Sødt på en diæt
Mange mennesker er meget følsomme over for slik og husker endda, hvor mange kalorier der er i søde. At undgå slik på en diæt for disse mennesker virker som en rigtig pine. Ud over det høje kalorieindhold indeholder slik ifølge mange ernæringseksperter en masse letfordøjelige kulhydrater, som er de virkelige fjender for en slank figur. Ikke overraskende kræver enhver vægttab kost at undgå slik med højt kalorieindhold og bagværk. Men straks at slippe af med boller, slik, te med sukker er faktisk meget vanskeligt, da sukker, der kommer ind i blodbanen fra søde fødevarer, kan dramatisk øge niveauet af serotonin i kroppen. Serotonin er det såkaldte "lykkehormon", som er ansvarlig for fremkomsten af kortvarigt godt humør og en bølge af energi.
Du bør dog ikke helt opgive slik på din diæt. Som du ved, er glukose simpelthen nødvendigt for at hjernen kan fungere, men i en mængde på højst seks teskefulde om dagen. For at opretholde en sund livsstil og tabe sig er du bare nødt til at erstatte sukkerholdige fødevarer med højt kalorieindhold og stivelsesholdige fødevarer med fødevarer, der indeholder den "korrekte" glukose. Spis klidbrød lavet med fuldkornsmel i stedet for hvedebrød.
Sødt på en diæt: hvad er de nyttige slik?
Fra slik på diæt, i stedet for slik med højt kalorieindhold, har du råd til følgende godbidder:
- Tørrede frugter. Tørrede frugter er de samme frugter, kun tørrede. Som du ved, er der mange nyttige stoffer i tørrede frugter, derfor er de meget mere nyttige end kager.
- Mysli barer er en god sød på en diæt. Mysli kan få dig til at føle dig fyldigere og kan også sænke kolesterolet og forbedre fordøjelsen. Derudover indeholder de mange sporelementer.
- Honning. Honning er en ideel erstatning for sukker. Som du ved, er det i stand til fuldt ud at tilfredsstille kroppens behov for vitaminer, forbedre immunitet og humør.
- Marshmallow og marmelade. De er fri for fedt og indeholder agar eller pektin.
Tørrede frugter er meget sødere end friske frugter på grund af deres fruktoseindhold. Ud over at mætte kroppen med sporstoffer: calcium, jern, magnesium og natrium renser de også tarmene på grund af deres høje fiberindhold.
Fra tørrede frugter som en sød på en diæt kan du bruge:
- Rosiner er næsten lige så sunde som friske druer. Det er meget effektivt til osteoporose og beroliger nervesystemet;
- Svesker - har en gavnlig virkning på mave og tarm. Det er i stand til at sænke blodtrykket lidt og normalisere tarmens bevægelighed og derved lindre forstoppelse. På grund af indholdet af vitaminer, der forbedrer synet, er det meget nyttigt for de mennesker, der sidder meget ved computeren;
- Tørrede abrikoser - indeholder en stor mængde kalium, forbedrer derfor hjertefunktionen og forhindrer kræft;
- Datoer - øg kroppens energi, derfor er de simpelthen uerstattelige for de mennesker, der har svært ved at vågne op om morgenen. De hjælper også med hovedpine og forkølelse;
- Figner er god kræftforebyggelse. Det normaliserer også skjoldbruskkirtlen og uddriver parasitter fra tarmene.
Husk, at selv de ovennævnte slik skal spises i moderation og kun om morgenen, så kroppen har tid til at bruge de spiste kalorier.
Vær ikke ked af det, hvis du ikke umiddelbart kan opgive skadelige slik på kosten. Hver organisme opfatter mad forskelligt: det er let for nogen at opgive mel og usunde slik på kosten og erstatte dem med diætbrød og frugt, men for nogen er det en reel test. Hvis du har svært ved at tolerere at opgive slik på en diæt (du udvikler svaghed, øget nervøsitet og deprimeret humør), skal du handle gradvist. Det vil sige til at begynde med erstatte mælkechokolade med sort chokolade med mindst 70 procent kakao, karamel og kage med skumfiduser og marmelade og popsicle med smoothies eller frossen yoghurt.
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.
