtrykket
- Gendan væskebalance i kroppen
- Reducer kolesterolniveauer
- Rens kroppen for toksiner;
- Beskytter mod hjerte-kar-sygdomme.
Derfor forsøger mange ikke kun at tabe sig på supper, men inkluderer dem også i terapeutiske kostvaner. Nå, suppers evne til at genoprette styrke efter langvarige sygdomme, at varme kroppen op i den kolde årstid er ikke en hemmelighed for nogen.
Hvor mange kalorier er der i suppen?
På trods af at supper ikke har et særligt højt kalorieindhold, vil det ikke være overflødigt at tænke på hvad f.eks. Kalorieindholdet i purésuppe eller enhver anden suppe. Faktisk afhænger kalorieindholdet i suppen direkte af de produkter, den er fremstillet af.
Generelt er supper blandt alle fødevarer blandt de mest kalorirette retter. Derfor forsøger mange at tabe sig på supper, og det lykkes dem. Imidlertid tilsættes yderligere ingredienser ofte til den færdige skål, hvilket øger kalorieindholdet i suppen. Så for eksempel øger fedtet creme fraiche eller mayonnaise kraftigt skålens kalorieindhold, så du bør ikke blive for båret af dem.
Nedenfor er kalorieindholdet i supper lavet af forskellige fødevarer:
- Ukrainsk borsch - til 100 ml 49 kcal;
- Ærtsuppe - 66 kcal pr. 100 ml;
- Svampesuppe - til 100 ml 26 kcal;
- Grøn ærtesuppe - pr. 100 ml 56 kcal;
- Purre suppe med pasta - pr. 100 ml 39 kcal;
- Tomatsuppe - 100 ml 28 kcal;
- Kartoffelsuppe - 39 kcal pr. 100 ml;
- Kartoffelsuppe med korn - til 100 ml 54 kcal;
- Kalorieindholdet i nudelsuppe er 48 kcal pr. 100 ml;
- Grøntsagssuppe - til 100 ml 43 kcal;
- Kalorieindholdet i kødbalsuppe er 75 kcal pr. 100 ml;
- Suppe-puré kalorieindhold i gennemsnit - 48 kcal pr. 100 ml;
- Øre - til 100 ml 46 kcal.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
