Vitamin B4
Vitamin B4 (cholin) produceres af gavnlige bakterier i tarmen. Leverceller syntetiserer også en vis mængde cholin.
Biologiske funktioner af vitamin B4 (cholin):
- Deltager i produktionen af acetylcholin, som er nødvendig for at nervesystemet fungerer korrekt;
- Opretholder integriteten af cellemembraner
- Fundet i lecithin;
- Forebygger mange sygdomme i nervesystemet;
- Sænker kolesterolniveauer
- I hepatitis og kronisk alkoholisme modvirker det leverskader.
Kolin er især nødvendigt for skolebørn, studerende og personer, der er involveret i mentalt arbejde. Det fremmer koncentration af opmærksomhed og bedre memorisering af undervisningsmateriale. Ifølge resultaterne af nylige undersøgelser blev det fundet, at et højt indhold af vitamin B4 i kosten ikke kun kan forhindre Alzheimers sygdom, men i tilfælde, hvor den har udviklet, nedsætter sygdommens progression.
Kroppens behov for vitamin B4
Afhængig af fysisk og mental stress er det daglige behov for vitamin B4 hos mennesker anderledes, men i gennemsnit har en voksnes krop behov for fra 0,5 til 1 g. Med et fald i kosten af proteiner, der indeholder methionin, øges behovet for vitamin B4. Disse proteiner er donoren af methylgrupper, der er involveret i syntesen af cholin i kroppen.
Vitamin B4 i mad
Vitamin B4 findes i dyre- og plantemad:
- Æggeblommer;
- Kød, nyre og lever
- Fisk;
- Ost og hytteost;
- Uraffineret vegetabilsk olie;
- Gær;
- Bælgfrugter;
- Klid;
- Gulerødder;
- Spinat;
- Tomater.
Nogle lægeplanter indeholder også cholin:
- Perikon;
- Hawthorn;
- Brændenælde;
- Mælkebøtte;
- Plantain;
- Cikorie;
- Ryllik;
- Ældre;
- Hyrdetaske osv.
Vitamin B4 i fødevarer kommer ind i kroppen ved hjælp af groft brød, havregryn. Om efteråret anbefales det at spise rå hvidkål i form af salater for at genopfylde vitamin B4. Og om vinteren er surkål god. I det tidlige forår kan du tilføje unge blade af brændenælde og mælkebøtte til salater og vinaigrette. De skal først døses med kogende vand og hakkes. Du kan tilberede frisk juice. For at gøre dette skal unge blade føres gennem en kødkværn, hvorefter den grønne masse presses gennem flere lag gaze. Drik denne saft i 1-2 tsk. en tredjedel af et glas varmt vand to gange om dagen.
Mangel på vitamin B4 i kroppen
Begrænsning af mad indeholdende vitamin B4 fører til udviklingen af en hypovitaminosetilstand. Det kan også være forårsaget af en mangel på folsyre og cyanocobalamin, som er nødvendige for syntesen af cholin. Vitamin B4-mangel manifesteres ved:
- Væksthæmning
- Udvikling af fedtleverinfiltration;
- Degeneration af det rørformede apparat i nyrerne.
B4-vitamin (cholin) er involveret i at løse problemerne med sådanne sygdomme: levercirrhose og kronisk hepatitis, Botkins sygdom, aterosklerose i hjertekar, øjne, hjerne, underekstremiteter, hypothyroidisme, sygdomme i nervesystemet.
Overskydende vitamin B4
En overdosis af cholin forårsager forgiftning af kroppen - det er øget spyt, blodtryksfald, hæmning af hjertemusklens arbejde, øget tarmmotilitet osv.
Vitamin B4 tabletter
Med tegn på vitaminmangel er det meget mere effektivt at tage B-vitaminer i tabletter. På trods af at vitamin B4 findes i mange fødevarer, er det muligt, at dets indtagelse i kroppen er utilstrækkelig. Derfor anbefales det at tage vitamin B4-tabletter for at undgå helbredsproblemer.
Når du tager vitaminer, skal de kun skylles ned med rent vand. Det er uønsket at indtage alkoholholdige drikkevarer og sort te under behandlingen, fordi de reducerer absorptionen af B-vitaminer i høj grad.
For at opnå den maksimale effekt af at tage vitamin B4-tabletter skal du følge det anbefalede kursus. I gennemsnit er det tre uger.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
