Vitamin-protein diæt
Vitamin-protein dietten er baseret på at øge mængden af fødevarer, der indeholder fiber og protein i kosten, samtidig med at andelen af fødevarer rig på kulhydrater (især fastfood) og fedt reduceres. Hovedprincippet er vekslen mellem vitaminrige og proteinrige fødevarer.
Der er to muligheder for en vitamin-protein diæt:
- I timen. Det består i at tage grøntsager og proteinfødevarer i løbet af dagen, intervallet mellem måltiderne er 2,5 timer.
- På dage - protein og grøntsagsdage skifter.
Regler for vitamin-protein diæt:
- overhold kalorieindholdet i den daglige diæt på 1200 - 1500 kcal;
- mindst 5 måltider om dagen i små portioner;
- retter tilberedes ved hjælp af diætmetoder: kogning, bagning, dampning, grillning;
- drik mindst 1,5 liter vand om dagen.
Det er vigtigt at afslutte dietten korrekt: følg en sparsom diæt, reducer mængden af kulhydrat og fede fødevarer. Ellers vender vægten meget hurtigt tilbage.
Fordele ved en vitamin-protein diæt
Vitamin-protein-dietten er designet i 10 dage, i denne periode kan du reducere vægten med 4-7 kg.
Den fraktionerede diæt giver dig mulighed for at opretholde en følelse af fylde selv med en markant reduktion i kalorieindtag. Dette regime er optimalt til fordøjelsen, og desuden fravænte det vanen med at spise for meget.
Valget af produkter med denne diæt er stort, en stor mængde grøntsager og frugter beriger kosten med vitaminer, mikro- og makroelementer, hvilket har en positiv effekt på sundheden.
Ulemper og kontraindikationer ved vitamin-protein diæt
En høj andel af protein i kosten kan forårsage flatulens og forstoppelse. For at undgå dette skal du spise nok grøntsager og frugter, helst ikke termisk forarbejdet - i deres naturlige form eller i form af salater.
En vitamin-protein diæt er kontraindiceret i nærvær af sygdomme i mave-tarmkanalen og nyrerne.
Hvilke fødevarer er tilladt?
Vitaminprodukter:
- Grøntsager (undtagen kartofler og bælgfrugter)
- Frugter (undtagen bananer, druer, persimmons, dadler, figner);
- Bær;
- Lille mængde vegetabilsk olie til salatdressing (et antal vitaminer absorberes ikke uden fedt).
Listen over acceptable proteinfødevarer inkluderer:
- Kød: oksekød, kalvekød, kanin, magert svinekød og lam, kylling og kalkunfilet;
- Fisk og skaldyr: rejer, krabber, blæksprutter, muslinger;
- En fisk;
- Fedtfattige mejeriprodukter: hytteost, hård og blød ost, yoghurt, kefir;
- Kylling og vagtelæg.
Salt er tilladt i et minimumsmængde.
Fra drikkevarer kan du bruge grøn te og urtete, hyben afkog, almindeligt drikke eller mineralvand (uden gas).
Hvilke fødevarer er forbudt?
Fedtholdige og kulhydratholdige fødevarer, herunder sukker, saucer, røget kød, marinader, er helt udelukket fra kosten. Alkohol er forbudt.
Menu med vitamin-protein diæt
Eksempelmenu med vitamin-protein-diæten pr. Time:
Morgenmad |
Mulighed 1: 200 g hytteost. Mulighed 2: 2 hårdkogte æg. Mulighed 3: 150 g ost eller fetaost. |
Frokost |
Mulighed 1: 2 tomater. Mulighed 2: grapefrugt. Mulighed 3: kogte rødbeder. |
Aftensmad |
Mulighed 1: 200 g kyllingefilet. Mulighed 2: 200 g kogt eller dampet oksekød. Mulighed 3: 150 g kogt kalvelever. |
Eftermiddagsmad |
Mulighed 1: orange. Mulighed 2: 2 æbler. Mulighed 3: salat med hvidkål, krydret med olivenolie og citronsaft. |
Aftensmad |
Mulighed 1: 100 g kalkun. Mulighed 2: 150 g kogt blæksprutte. Mulighed 3: 200 g dampet fisk. |
Sen aftensmad |
Mulighed 1: grapefrugt. Mulighed 2: pære. Mulighed 3: salat af agurk og radise, krydret med solsikkeolie. |
Eksempelmenu med vitamin-protein-dietten om dagen:
Vitamin dag:
Morgenmad | Appelsin, kiwi, æble. |
Frokost | Pære eller melon. |
Aftensmad | Salat med paprika, tomat, agurk, urter og salat, krydret med olivenolie og citronsaft. |
Eftermiddagsmad | 1 håndfuld bær. |
Aftensmad | Blanding af courgette, aubergine og dampet blomkål. |
Protein dag:
Morgenmad | Et stykke ost og en omelet med 3 dampede æggehvider. |
Frokost | 100 g kyllingefilet og yoghurt. |
Aftensmad | En portion kyllingekraft og 150 g bagt fisk. |
Eftermiddagsmad | En skive ost eller 100 g hytteost. |
Aftensmad | 200 g af enhver fisk og skaldyr. |
Nyttige tip
Rådgivning 1. Hvis kosten ledsages af en sammenbrud, kan du drikke 1-2 kopper naturlig sort kaffe om dagen.
Råd 2. Hvis forstoppelse vises, skal friske grøntsager tilsættes proteinretter, bladgrøntsager og salater fra det er særligt gode.
Rådgivning 3. Kosten tolereres bedre, fungerer mere effektivt, og resultatet varer længere, hvis det ledsages af daglig træning. Men fysisk aktivitet behøver ikke at være udmattende.
Kostkarakteristik | sidste karakter |
Varighed: 10 dage |
3 ud af 5 En af de mest effektive diæter baseret på protein-kulhydrat veksling og delte måltider. På grund af det høje indhold af vitaminer undgår det skørt hår, negle og nedsat immunitet. |
Anbefalet hyppighed: hver 2-3 måneder | |
Vægttab: | |
Sikkerhed: | |
Forskellige produkter: |
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.