Mad 2024, November

Arganolie er en olie opnået fra frugterne af det stikkende træ fra Argania og er kendetegnet ved et højt indhold af omega-6 flerumættede fedtsyrer

Det er især nyttigt at spise vandmelon mod nyresygdom, fordi det har en vanddrivende virkning og renser dem godt. Sådanne gavnlige egenskaber ved vandmelon er også kendt: lindring af varme og betændelse, understøttende immunitet, stabilisering af blodtryk osv

Acidophilus Ostankinsky 2,5% - kalorieindhold er 51 kcal pr. 100 g. Proteiner - 2,8 g, fedt - 2,5 g, kulhydrater - 4,2 g

Acidophilus - et produkt opnået som et resultat af gæring med deltagelse af specielle bakterier, pasteuriseret mælk

Asafoetida er en flerårig urt fra paraplyfamilien. Det bruges hovedsageligt til at forbedre fordøjelsen og som et karminativ (mod flatulens). Hjælper med at fordøje tunge fødevarer og har antispasmodiske egenskaber

Artiskok er en flerårig urt dyrket i varme lande som en grøntsag. Artiskok kan bruges til at reducere kolesterol i blodet og normalisere metaboliske processer i kroppen

Melissa er en flerårig plante af Yasnotkov-familien. Melissa er en af de mest populære medicinske og aromatiske urter

Timian (timian) - kalorier 101 kcal pr. 100 g. Proteiner - 5,56 g, fedtstoffer - 1,68 g, kulhydrater - 24,45 g

Ginseng - kalorier 41 kcal pr. 100 g. Proteiner - 0 g, fedt - 0 g, kulhydrater - 10 g

Salvie er en flerårig plante af familien Lamiaceae, som er meget brugt til madlavning

Adipinsyre er et tilsætningsstof, der hører til gruppen af antioxidanter. Udvendigt er der farveløse krystaller

Anthocyaniner - pigmentstoffer, der findes i planter, der bestemmer farven på deres blade og frugter

Aspartam er en sukkererstatning, der anvendes til produktion af søde drikkevarer

Aluminosilikat - en gruppe silikater, der inkluderer mineraler i jordskorpen og produkter fra hydrotermisk syntese

Kaliumacetat - et af saltene af eddikesyre har form af farveløse eller hvide krystaller, da et tilsætningsstof til fødevarer er kendt som E-261

Calciumacetat - calciumsalt af eddikesyre, der anvendes i fødevareindustrien som et fødevaretilsætningsstof E263

Natriumacetat er et af saltene af eddikesyre, der anvendes som fødevaretilsætningsstof i fødevareproduktion som konserveringsmiddel

Benzylalkohol - en forbindelse fra benzengruppen, hvis karakteristiske træk er en blomsteragtig lugt

Kaliumhydroxid er en alkali, der anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulator

Calciumhydroxid er et hvidt pulver, der er meget udbredt i produktionen af byggematerialer

Ammoniumhydroxid, bedre kendt som ammoniak, er en farveløs væske med en udtalt lugt

Herbalife slankeprodukter er te, cocktails og en hel liste over biologisk aktive kosttilskud. Hvad er fordele og ulemper ved produkterne fra dette firma?

Glutaminsyre er en ikke-essentiel aminosyre, der er syntetiseret i industrien og spiller en vigtig rolle i menneskekroppen

Magnesiumhydroxid er et hvidt pulver, der bruges som et fødevaretilsætningsstof til at binde svovldioxid

Natriumgluconat er et hvidt pulver, der er meget udbredt i fødevare- og metalindustrien

Glukonsyre er et stof, der i vid udstrækning bruges som tilsætningsstof til fødevarer for at løsne og regulere surhedsgraden i fødevarer

Guargummi er en stabilisator og fortykningsmiddel, der bruges til at øge viskositeten af produkter

Dextrin er et kartoffel- og majsprodukt, der absorberes bedre af kroppen end almindelig stivelse

Arabisk gummi er et fødevaretilsætningsstof, som er en klæbrig, let sur opløsning opnået fra den hærdede saft af akacie

Titandioxid er et tilsætningsstof, der anvendes i fødevareindustrien som et hvidt farvestof

Svovldioxid er et konserveringsmiddel, der anvendes til fremstilling af grøntsager og frugter, til produktion af vin såvel som i kødforarbejdningsindustrien

Siliciumdioxid er et stof med høj styrke og ildfasthed, der ikke interagerer med syrer og vand

Locust bean gum - fødevaretilsætningsstof E410, som er fremstillet af johannesbrød

Urea er en organisk forbindelse, der beskytter huden mod infektioner og fremmer resorption af ar og ar

Kuldioxid er et stof dannet ved interaktion mellem kulstof og ilt

Ammoniumcarbonat er ammoniumsaltet af kulsyre, almindeligvis kendt som ammoniak

Jerncarbonat er en uorganisk forbindelse, et mineral af sedimentær oprindelse, som et fødevaretilsætningsstof kendt som E505

Karmin er et rødlilla farvestof, der anvendes til forarbejdning af fisk og kød

Magnesiumcarbonat er et tilsætningsstof, der ligner farveløse krystaller

Carrageenan er et sulfateret polysaccharid ekstraheret fra rødt tang