Græskar diæt
Græskar diæt er ikke kun et effektivt vægttabssystem, men også en måde at genopbygge reserverne af næringsstoffer i kroppen. Græskarfrugter har en rig sammensætning - de indeholder vitaminer (A, B, C, E, K, P og PP, T), mikro- og makroelementer (calcium, fluor, magnesium, kalium, jern, kobber) osv.
T-vitamin (carnitin) hjælper med at forbedre fedtstofskiftet og undgå ophobning af overdreven kropsfedt. Pektiner indeholdt i græskar bidrager til eliminering af toksiner fra kroppen. Denne grøntsag indeholder meget fiber, som stimulerer tarmens bevægelighed og hjælper med at regulere afføring, forhindrer forstoppelse og normaliserer fordøjelsen. Det er også vigtigt, at græskar er et produkt med lavt kalorieindhold: 100 g indeholder kun 26 kcal. Alle de gavnlige egenskaber ved græskar har fundet anvendelse i græskar diæt.
Regler om græskar diæt:
- overhold kalorieindholdet i den daglige diæt på højst 1200 kcal;
- spis middag senest kl. 18.00;
- drik mindst 1,5 liter rent vand uden kulsyre om dagen.
Græskar kostvaner skal tilberedes efter specielle opskrifter.
Græskar grød
Ingredienser:
- skrællet og ternet græskar (200 g);
- ris, hirse eller havregryn (1 spsk. l.).
Stew græskar over svag varme i 30 minutter, tilsæt korn og lad det simre i yderligere 30 minutter. Klar grød kan være let saltet.
Græskar puré suppe
Ingredienser:
- græskar skrællet og skåret i terninger (200 g);
- skrællede og hakkede kartofler (200 g);
- mælk (1 l);
- nogle kiks.
Kog grøntsager i lidt vand, indtil de er møre. Derefter gnides de gennem et dørslag og koges i mælk i yderligere 5 minutter, tilsæt lidt salt.
Græskar og tørret abrikosgryde
Ingredienser:
- skrællet og hakket græskar (150 g);
- hakkede tørrede abrikoser (150 g);
- mælk (50 ml)
- mel (5 g);
- hakkede rugkiks.
Stykker græskar steges let i vegetabilsk olie. Derefter anbringes de sammen med tørrede abrikoser i en dyb form, mælk og mel tilsættes, drysses med rugkrydder på toppen og bages i ovnen, indtil de er møre.
Græskar pandekager
Ingredienser:
- græskar, skrællet og skåret i små terninger;
- mælk;
- æg;
- mel.
Kog græskar og gnid gennem en fin sigte, tilsæt varm mælk, et æg, mel og lidt salt, ælt. Stegt uden olie.
Fyldt græskar
Ingredienser:
- lille græskar;
- paprika;
- courgette;
- tomater;
- løg;
- hvidløg;
- fedtfattig hård ost.
Græskaret skæres i to dele, skrælles af frø og fyldes med finhakket grøntsag. Drys med revet ost ovenpå og bag derefter i ovnen, indtil den er øm.
Kylling bouillon suppe med græskar
Ingredienser:
- kyllingefilet;
- græskar;
- gulerod;
- kartoffel.
Kog kyllingebrystet, hug det derefter fint og tilsæt det til bouillon igen. Finhakket græskar, gulerødder og kartofler smides der. Kog indtil det er mørt, smag derefter med hakkede urter og salt lidt.
Græskar i en gryde
Ingredienser:
- skrællet og skåret i små stykker græskar;
- vanillin;
- fløde.
Drys græskarstykkerne med vanille og lad det stå i 15 minutter. Derefter anbringes græskar i en gryde, hældes med fløde og bages i ovnen, indtil den er øm. Spis kølet bagt græskar.
Ossetisk græskarstærte (nasjin)
Ingredienser:
- græskar, skrællet og revet på et medium rivejern (200 g);
- revet ost (60 g);
- usyret dej.
En tærte bages ved hjælp af en blanding af græskar og ost som fyld. Der tilsættes lidt salt til fyldet.
Græskar diæt er designet i to uger, menuen gentages hver fjerde dag, det vil sige den 5., 9., 13. dag svarer den til menuen på 1. dag, den 6., 10., 14. - menu 2 dag osv.
Du er nødt til at forlade kosten jævnt og holde nogle af begrænsningerne, ellers vender de tabte kilo meget hurtigt tilbage.
Fordele ved græskar diæt
I to uger af græskar diæt kan du slippe af med 6-7 kg overvægt.
Græskar diæt hjælper med at styrke sundhed, mætning af kroppen med nyttige stoffer. Arbejdet i mave-tarmkanalen, hudens, hårets og neglens tilstand forbedres, vitaliteten stiger.
Græskar dietten er kendetegnet ved sine varierede, lækre retter.
Ulemper og kontraindikationer ved græskar diæt
Det daglige kalorieindhold i kosten er meget lavt, så kosten er ikke egnet til langvarig brug; den bør ikke følges længere end de anbefalede to uger.
Græskar diæt er strengt kontraindiceret i sygdomme i bugspytkirtlen i det akutte stadium; for alle andre kroniske patologier er en lægekonsultation påkrævet, før diætet startes.
Hvilke fødevarer er tilladt?
- grøntsager - græskar, kartofler, gulerødder, paprika, courgette, tomater, løg, hvidløg.
- frugt - pærer, æbler, ananas.
- tørrede frugter - tørrede abrikoser, svesker.
- nødder.
- kyllingefilet.
- æg.
- mælk, fedtfattig ost, fløde.
- korn - havre, ris, hirse.
- kiks, usyret dej.
- salt i en lille mængde.
- citronsaft.
- krydderier - vanillin, kanel.
- vegetabilsk olie.
- Te kaffe.
Hvilke fødevarer er forbudt?
Alle produkter, der ikke er med på listen over godkendte produkter, er forbudt, inklusive sukker.
Menu med græskar diæt
Græskar diæt menu i fire dage:
Første dag |
Morgenmad: 250 g græskargrød, 150 g pære og græskar salat. Frokost: 300 ml græskarpuré suppe. Middag: 250 g græskar og tørrede gryderetter. |
Anden dag |
Morgenmad: 4 græskarpandekager. Frokost: 300 g fyldt græskar. Middag: 250 g græskar, æbler, ananas, bagt med svesker. |
Tredje dag |
Morgenmad: 250 g græskar- og æblesalat tilsat jordnødder og citronsaft. Frokost: 300 ml kylling bouillon suppe med græskar. Middag: 250 g græskar i en gryde. |
Fjerde dag |
Morgenmad: 250 g græskargrød. Frokost: 250 gram nasjin. Middag: 250 g græskar og æble salat med kanel og citronsaft. |
Nyttige tip
Rådgivning 1. Jo mere mættet græskarfarven er, jo flere næringsstoffer indeholder den, så det er værd at vælge frugt med lys orange pulp til kosten.
Tip 2. Snacks er uønskede, men hvis du er stærkt sulten, kan du spise et par skiver rå græskar eller en hvilken som helst rå grøntsag eller usødet frugt.
Kostkarakteristik | sidste karakter |
Varighed: 14 dage |
3,5 ud af 5 Med græskar diæt kan du ikke kun tabe dig, men også forbedre dit helbred. Kosten inkluderer lækre og sunde græskarretter, der er værd at lære at lave mad - de er gode uden for kosten. |
Anbefalet hyppighed: hver sjette måned | |
Vægttab: | |
Sikkerhed: | |
Forskellige produkter: |
YouTube-video relateret til artiklen:
Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter.