Bonn suppe diæt (Bonn diæt)
Bonnsuppe-dietten ("Bonn-dietten") har i mange år været et af de ti mest populære fødevaresystemer. En sådan konsistens, på trods af at næsten hvert år mode for kostvaner ændres, betyder at "Bonn-dietten" har mange fordele og frem for alt effektivitet.
Kilde: lena7.ru
Sættet af produkter til "Bonn-dietten" er ret forskelligartet, så det tolereres let. Det vigtigste er at smage dens vigtigste ingrediens - den meget mirakuløse suppe, der hjælper med at tabe sig.
Det er svært at sige, hvad suppen har at gøre med den tyske by Bonn, eller om den gør det. Ikke desto mindre stod navnet fast, og når de taler om Bonn-suppe, forstår de fleste mennesker, der nogensinde har været interesseret i kostvaner, hvad det handler om, selvom der er flere opskrifter på denne suppe.
Suppens egenskab for at reducere vægten er baseret på dens tre kvaliteter: lavt kalorieindhold, vanddrivende og fedtforbrændende effekter. Sidstnævnte opnås gennem en stor mængde "opvarmende" krydderier, der fremskynder stofskiftet, og grøntsager som kål og selleri, som indeholder stoffer (for eksempel methionin), der fremmer nedbrydning af fedt.
Hovedbetingelsen for effektiviteten af Bonn-suppe er streng overholdelse af opskriften. Det er sandt, at det er svært at forstå, hvordan flere varianter af netop denne opskrift kunne have vist sig. Uanset hvad det er, rådgiver ernæringseksperter omhyggeligt at gennemgå listen over ingredienser for hver af mulighederne, vælge den der bedst passer til dine smagspræferencer og holde fast i den i fremtiden. Erfaringen viser, at denne fremgangsmåde fungerer, og hvis en person nøje overholder diætens anbefalinger, giver den en god effekt, uanset hvilken opskrift der er lagt til grund.
Bonnsuppe-dietten er designet til en uge, men i betragtning af at den er afbalanceret nok, kan den forlænges med endnu en uges cyklus, hvis du har brug for at tabe dig betydeligt. I dette tilfælde, efter den syvende dag i kosten, skal du starte cyklussen fra den første dag. Hvis diæt af en eller anden grund blev afbrudt, skal du også starte forfra fra den første dag, når du genoptager den.
I en uge på "Bonn-dietten" kan du tabe fra 2 til 6 kg. Lodliniehastigheden afhænger af mange faktorer, herunder kostens varighed: i starten går vægten altid hurtigere væk, derefter falder lodlinjens hastighed. Dette er normalt og bør ikke være skræmmende.
Fordele ved Bonn Soup Diet
Fordelene ved Bonn-suppekosten er dens effektivitet, balance og ret let tolerance. Kosten er ret varieret, kroppen modtager de stoffer, den har brug for, hvilket betyder, at tilstanden af hud, hår og negle ikke forværres.
Diæten består for det meste af grøntsager, og dette er ikke kun vitaminer og mineraler, men også fibre, hvilket er nødvendigt for tarmens normale funktion. Derfor giver en Bonn-suppekost dig mulighed for at undgå forstoppelse - et problem, der ofte ledsager processen med at tabe sig. Blandt andet hjælper fiber med at rense kroppen for toksiner, forbedre dets helbred og normalisere stofskiftet.
Ulemper og kontraindikationer ved Bonn suppes diæt
Ulempen ved Bonn-suppekosten er manglen på gærede mælkeprodukter, der betragtes som et af de vigtigste elementer i en sund kost, en kilde til calcium og gavnlige bakterier. Derfor anbefales en sådan diæt ikke til mennesker, der lider af dysbiose.
Ulemperne ved kosten indbefatter en diuretisk virkning på grund af inkluderingen i kosten af flere fødevarer med den tilsvarende egenskab. På grund af den øgede udskillelse af vand falder vægten meget hurtigt. Desværre i dette tilfælde først og fremmest vand og ikke fedt. Under dehydrering er kroppen tværtimod meget tilbageholdende med at dele sig med fedt, da fedt også er en strategisk forsyning af vand til kroppen. Derudover fører dehydrering til hængende hud, rynker og alderspletter. For at kompensere for den diuretiske virkning af Bonn-dietten anbefales det at drikke mindst seks kopper vand om dagen.
Og den sidste - en stor mængde fiber og krydderier kan skade mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen: føre til deres forværring.
Hvis du har kronisk sygdom, skal du konsultere din læge, inden du starter en diæt.
Hvilke fødevarer er tilladt?
Selvfølgelig er den første skål på denne diæt vegetabilsk suppe. Her er to af hans mest populære opskrifter. Den første opskrift betragtes som original, hvilket gjorde Bonn-suppe berømt over hele verden.
Den første version af opskriften
Grøntsager:
- 6 mellemstore løg;
- 4 mellemstore gulerødder;
- 2 grønne paprika
- 2-3 små tomater eller 1 stor;
- et lille kålhoved
- 20 g hakket hvidløg.
Grønne:
- en stor flok grøn selleri;
- en flok grøn koriander (koriander);
- en flok persille;
- en flok grønne løg.
Krydderier:
- 2 laurbærblade;
- 1 spsk. l. karry;
- 1 spsk. l. stødt spidskommen;
- 1 spsk. l. malede korianderfrø;
- 1-2 hot rød peber, finhakket;
- noget revet frisk ingefær.
Du har også brug for 2 spsk. l. vegetabilsk olie til stegning.
Forberedelse
Skær løget tyndt i halve ringe, steg i vegetabilsk olie indtil den er gyldenbrun, tilsæt karry, spidskommen, hvidløg, tilsæt lidt vand og lad det simre over svag varme i ca. 10 minutter.
Tilsæt derefter de hakkede grøntsager: gulerødder, selleri, paprika, kål og tomater. Hæld vand lidt over niveauet af grøntsager, tilsæt laurbærblad, koriander, rød peber, resterende urter og ingefær.
Kog indtil grøntsager er klar - 10-15 minutter fra kogningstidspunktet.
Anden opskriftsmulighed
Hovedingredienser:
- 250 g løg
- 100 g tomater eller den samme mængde naturlig tomatjuice;
- 100 g selleri;
- 70 g hvidkål;
- 70 g blomkål eller broccoli;
- 70 g gulerødder
- 70 g sød peberfrugt;
- 2-3 fed hvidløg
- grønne løg, persille og dild efter smag.
Krydderier:
- 1 g allehånde (ærter)
- 1 g tør rød peber;
- 2 laurbærblade.
Denne mængde er baseret på en 3L gryde.
Følg dette link for en detaljeret og nøjagtig opskrift på Bonn-suppe.
Opskrifter varierer meget, især når det kommer til krydderier. I den anden mulighed er der færre af dem, fordi det foretrækkes for dem, der ikke kan lide krydderier eller ikke kan bruge dem af medicinske årsager (for eksempel med en tendens til allergi eller halsbrand). Også den anden opskrift er mere kendt for vores smag, så mange foretrækker det.
Hvis det ønskes, kan suppen moses med en blender.
Ud over Bonn-suppe inkluderer kosten frugt og frugtsaft, grønne grøntsager, kartofler, magert kød (fisk, kylling eller oksekød at vælge imellem), brun ris. Drikkevarer - vand, skummetmælk, te og kaffe uden sukker. Citron og tranebærjuice kan bruges som krydderier til grøntsager, kød og ris.
Hvilke fødevarer er forbudt?
Når man slanker med Bonn-suppe, er salt, sukker og alkoholholdige drikkevarer forbudt.
Det anbefales stærkt at holde sig til de anbefalede fødevarer og ikke udvide kosten alene, da diætets virkning i dette tilfælde kan reduceres betydeligt. Det er også umuligt at fjerne produkter fra menuen, ellers vil sundhedstilstanden uundgåeligt forringes, og kosten vil være sværere at opretholde, og sundhedsproblemer er ikke udelukket.
Det er forbudt at ændre rækkefølgen af dage eller erstatte en dag med en anden, for eksempel lave to andre dage og ekskludere den tredje.
Bonn suppe diæt menu
I denne diæt er der ingen opdeling for morgenmad, frokost og middag på alle dage undtagen den anden, hvor middagen skelnes. I løbet af dagen er så mange måltider tilladt, som du vil, især suppen kan spises uden begrænsninger.
Morgenmad og frokost: suppe, grønne grøntsager.
Middag: suppe, en kogt eller bagt kartoffel med lidt vegetabilsk olie.
Nyttige tip
Tip 1: For at suppen ikke keder sig, kan du skifte mellem - tilberede den undertiden på den sædvanlige måde og nogle gange i form af en purésuppe.
Tip 2. Med undtagelse af selleri, som er et must, kan bladgrøntsager variere afhængigt af smag. Så hvis en person ikke kan lide koriandergrøntsager (koriander), er det tilladt at erstatte det med dild.
4,0 ud af 5
En af de klassiske kostvaner, hvis effektivitet er bevist med tiden. Kosten er generelt afbalanceret, det hjælper ikke kun med at tabe sig, men også med at slippe af med forstoppelse, ødem og hudproblemer.
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
